En midt-sæson og uhøjtidelig muskat græskarvariant "Kubanskaya": hvad er godt, og hvordan man dyrker det korrekt

Græskar er en lav-kalorie grøntsag, der er fri for mættet fedt og kolesterol. Samtidig er græskarfrugter rige på fiber, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Grøntsagen kræver ikke særlig omhu, hovedkravet er, at jorden skal tillade udvikling af et rotsystem med den krævede længde og forgrening.

Den sødeste betragtes traditionelt som butternut squash. Af denne grund er kulturens fødested muskatnød sorter de slog ikke straks rod i Rusland, fordi de har brug for en overflod af sol og en lang periode med varme til modning.

Imidlertid begyndte indenlandske opdrættere at udvikle sorter, der er ret egnede til dyrkning i de sydlige regioner af vores land.

Beskrivelse af græskarvariant

I Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming blev der opdrættet en ny variation af muskatnød græskar Prikubanskaya, der ofte kaldes Kuban.

Karakteristiske træk

Prikubanskaya-græskaret er kendetegnet ved en orange-rød farve og en sød smag, og sødmen og til en vis grad en blød struktur bevares, selv under langtidsopbevaring.

Græskarpisker adskiller sig ikke i særlig længde, de betragtes som mellemstore, og hovedstammen strækker sig op til 400 cm. Bladene er i form af en femkant af mørkegrøn farve ispedd hvide pletter.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne af denne sort er jævn, i form af cylindre, fortykkelse i bunden. Farve - orange-brun.

Frugtvægt - fra 2 til 4,6 kg. Moden periode af frugter i forskellige vejrforhold er fra 90 til 135 dage.

De fleste gartnere hævder, at frugten af ​​denne sort bevarer sin præsentation og smag i op til 3 måneder.

Udbyttet er 1-2 kg pr. m, afhængigt af temperaturregimet for vækst.

Hvordan man vokser

Du kan dyrke græskar af frø og frøplanter. Nedenfor vil vi overveje hver af dem separat.

Plantering med frø / frøplanter

Da denne afgrøde har en relativt lang modningsperiode, anbefales det at dyrke butternut squash i frøplanter. Det anbefales at plante Prikubanskaya græskar på frøplanter ca. tre uger før plantning i åben jord, i de fleste regioner er dette slutningen af ​​april.

Plantning med frø

Processen med forberedelse af frø er vigtig, når der dyrkes nogen form for muskatnøddyrdyr, da størrelsen og smagen af ​​den fremtidige høst i vid udstrækning vil afhænge af frømaterialets kvalitet.

Oprindeligt gennemvædes frøene i relativt varmt (op til 40 ° C) vand, derefter indpakket i en fugtig klud og efterladt ved stuetemperatur i flere dage. Denne enkle procedure vil lette spiringen og desinficere frøet.

Endvidere øges frøets fugtbestandighed. Med henblik herpå sendes frøene, alle i den samme fugtige klud, til den nederste hylde i køleskabet i 5 dage.

Kulturen tolererer ikke dykning og transplantation, så det anbefales at straks plante frøene i separate tørvemasser. Almindelige træplanteræsker er fine, kun afstanden mellem frøene skal øges øjeblikkeligt.

Jorden anbefales som følger: en blanding af 2 dele tørv og 1 del savsmuld eller løvfugtig humus. Du kan tilføje lidt gødning i form af nitrophosphat.Hvis du køber jord direkte fra butikken, er jord til grøntsager bedst egnet.

Blandingen anbringes i gryder og vandes rigeligt. Derefter laves der huller i det, hvor de forberedte frø plantes. Dybden er ca. 5 cm.

Gryderne placeres straks på en godt oplyst vindueskarmen og dækkes med plast for at skabe en drivhuseffekt.

Du kan plante den i åben jord, når der vises tre rigtige blade, men du skal ikke skynde dig, vent til den gennemsnitlige lufttemperatur stiger til mindst +18 ° C. I et stykke tid efter plantning anbefales det at dække frøplanterne med en film - de er modtagelige for temperaturudsving, især i retning nedad.

Plantning af frøplanter

Selve navnet på græskarvariet (Prikubanskaya eller Kubanskaya) taler om det ønskede sted for dens dyrkning. Klimaet på bredden af ​​Kuban er relativt varmt, allerede i maj stiger temperaturen over 20 ° C. På dette tidspunkt anbefales såning i åben jord.

Vigtig! I regioner med et tempereret klima kan græskar af denne sort kun dyrkes fuldstændigt af frøplanter eller endda under film.

Frø tilberedes på samme måde som for frøplanter, plantning udføres i rækker i en afstand af 70-100 cm. Du kan plante 2-3 frø i et hul, så du senere kan trække svage spirer.

Stedet til udplantning og afkørsel af frøplanter vælges solrig. Anbefalede områder, hvor følgende afgrøder blev dyrket sidste år:

• kartofler (du skal sørge for, at jorden ikke er overmættet med herbicider);
• tomater;
• alle typer bælgplanter;
• løg;
• blomkål og hvidkål.

Omsorg

Pleje af muskatnær zonet græskar er relativt enkelt, men kræver overholdelse af visse sekventielle trin.

Vanding

Vand det med varmt vand og ganske rigeligt: ​​op til 5 liter pr. Plante. Indtil æggestokkene dannes, vandes en gang om ugen, er det nok en gang hver 2. uge.

Vigtig! Sørg for at løsne jorden efter hver vanding. Men de gør det lavt. Oprindeligt udvikler rotsystemet sig aktivt ikke kun i dybden, men også i bredden, da dyb løsning kan skade denne proces meget.

Top dressing

Topdressing foregår i trin:

• den første - efter dannelsen af ​​den 5. indlægsseddel bruges nitrophoska;
• den anden er produceret af bøjlen og er nødvendig, når piskene begynder at dannes.

Når du vandes, kan du tilføje noget træaske til vandet.

Fjernelse af ukrudt og klemming

Fjern ukrudt især omhyggeligt inden dannelsen af ​​vipper, i fremtiden er deres skade minimal.

Vigtig! Det anbefales ikke at flytte vipperne under lukning, dette kan føre til at falde ned eller forkert dannelse af æggestokkene.

Nypning af æggestokkene udføres efter behov for at danne det krævede antal frugter.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Den største fjende for butternut squash er kold. Forsøg at dække skrøbelige spirer ved det første tegn på et fald i temperaturen. Afkøling ødelægger muligvis ikke planten, men det vil bestemt gøre modningen af ​​frugterne længere og selve frugterne relativt små.

En anden vigtig situation: hvis grundvandet på plantningsstedet er højt, kan det lange rodsystem af butternut squash begynde at rådne fra et overskud af fugt, og planten dør uden nogen åbenbar grund.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Der er flere hemmeligheder for at dyrke denne græskarvariant, som er god at vide:

1. Jo ældre frø, jo bedre. Det er optimalt, hvis de har været opbevaret et eller andet sted i flere år.
2. Vand ikke græskaret under blomstringen, dette forsinker pollinering, hvilket gør pollen tyngre.
3. Hvis du vil dyrke et stort græskar, skal du kun efterlade en frugt pr. Plante.
4. Det er umuligt at plukke græskar for tidligt, selvom frugten allerede er fuldt ud dannet, - under opbevaring umodne, umodne græskar starter rådne.

Sygdomme og skadedyr

Det menes, at skadedyr ikke favoriserer græskar.Men de er stadig grådige for muskatnød, fordi den er sød. Der er også en række sygdomme, som du muligvis skal komme over for:

1. Pulvermeldug udvikler sig i tilfælde af pludselige ændringer i dag- og nattemperaturer. Sygdommen kan forhindres ved at dække planterne om natten med en film.
2. Anthracnose påvirker ofte planter, der dyrkes under filmen, blade og stængler bliver lyserøde og dør af. Årsagen er høj luftfugtighed og overdreven vanding.
3. Ascochitis kan også forekomme på grund af fugt eller frost i jorden, der vises sorte pletter på bladene. Dækning med filmmateriale forhindrer sygdom.
4. Melon bladlus, der suger ud plantesaft, skræmmer infusionen af ​​malurt eller kamille.

Af skadedyrene er snegle især irriterende. De skal indsamles og ødelægges i tide; det tilrådes at omslutte stedet med jute.

Høst og anvendelse af afgrøden

Du kan høste Prikubanskaya græskar i slutningen af ​​august og i hele september. Frugten skal afskæres og efterlades en lille hale. Efter at høsten er bragt hjem, lad græskar modnes lidt, tør i to uger i solen, og opbevar det derefter på et varmt sted.

Butternut squash er godt bagt og dampet som et tilsætningsstof til korn, især hirse. Det er et fremragende koleretisk middel, der anbefales til nyre- og leversygdomme.

Fordele og ulemper ved sorten

Den største fordel ved Kuban-græskaret er, at sorten er zoneret til lokale klimaforhold, hvorfor det slår rod så godt der. Dette græskar har mange fordelagtige egenskaber:

1. Det menes, at muskatnødssorter er helt kolesterolfrie.
2. På trods af den søde smag har et sådant græskar et minimum af kalorier.
3. Regelmæssigt forbrug af græskar i fødevarer normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system.
4. Græskaret er velegnet til brug i diæt og babymad.
5. Frugten har en tynd hud.
6. Sorten kræver ikke konstant omhyggelig pleje under dyrkning, mange skadedyr og sygdomme omgår den.

Ulemperne ved Prikubanskaya-græskaret inkluderer følgende faktorer:

1. Relativt lange modningsperioder.
2. Modtagelighed for ekstreme temperaturer.
3. Hyppigt forbrug af græskar kan have negativ indflydelse på tilstanden hos mennesker, der lider af galdesten.

Anmeldelser

Muscat-græskar, og især Kuban-sorten, har mange fans.

Sergey, Volnogorsk: ”Jeg indrømmer, at min første høst kom ud“ klumpet ”: Jeg skyndte mig med at plante frøplanter, på grund af det kolde vejr var væksten forstyrret, og som et resultat var frugterne små. I det andet år var jeg mere forsigtig, dækkede senge med folie, og kulturen betalte sig. "

Anna, Belgorod: ”Vi plantede denne sort omkring kartofler, og græskar modnes godt. Børn elsker potetmos, det kommer sød ud Og for hele familien tilføjer vi dette græskar til kødet i mantien, det kommer meget velsmagende ud. "

Læs også:

Lækker og ekstremt usædvanlig række "Trombone" butternut græskar.

"Miracle Yudo" muskatnød græskar.

Konklusion

Om ønsket kan Prikubanskaya græskar med succes dyrkes ikke kun i de sydlige regioner i Rusland, men også i andre regioner - for dette skal du følge reglerne for pleje, dækning og plante til tiden. Den ekstra besvær vil helt sikkert betale sig med sin særegne søde smag. Og enkelheden ved at dyrke denne sort vejer ikke under andet havearbejde.