Meget kompakt og produktivt græskar "Amazon" med crunchy sød masse: hvad der er godt, og hvordan man vokser korrekt

Græskar er ikke kun en sund grøntsag, men også en vigtig ingrediens til fremstilling af søde og velsmagende retter. Det går godt med honning, æble, kanel og ingefær. For ikke at spilde tid på at lede efter passende græskar i butikken, foretrækker mange at dyrke grøntsager alene.

En af de mest populære sorter anerkendt som Amazon-græskar. Lad os overveje detaljeret, hvordan man plantes et Amazon-græskar korrekt, og hvad der er behov for dette.

Beskrivelse af græskarvariant

Amazonas er et kompakt græskar med busk, der ikke kræver meget opmærksomhed. Sorten er tidlig moden og modnes inden for 90-100 dage fra plantningsøjeblikket. Skuddene og stilken er oprejst, så afgrøden bevarer fugtigheden bedre under bushen og viser et stabilt højt udbytte.

Karakteristiske træk

Amazonas kræver et minimum af plads. Buskene har en klassisk grøn farve, frugterne modnes i bunden.

Amazon er ikke bange for kulde eller tørke, tåler perfekt kulturens vigtigste sygdomme. Mange gartnere bemærker også den dekorative funktion af sorten; pæne buske med lyse græskar pynter enhver havegrund.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne har en flad, afrundet form og en rig orange tæt skræl. Vægten af ​​et græskar varierer fra 1 til 2,5 kg. Papirmassen er meget mør og saftig med en lysegul farvetone. Varer og smag i højden. Grøntsagen opbevares også perfekt og tolererer transport. Sommerboere samler fra 7 til 15 smukke og velsmagende græskar fra en busk.

Interessant! Græskar blev kendt for mennesker for 8 tusind år siden. Det blev først prøvet af indianere fra Sydamerika. Senere blev kulturen plantet i alle hjørner af kloden. Grøntsagen blev ikke kun spist, men de lavede også retter derfra, vævede tæpper fra skræl og brugte også blomster som dekorationer.

Hvordan man vokser

Græskar er den mest uhøjtidelige melonafgrøde, og derfor er vanskelighederne med at plante og forlade ekstremt sjældne. Amazon-sorten er plantet på to måder: frøplante og frøfri. Hvad er essensen af ​​hver, vil vi overveje nedenfor og også være opmærksomme på funktionerne ved pleje af planter.

Plantning med frø

Denne metode bruges oftere af gartnere fra de sydlige regioner i landet. For en frøfri metode har du brug for frø, desinfektionsmiddel og vækststimulerende stoffer.

1. Kontroller frøene for spiring... Anbring dem i saltvand og omrør forsigtigt. De frø, der forbliver på overfladen af ​​vandet, er tomme og er ikke egnede til plantning.
2. Desinficere materialet ved hjælp af en opløsning af træaske med en mængde på 2 spsk pr. 1 liter vand. Desinfektion ødelægger farlige mikroorganismer på frøoverfladen og øger også immuniteten for fremtidige planter.
3. Temperér materialet inden for to dage ved en temperatur på 1 grad.
4. Anbring frøene i en fugtig kludpose, og placer den på et varmt sted. Efter 2 dage tilsættes et vækststimulerende middel, såsom ravsyre. Det fremskynder væksten og øger græskar spiring med 10%.

Frugtbar og løs jord tages under græskar. Grunden skal være beskyttet mod vinden og have et høje kvalitet agerlag. Kulturen er plantet efter bælgplanter, løg eller urter. Og hvis du planter Amazonka-sorten på en komposthaug, behøver grøntsagen hverken at løsne eller luge.Erfarne gartnere anbefaler at plante Amazonas i begyndelsen af ​​maj.

Plantning af frøplanter

Forbered en nærende jord til frøplanter. Nogle sommerboere forbereder sammensætningen på egen hånd ved hjælp af jord fra haven, tørv og humus. Ulempen ved selvforberedt jord er, at den skal desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat. På Internettet findes der dog ofte anmeldelser af, at den købte jord indeholder larver og skrald. derfor Uanset hvordan jorden tilberedes, anbefaler vi, at den behandles med mangan alligevel.

Frø sås i tørre og rene beholdere. Dette kan være en trækasse eller tørvemaskine, en plastik kop eller en speciel kassette. Afstanden mellem frøplanterne er mindst 5 cm. Frøplanterne opbevares på et varmt og lyst sted, vandes med en moderat mængde vand hver 5-7 dag. Efter et par uger befrugtes spirerne med flydende organisk gødning, efter yderligere 10 dage organiseres den første mineralfodring.

Vigtig! Vælg en kølig morgen til frøplanterne. Før det skal du forberede senge: brænde al affaldet, grave jorden op, tilsæt tørv og savsmuld. Amazonka-sorten elsker en blanding af loamy og sandet loamjord.

Omsorg

Brug regnvand eller bundfældet vand til at vande alle græskarvarianter: vanding med koldt vand øger risikoen for infektion. Pumpkin senge vandes hver 10. dag. For at undgå solskoldning skal du udføre proceduren tidligt om morgenen eller om aftenen. Periodisk tilsættes aske eller brændenælde til vandet - vanding bliver således til et supplement, der styrker immunforsvaret.

Også Amazonas græskar ukrudt ukrudt. Lugning af senge involverer at fjerne ukrudt og løsne senge. Hvis dette ikke gøres, vil planten hurtigt vokse over med ukrudt, der lever af grøntsagen. Jorden løsnes hver 10. dag, på grund af hvilken jorden bliver luftig, forbedres adgangen til ilt til græskarødderne.

Et nødvendigt stadium af pleje er plantefodring. Ideelt set skifter mineralkomplekser med organiske stoffer, så buskene får en afbalanceret diæt. Fra organiske stoffer foretrækker sommerboere brændenælde, aske, hvidløg, løg. Løsninger baseret på disse produkter har en profylaktisk og nærende virkning og øger udbyttet.

Vigtig! Vær særlig opmærksom på kvælstofgødning. En opløsning af superphosphat, kaliumsalt og ammoniumnitrat anerkendes som et fremragende værktøj. I løbet af sæsonen fodres buske med et sådant middel to gange, idet doseringen nøje overholdes. Mange mennesker bruger også mineralkomplekser som "Uniflor", "Juno", "Garden blanding".

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Et overskud af mineral- og kvælstofgødning fører til en række vanskeligheder. Skud begynder at udvikle sig hurtigt, og frugterne selv forbliver små. Organisk fodres efter udseendet af de første to blade, og mineraler bruges under dannelsen af ​​de første æggestokke. Med begyndelsen af ​​blomstringen anvendes ikke organisk gødning. Det tilrådes at fodre græskaret med fosfor-kalium-gødning inden begyndelsen af ​​frugtningen.

Hold også øje med jordens surhed. Kvaliteten og smagen af ​​frugten lider mærkbart med sin overflod. Tilsæt gær eller aske for at reducere surhedsgraden. Vanding baseret på dem anerkendes som et særligt effektivt værktøj. Ud over rodforbinding skal du være opmærksom på bladfodring. Sprøjtning fra en sprayflaske beskytter desuden planter mod uønskede insekter.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

For at høste en rig høst anbefaler erfarne gartnere at overholde nogle regler. Deres anvendelse beskytter senge mod sygdomme og forbedrer smagen af ​​frugten.

• græskar plantes ikke efter agurker, courgette og squash;
• for det højeste udbytte plantes græskaret efter skemaet 2 x 2 meter;
• vand grøntsagen ikke ved roden, men i en grøft i form af en cirkel;
• rigelig vanding er kontraindiceret, ellers begynder frugterne at revne;
• befrugt buske i nøje overensstemmelse med doseringer og producentens anbefalinger;
• for at øge udbyttet udføres kalkning, hvilket sænker jordens surhedsgrad og gør den mere nærende.

Mange gartnere anbefaler at bruge et dryppvandingssystem. Det fugter senge jævnt, sparer vandforbrug samt forbedrer fotosyntesen og leder vand direkte til rødderne. Brug et dryppesystem til enhver tid efter modning. Jorden løsnes også inden vanding. På denne måde flyder vand bedre ned i jorden, rodsystemet udvikler sig hurtigere.

Sygdomme og skadedyr

Undertiden bliver Amazonas græskar syg af bakteriose. På grund af sygdommen bliver græskar bløde og begynder at rådne. Der vises pletter på bladene, snart tørrer hele busken op. Som en forebyggende handling skal du bruge sprøjtning med sæbevand, der tilberedes af 5 liter vand og 100 g tør revet sæbe. Væsken danner en beskyttende film på bladene. Hvis kulturen allerede er syg, skal du sprøjte senge med en opløsning af kobbersulfat efter at have forberedt beskyttelsesbeklædning og handsker.

En anden almindelig sygdom kaldes gul mosaik. Det vises som et lysegult mønster på bladene. Frugterne deformeres og mister deres præsentation. For profylakse behandles græskar med Pharmayod 3, og ukrudt og snavs fjernes fra senge i tide.

Af skadedyrene bemærkes snegle og hvide fluer, som vises på grund af høj fugtighed og forkert pleje. Træaske anerkendes som et fremragende profylaktisk og terapeutisk middel. Det bruges både tørt og som en del af en opløsning med vand.

Høst og anvendelse af afgrøden

Græskar høstes, når stilken er hård, og bladene er tørre og gule. Græskar selv er lys, og skrælen er tæt. Høst anbefales i tørt vejr.

Frugterne fjernes sammen med stilken, så de opbevares længere. Hvis vejret er tørt og varmt, efterlades den høstede afgrøde et par dage i senge. I fremtiden opbevares grøntsager på et mørkt sted ved en temperatur på 5 til 15 grader. En fremragende opbevaringsplads er en kælder eller spisekammer.

Interessant! Græskar indeholder en masse vitaminer og mineraler. A-vitamin har en stærk aldringseffekt og styrker også hår og negle. Vitaminer i gruppe B har en gunstig virkning på fordøjelsessystemets arbejde og eliminerer dannelse af gas. Græskar er også rig på fiber, calcium, magnesium og jern. Derfor anbefales produktet ofte til folk, der holder sig til korrekt ernæring og diæt.

Produktet har en særegen sødlig smag. Grøntsagen bruges til at tilberede side retter og salater, der kombineres med fisk og kødretter. Også lækre pandekager og pandekager er lavet af græskarder tjener som en god dessert og er sikre på figuren. Derudover bruges grøntsagen aktivt til fremstilling af supper; opskriften med tilsætning af røget kød er især populær.

På en note! I Italien tilberedes græskarpure-suppe med tilsætning af ost og vin, mens en sådan skål i Haiti er en integreret del af det festlige bord. I Australien er suppen lavet meget tyk, og der tilsættes en masse krydderier til den, mens de i Afghanistan fremstiller en mælkesuppe med græskar kaldet shirkavak.

Fordele og ulemper ved sorten

Amazon-sorten er en af ​​de nemmeste at pleje, den kræver ikke formning og klemming af toppen. Pleje består kun i rettidig vanding og fodring. Græskar giver et godt og stabilt udbytte, har en høj immunitet og har høj smag. Amazonas er også perfekt lagret og transporteret.

Sorten har ingen markante mangler, kun lejlighedsvis bliver den syg og har behov for behandling.

Læs også:

Fordelene og skadene med græskar for kroppen: sammensætningen og egenskaberne af grøntsagen.

Fordelene og skadene ved dampet græskar.

Storfruktet sort med et positivt navn - græskar "Smile".

Landmænd anmeldelser

Om karakteren Amazon siger forskellige ting.Nogle gange er sommerbeboere tilfredse med høsten, og nogle gange er de tværtimod skuffede. Hvad siger russiske sommerbeboere om sorten?

Pavel, Moskva: ”Jeg har dyrket Amazon-sorten i lang tid, og hvert år glæder det mig med en fremragende høst. Græskar er kompakte, pæne, let at tilberede. Og du kan ikke forestille dig en enklere sort i pleje, som jeg virkelig kan lide. Jeg koger græskar juice eller bager den i ovnen. "

Dmitry, Kurgan: ”Jeg plantede et Amazonas græskar i senge efter tomaterne den 7. maj. Plantet med frøplanter, begyndte han fra midten af ​​maj at vandre senge med regnvand. Generelt er sorten ikke dårlig både i smag og i ydre kvaliteter. "

Zina, Orenburg: ”Jeg hørte en masse kontroversielle anmeldelser om sorten Amazonka, besluttede at teste den selv og plantede frøene sidste år. Frugterne satte sig mindeligt, men den maksimale vægt på en var kun 900 g. Holdbarheden var kort, og inden for en måned begyndte de høstede grøntsager at blive forværrede. "

Konklusion

Sorten Amazonka er fantastisk til de sommerboere, der endnu ikke har erfaring med at dyrke græskar. Elementær pleje giver dig mulighed for at få det maksimale udbytte med minimal anstrengelse. Små grøntsager opbevares i lang tid, så de dyrkes ofte ikke kun til privat forbrug, men også til salg.

Amazon vil perfekt supplere din morgen morgenmad og kød til frokost, samt tjene som grundlag for en sød tærter om aftenen.