Hvor effektiv er en stuet kåldiæt, og hvordan man følger den korrekt

Enhver kalorifattig mad kan være grundlaget for en diæt. Oftest vælger de fedtfattige mejeriprodukter, frugter, urter og naturligvis grøntsager, der er gode både rå og kogte. Kogtkål er et effektivt diættilskud.

Dette er en velsmagende og tilfredsstillende ret, der kan og bør spises i perioden med vægttab. Det medfører ikke kun ekstra kalorier, men hjælper også med at tabe sig på kort tid. Dets energiverdi er kun 30,4 kcal pr. 100 g.

Funktioner ved den stuede kåldiæt

Brødkål betragtes som effektiv diætprodukt... Dette er en komplet varm skål, der vil fylde dig hurtigt og i lang tid. Selv en imponerende servering indeholder et minimum af kalorier.

Imidlertid har ethvert ernæringsprogram til vægttab sine egne egenskaber. Denne diæt er ingen undtagelse.

1. Brødkål tages som grundlag for kosten, som på ingen måde bortfalder tilstedeværelsen af ​​andre produkter.
2. Denne skål kan spises to gange om dagen i løbet af de vigtigste måltider. Resten af ​​tiden er korn, kogt kød og fisk tilladt samt frugt, grøntsager og mejeriprodukter.
3. Fra drikkevarer, usødede sorte og urtete, rosehip-bouillon og tørret frugtkompott er acceptabelt.
4. Måltider skal være fraktionerede, mindst fem gange om dagen, med lige mellemrum mellem måltiderne. Dette regime stabiliserer fordøjelsen og fremskynder stofskiftet.
5. Forbered kål uden at tilsætte olie.
6. Grøntsager er stuet på forskellige måder: med tilsætning af andre grøntsager, svampe og hvidt kød.
7. Det er ikke nødvendigt at tilberede skålen dagligt. Kål kan stues til fremtidig brug - om 2-3 dage vil den ikke forringes, mister ikke sine gavnlige egenskaber og bliver endnu mere lækker.

På trods af det faktum, at grøntsagen er nyttig i enhver form, kan du ikke kun spise den i flere dage. Dette vil negativt påvirke dit velbefindende og dit helbred generelt.

Sådan koges diæt stuet kål korrekt

Stuvet kål er hurtigt og nemt at tilberede.

Du får brug for:

• små hvide gafler;
• pære;
• en mellemstor gulerod.

Tilberedningsproces:

1. Finhak løg, rasp gulerødderne på et groft rivejern og gryde grøntsagerne, indtil de er halvt kogte.
2. Kålen hakkes, sammenkrølles godt, så de blødgør og giver juice, og kombineres derefter i en gryde med løg og gulerødder.
3. Indholdet af beholderen saltes efter smag, der hældes lidt vand, dækkes med et låg og stewes, indtil det er mørt. Dette tager normalt en halv time.
4. I stedet for vand kan du tilføje tomatsaft eller sojasauce fortyndet med vand.

Når fadet er kogt, skal det holdes under et lukket låg i mindst en halv time. I løbet af denne periode vil det "nå" - det bliver blødere og mættet med juice.

Reference! Du kan sød det eller drys det let med eddike for at forhindre, at det føles for intetsigende.

Opskriftsvariationer

Til diæt ikke kun den magre indstilling er velegnet. Hvis du laver en skål med kyllingebryst eller hvidt kalkunkød, vil det vise sig at være meget mere lækkert og mere tilfredsstillende, men lidt højere i kalorier. Derudover kan du diversificere opskriften med svampe, bønner, tomater, kartofler eller zucchini.

1. En skål med kylling tilberedes efter samme princip som den magre version, men i dette tilfælde er kødet, der er skåret i stykker, stuet først. Derefter tilsættes løg og gulerødder, og efter yderligere 5 minutter hakket kål.
2. Hvis den anden er lavet med svampe, så først stuves de med løg og gulerødder, og først tilsættes derefter hovedingrediensen.
3. Tomater lægges også foran kålen.
4. Grøntsager, der koges hurtigt, for eksempel zucchini eller kartofler, tilsættes til gryden 15-20 minutter, før hovedkomponenten er klar, så de ikke bliver til grød.
5. Bønnerne til skålen blødlægges natten over. Læg den 15-20 minutter, inden hovedingrediensen er klar.
6. Få minutter før du fjerner kålen fra varmen, tilsættes rosiner og svisker til det - skålen bliver krydret og interessant.

Brødkål med dåse fisk eller kød såvel som pølser betragtes ikke som en diætret.

Menu

En stuet kåldiæt indebærer ikke en monoton diæt. Hovedretten er kun tilladt to gange om dagen - ved frokosttid og om aftenen. En eksempelmenu ser sådan ud:

1. Morgenmad: boghvede, havregryn eller perle byggrød, omelet eller to kogt æg. Fra drinks - te med en skefuld honning eller rosehip afkok.
2. Snack: to kiwier, bagt æble, glas yoghurt eller kefir, fuldkornsbrød toast, 100 g fedtfattig cottage cheese.
3. Frokost: stuet kål og te (rosehip bouillon eller kompott).
4. Eftermiddags snack: et glas gæret bagt mælk, yoghurt eller kefir.
5. Middag: stuet kål, et lille stykke kød eller fisk, grøn te.

Serveringsstørrelsen for hvert måltid må ikke være mere end 200 g.

Eksempelmenu

Den første dag:

• morgenmad - en tallerken havregryn i fortyndet mælk og en kop te med en teskefuld honning;
• frokost - et bagt æble eller et glas yoghurt med et fedtindhold på højst 2,5%;
• frokost - 250 g stuet kål og et glas grøn te eller rosehip bouillon;
• eftermiddagste - et glas gæret bagt mælk;
• middag - 150 g kål med en skive kogt kyllingebryst og grøn te.

Anden dag:

• om morgenen - perle byggrød i fortyndet mælk, grøn te (med en skefuld honning);
• til anden morgenmad - et glas fedtfattig kefir eller yoghurt;
• til frokost, 250 g stuvet kål og et glas kompott;
• til en eftermiddags snack - et glas kefir;
• om aftenen - 150 g hovedret med et stykke fisk og te.

Dag tre:

• til morgenmad - boghvede grød i vand eller fortyndet mælk og te med citron;
• ved frokosttid - en orange;
• ved frokosttid - 250 g af hovedretten, samt et glas kompott eller rosehip bouillon;
• mellem frokost og middag - et glas lavt fedtindhold af gæret mælkeprodukt;
• om aftenen - 150 g kål med kogt kalvekød, en tomat og te.

Dag fire:

• om morgenen - en omelet med tre spiseskefulde mælk og to æg, 30 g ost og usødet kaffe;
• til frokost - 2 kiwi;
• til frokost - 250 g kål og rosehip bouillon;
• til en eftermiddags snack - et glas kefir med et fedtindhold på 0-1%;
• til middag - 150 g af hovedretten og en skive kogt bryst og te.

Dag fem:

• morgenmad - havregryn og usødet te;
• frokost - fedtfattig yoghurt;
• frokost - som på de foregående dage;
• eftermiddagste - 200 ml gæret bagt mælk;
• middag - hovedretten med kogt fisk og kompott.

Dette er en eksempeldiætmenu. Listen over produkter for dagen kan ændres baseret på dine egne præferencer, men du bør ikke afvige fra den generelle liste.

Diætets varighed

For fuld funktion kræver kroppen en komplet og varieret diæt. Desværre opfylder ingen af ​​diæterne denne betingelse, og derfor er deres tid begrænset til et par dage.

Vigtig. Ernæringsprogrammet, der er baseret på stuet kål, skal følges i højst en uge, og i nogle vil 3-5 dage være nok.

Hvor meget kan du tabe dig

Selvfølgelig kan du ikke tabe 10 kg om ugen på denne diæt. Men en sådan diæt garanterer et "minus" på 2-2,5 kg pr. Uge. Nogen har flere numre, nogen mindre - resultatet er individuelt. Men programmets vigtigste opgave er at vænne kroppen til et ordentligt indtag af mad og "rigtige" fødevarer.

Sådan kommer du ud af kosten

Mange mennesker tror, ​​at efter en uges diæt kan du spise hvad du vil. Dette er fyldt med sundhedsmæssige problemer og endnu en vægtøgning.

For at opretholde et godt helbred og de opnåede resultater forlader de kosten gradvist. På dette tidspunkt gælder begrænsninger også:

• Det anbefales ikke at bruge sukker, kager, kager og forskellige desserter.
• undgå salt og røget mad, fedtholdig, stegt.

Overhold de følgende anbefalinger i den første måned efter dietten:

• fødevaremængden på én gang må ikke overstige 200 g;
• til morgenmad - korn;
• bær, frugt, rå grøntsager og mejeriprodukter er velkomne som snacks mellem hovedmåltiderne;
• til middag anbefales magert kød eller fisk med en garnering af grøntsager eller en let salat;
• knækbrød eller brød fremstillet af groft mel er tilladt, men i strengt begrænsede mængder;
• velkommen en faste dag en uge - på æbler eller kefir.

Fordele og ulemper

Den stuede kåldiæt har både positive og negative aspekter.

Fordele:

• rig på vitamin sammensætning af kål, som praktisk talt ikke ødelægges under varmebehandling;
• skålens mættethed med sit lave kalorieindhold;
• normalisering af metabolisme;
• rensning af kroppen;
• forbedring af fordøjelseskanalen;
• restaurering af slimhinder og hud;
• lethed og velvære.

Denne kultur er imidlertid ikke egnet til alle som hovedret i kosten. For mange har det den modsatte virkning:

• hindrer fordøjelsen;
• fremmer øget gasproduktion;
• provoserer forstoppelse;
• forårsager mavesmerter.

Kontraindikationer

Kål i sig selv er en temmelig aggressiv grøntsag. Og nogle mennesker kan kun spise det som en varm skål. Men selv stuet, kan det forårsage sundhedsmæssige problemer.

Åbenbare kontraindikationer for brugen af ​​dette produkt er:

• diabetes;
• laktationsperiode;
• sygdomme i fordøjelsessystemet i det akutte stadium;
• afføring problemer;
• funktionsfejl i nyrerne.

Anmeldelser af at tabe sig

En diæt baseret på stuet kål har længe vist sig at være effektiv. Mange kvinder er allerede kommet i form med hendes hjælp.

Antonina, 44: ”Jeg har prøvet mange forskellige diæter - jeg sad på ris, boghvede, prøvede at tabe sig ifølge Dukan. Som et resultat kan jeg ikke udholde disse produkter nu, og på grund af Ducan havde jeg et egerneangreb. Denne gang tabte jeg mig på stuet kål. Jeg elsker hende, og hun generer mig ikke. Derudover er det sundt og har et lavt kalorieindhold. Mit resultat på denne diæt er 17 kg på 1,5 måneder! Mængderne gik øjeblikkeligt væk, huden og håret blev bedre, og jeg så 20 år yngre ud. ”

Olga, 31: ”Under graviditeten steg jeg 20 kg. Jeg troede, at jeg efter fødslen ville droppe dem en eller to gange, men jeg kunne ikke engang fjerne et par kg. Jeg prøvede en proteindiet, men det virkede ikke for mig. Derefter faldt valget på kål. Inden for en uge følte jeg mig let, jeg fik styrke, og mine tarme blev bedre. Nå, loddslinierne glædede mig - 1,5 kg på 2 uger. Dette er bare et mirakel! "

Inessa, 37: ”Jeg elsker alle slags kål! Og denne gang hjalp hun mig også med at tabe sig. På 3 dage tabte jeg 2 kg, og på samme tid sultede jeg ikke og følte mig ikke dårlig. "

Det er interessant:

Kål fra mastopati: behandling med alternative metoder, anmeldelser.

Er broccoli nyttigt til vægttab og i hvilken form og mængde der skal medtages i kosten.

Konklusion

Stuvet kål er et direkte bevis på, at det ikke er nødvendigt at bruge penge på "specielle" produkter for at tabe sig. Denne skål vil ikke undergrave familiebudgettet, men den kan klare overvægt i løbet af få dage. Dertil kommer, at det også foder hele familien.