Hvorfor er "Marmor" græskar så populær blandt landmændene: en af ​​de mest lækre sorter, der giver en rig høst

Et glas græskar juice om natten hjælper med at lindre søvnløshed og regelmæssigt forbrug græskar frøolie forbedrer fordøjelsen. Af disse grunde er ikke kun grøntsagen populær og udbredt blandt gartnere over hele verden. Marmorsorten er anerkendt som en af ​​de lyseste repræsentanter for kulturen. Overvej hvorfor landmænd elsker denne grøntsag så meget, og hvordan man dyrker en rig høst af marmor græskar.

Beskrivelse af sorten

Marmorsorten modnes inden for 125 dage fra plantningsøjeblikket, derfor karakteriseres den som middels sent. Buske med lange vipper, mange tætte blade. Rotsystemet er kraftfuldt, hvorfor 1 kvadratmeter m plantede ikke mere end to buske.

Karakteristiske træk

Marmorsorten er ikke betyder omkring vækstbetingelser, den viser sig godt både i det åbne felt og i et drivhus eller drivhus. De plantes på en frøplante eller ikke-frøplante måde. Grøntsager indeholder mange vitaminer såvel som kalium, magnesium og fiber.

Marmor er kendetegnet ved en interessant farve og originale frugter.

Frugtegenskaber og udbytte

Græskar er store, med en tæt hud og stærk ribbebånd. Farven er mørkegrøn eller grå, nogle gange vises hvide pletter på overfladen. Vægten af ​​en grøntsag er fra 4 til 11 kg. Papirmassen er rig orange, mør i strukturen.

Smagen er sød og saftig. Frugterne indeholder en stor mængde sukker og mættede syrer. Sorten er modstandsdygtig over for transport, har en fremragende opretholdelseskvalitet. Fra 1 kvm m sommerboere samler omkring 6 kg lækre grøntsager.

Hvordan man vokser

Nogle gartnere sår grøntsagen med frø i jorden, mens andre tilbereder frøplanter. Den første metode er fantastisk til de sydlige regioner i landet, og frøplantemetoden er designet til områder med uforudsigelige klimatiske forhold. Overvej hver af metoderne og teknologien til dyrkning af sorten Marble.

Plantning med frø

Vælg først et kvalitetsfrø. Som regel køber de det i en butik eller låner det fra venner. I begge tilfælde skal du sørge for at desinficere frøene. Opvarmning i solen i syv dage eller en opløsning af brintperoxid, hvor materialet er gennemvædet i to timer, vil hjælpe. Desinfektion er en nødvendig betingelse, da proceduren aflaster den fremtidige plante fra sygdomme og beskytter mod insekter.

Efter frøene skal du fortsætte med at desinficere jorden. Til dette er det kemiske "Fundazol" perfekt. Det er et hurtigt og effektivt middel til enhver jord. Efter at have påført "Fundazol" i en måned, skal du behandle jorden med "Fitosporin". Produkterne kan købes i enhver havebutik.

Vigtig! Vælg solrige og rummelige områder til plantning. Græskar foretrækker en blanding af loamy og sandet loamjord. I slutningen af ​​oktober skal du grave senge og anvende gødning som tørv eller humus. Grav igen og anvend organisk gødning inden plantning. Husk, at fremtidige senge ikke bør indeholde ukrudt eller sidste års planter såvel som husholdningsaffald.

Planter marmor græskar kun i klar jord. Brug flodsand eller savsmuld ved plantning - disse materialer fungerer som et fremragende dræningslag. Afstanden mellem buskene skal være mindst 70-80 cm, ellers har de lidt plads til normal udvikling.

Plantning af frøplanter

Frøplanter plantes i en række containere. For eksempel i mælkekartoner. I dette tilfælde er det vigtigste at vaske og tørre beholderen godt. Hvis dette ikke gøres, kan mælkesyrebakterier skade unge frøplanter.

Små drænhuller laves i bunden af ​​kasserne og placeres på en plastbakke. Gartnere bruger også trækasser, tørvekrukker eller plastbeholdere.

Frøplantercontainere skal være lette at bruge, overkommelige og miljøvenlige.

Glem ikke at forberede jorden. Dette kan gøres på flere måder:

1. Forbered blandingen selv. For at gøre dette har du brug for jord fra haven, humus, savsmuld og aske (i forholdet 4: 1: 1: 0.5). En sådan sammensætning kræver obligatorisk desinfektion, der udføres under anvendelse af en opløsning af kaliumpermanganat. Forberedelse af jorden er ikke vanskelig, det vigtigste er at købe alle komponenter på forhånd.
2. Køb en færdiglavet komposition i butikken. Fordelene ved en sådan jord er, at den er mere nærende og indeholder det nødvendige surhedsgrad. Færdige forbindelser desinficeres allerede på forhånd og er overkommelige.

Dyr frøplanter på et solrigt sted. Hver syv dage vandes den med varmt, bundfældet vand, og efter to uger tilsættes flydende organisk stof eller mineralkomplekser. Erfarne sommerboere rådgiver at bruge vækststimulatoren "Kornevin", hvilket styrker rodsystemet og øger spirerne. De plantes også i en afstand af 70-80 cm fra hinanden i forudinficeret jord.

Omsorg

Cirka 2 liter vand bruges på unge buske og ca. 5 liter på voksne... Kulturen skal især vandes under blomstring og frugtning. Hæld direkte under roden for at holde fugt ud af stilken og blade. Før du gør dette, skal du løsne jorden, så vandet kommer så dybt som muligt ned i jorden.

Vigtig! Det bedste vand til græskar er regnvand. For at samle det skal du installere et drænrør og en stor tank på stedet.

Ud over fugtighed lukkes senge regelmæssigt. Ukrudt er skadeligt for både unge planter og modne grøntsager. De tager næringsstoffer fra buskene og påvirker mikrofloraen i senge negativt. Kombiner ukrudt med løsnelse - dette vil have en gavnlig virkning på planten. Procedurerne er især aktive efter regn eller tåge.

Gødning er en nødvendig betingelse for at få en rig høst. Kulturen reagerer godt på gær, brændenælde og aloe juice. Løsninger baseret på disse ingredienser fremskynder plantevækst og gør frugten mere lækker.

Desuden er græskar god til gødning baseret på mullein eller hønsegødning. Grøntsagen elsker også bladdressing, for eksempel sprøjtning med en opløsning baseret på løgskaller fra en sprayflaske.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Marmorsorten skal danne en busk og fjerne stebørn. Som regel dannes grøntsagen til en stilk og efterlader ca. tre frugter på en piskeslag.

Blomster og andre skud klippes med havesaks. Klik derefter på toppen for at stoppe væksten af ​​planten. Du er også nødt til at løsne lange vipper, lægge dem på senge og drysse dem med jord på toppen. Dette er meget vigtigt for den normale udvikling af busken.

Glem ikke at regelmæssigt fodre buskene med mineralgødning. Ammoniumnitrat, der indeholder et rig kompleks af mineraler, anerkendes som et fremragende middel. Derudover bruger sommerboere gødning baseret på superfosfat eller nitrophosphat.

Vigtig! Hvis frugterne er vokset store og tunge, lægger sommerboere tavler eller sten under dem. Hvis dette ikke gøres, kan grøntsagen muligvis begynde at rådne fra kontakt med jorden. Under frugtens vægt kan stængler og skud også bryde.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Mange sommerboere deler deres hemmeligheder om en rig høst. Blandt dem er de mest almindelige følgende:

1. Plant squash efter bælgplanter eller løg, undgå plantning efter squash eller squash.
2. Forbered frøplanter tre uger før plantning i jorden.
3. Hvis du dyrker græskar i et drivhus, skal du huske at ventilere det regelmæssigt. Drivhuset har et specielt mikroklima og høj luftfugtighed; regelmæssig ventilation hjælper med at undgå det. Ellers øges risikoen for at udvikle svampesygdomme.
4. Den ideelle vandtemperatur til kunstvanding skal være mindst 20 grader.
5. Fugt dine havesenge tidligt om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning.
6. Vand dine græskarbed regelmæssigt med en askeopløsning i stedet for vand. Ask nærer jorden og hjælper med at få en rigere afgrøde.
7. Løsningsdybden skal være mindst 10 cm.
8. Hvis du bruger vækststimulerende midler, skal du se doseringen. Hvis lægemidlet introduceres forkert, udvikles buskene udelukkende på grund af interne reserver, på grund af hvilket planten hurtigt dør.
9. Fra midten af ​​august stopper de med at befrugte jorden, når græskar modnes.

Sygdomme og skadedyr

Af sygdommene angriber hvid råte lejlighedsvis græskarbedene. Først og fremmest påvirker infektionen frugterne: de får en hvid blomst og rådner efter 2-3 dage. Årsagen til udseendet af rådne ligger i forkert pleje og høj luftfugtighed, så det er så vigtigt at udføre alle agrotekniske procedurer rettidigt.

Som en forebyggende foranstaltning bruger gartnere en opløsning af Bordeaux-væske. Du kan købe produktet i butikken eller tilberede det selv. Det er vigtigt at forberede beskyttelsesbeklædning, beskyttelsesbriller og åndedrætsværn, når du bruger væske.

En sygdom såsom bakteriose påvirker også marmorvarietten. Dette er en af ​​de mest almindelige og farlige plantesygdomme. Bakteriose vises også på grund af forkert pleje og svag jord. Til behandling anvendes en askeopløsning, der sprøjtes på buskene hver syv dage om morgenen. Ud over den terapeutiske funktion styrker opløsningen også plantens generelle immunitet.

Fra skadedyr angriber melon bladlus senge. Små insekter samles på buske, blade tørrer op og krøller sig. På grund af dette reduceres udbyttet og kvaliteten af ​​frugterne markant.

For at bekæmpe melon bladlus bruger sommerboere:

• kobbersulfatopløsning;
• sæbeopløsning;
• aloe juice.

Høst og anvendelse af afgrøden

Høsten begynder i begyndelsen af ​​september. De plukker frugterne med stilken, uden det vil grøntsagen hurtigt forsvinde. Marmor kan opbevares i op til et år, men til dette skal den skabe ideelle forhold. Grøntsager opbevares godt i mørke og ventilerede områder. Vask aldrig græskaret, før det opbevares, bare tør det af med en tør klud.

Kulturen er rig på vitaminer og nyttige elementer. B-vitaminer har en gunstig effekt på synet, og A-vitamin er et fremragende middel til aldring af hud. Produktet er også uerstatteligt til madlavning diæt måltidersåsom grød, fløde suppe, soufflé og juice.

Interessant! Puresuppe dukkede først op i Frankrig. I fremtiden begyndte briterne at tilberede skålen, der elskede den for sin ernæringsmæssige værdi og opvarmende virkning. Det er overraskende, at der i lang tid blev kogt supper uden bouillon. Indbyggerne i syd brugte kun grøntsager, frugt og krydderier. Indbyggerne i de nordlige lande begyndte at tilføje kød eller fiskebuljong.

I dag er græskar bagt, kogt og stegt. Det går godt med både kød og mejeriprodukter, og græskar frøolie anerkendt som en af ​​de mest nyttige. Føjes også til mad solsikkefrø og blomster af buske. For eksempel tilbereder de lækre og sunde grøntsagsalater baseret på græskar, hvidløg og urter.

Fordele og ulemper ved sorten

Af fordelene ved sorten skiller sommerboere smag: Marmor har en sød og saftig smag, hvilket gør produktet uundværligt til tilberedning af de fleste retter.

Den nyttige sammensætning af grøntsagen blev ønsket af de gartnere, der overvåger deres helbred og holder sig til den rette ernæring. Frugterne opbevares og transporteres godt.

Generelt har planten en høj immunitet mod sygdomme og skadedyr, har et originalt frugtudseende og en mørkegrøn farve.

Af manglerne bemærkes nogle vanskeligheder ved pleje.nemlig dannelsen af ​​en busk og konstruktion af yderligere støtte til grøntsagen. Hvad resten angår, har Marble Pumpkin-sorten ingen væsentlige ulemper.

Landmænd anmeldelser

Ingen butikskøbte græskar slår den, der er dyrket i din have. Din egen høst er altid velsmagende og smukkere. Imidlertid var ikke alle gartnere tilfredse med Marble Pumpkin.

Ekaterina, Volgograd: ”Jeg foretrækker kun søde sorter, fordi de laver lækre retter. Jeg prøvede at dyrke marmor, og det lykkedes mig. Den maksimale vægt på et græskar er 5,5 kg, frugterne er smaragd. Jeg klargjorde en del af afgrøden med det samme, resten blev opbevaret. Vi vil nyde produktet indtil foråret. "

Elena, Penza: ”En nabo anbefalede at plante Marmor Gourd i et drivhus. Grøntsagen viste sig at være let at pleje, jeg vandede bare og lukede senge. Hun har også fodret planten med gylle og brændenæld fire gange i løbet af sæsonen. Høsten er fremragende. "

Marina, Orenburg: ”Jeg planter altid 2-3 forskellige græskarvarianter på grunden. Sidste år var det Pearl, Marble og Pineapple græskar. Af alle tre viste Marble det værste resultat. Æggestokkene dannede langsomt, græskar var små. "

Konklusion

Marmorskælken er en smuk og stor smaragdgrøn frugt. En grøntsag pynter enhver grøntsagshave, det være sig den nordlige eller sydlige region. Planten slår rod under alle klimatiske forhold, er kendetegnet ved et stabilt og højt udbytte.

Grøntsagen er mangefacetteret i brug: den er velegnet både som hovedret og som dessert. Produktet går især godt sammen med kanel, honning og ingefær.