Græskar
Husmødre foretrækker at saltet kæmper eller mellemstore agurker, men du kan også lave en lækker vinterhøst af store frugter. Hvordan man pickle store agurker, tilberede en pickle og vælg de rigtige ingredienser, ...
Agurker er en af de mest efterspurgte afgrøder blandt gartnere i vores land. Allerede i anden halvdel af foråret kan du smage selvvoksede friske frugter, og vintermenuen er ikke komplet uden syltede grøntsager, ...
Efteråret er ikke kun høsttiden, men også en varm sæson for husmødre, der beskæftiger sig med høst. Syltetøj, pickles, grøntsager, salater - alle disse godbidder tilsætter vitaminer og andre til den daglige diæt ...
Efter at have smagt syltede vandmeloner én gang, forelsker mange sig i deres søde og sure smag med pikante toner af hvidløg, varm peber og andre krydderier. De er vant til at blive betragtet som en snack til stærke drinks, men de er gode og ...
Græskar er en nærende grøntsag, der indeholder fiber, pektin, vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Der fremstilles lækre og varierede retter. Inden man koger dem, skrælkes græskaret, undertiden sej ...
Erfarne sommerboere ved, at ikke alle sorter af agurker er egnede til pickling om vinteren. For at nyde sprøde grøntsager i den kolde sæson er det vigtigt at vælge de rigtige frugter, tilføje visse ingredienser og sikre ...
Frysning er en af de bedste måder at konservere friske grøntsager, frugter og bær. Denne metode garanterer et smukt udseende af produktet, bevarelse af lugt og farve. At vandmelon også kan fryses, ...
Selvom lange kinesiske agurker betragtes som et eksotisk produkt, er pickling af dem ikke meget forskellig fra høst af almindelige agurker til vinteren. Efter enkle henstillinger og under hensyntagen til særegenhederne ved dette vidunderlige produkt, er det let at tilberede ud fra det ...
Melon er en almindelig behandling for de fleste mennesker. Men ikke alle ved, hvad nøjagtigt melon er godt for kroppen. Denne frugt er ofte en kvindes bedste ven, og der er særlige grunde til dette. Fra artiklen ...
