Kartofler
"I Rusland uden kartofler - som et parti uden en harmonika", "Kartofler er det andet brød" - disse ordsprog fra fortiden, men selv i dag forræder vores folk ikke deres yndlingsprodukt. Kartofler har meget ...
Smag og ernæringsværdi af kartofler er ikke dens eneste fordele. Den udbredte anvendelse i madlavning har overskygget de medicinske egenskaber i nattskygge-kulturen. F.eks. Anvendes kartoffelstivelse som en komponent i nogle salver og pulvere, ...
Til vinteropbevaring lægges grøntsager i kælderen. Dette er det ideelle sted at sikre afgrødens sikkerhed Men hvad hvis han ikke er der? I artiklen finder du information om, hvordan man konserverer kartofler uden ...
Toppe af forskellige planter bruges med succes til at befrugte jorden i sommerhuse. Er det muligt at lægge kartoffeltopper i en komposthaug, hvordan kan det ellers bruges, og hvilke fordele det vil give gartneren - ...
Mange faktorer påvirker udbyttet af kartofler: afgrødens variation, kvaliteten af frømaterialet, jordens frugtbarhed og overholdelse af plejeanbefalingerne. En anden faktor, som ikke alle begyndergartnere ved om, er dybde ...
Rå kartoffelsaft har en række medicinske egenskaber. Det renser ikke kun kroppen, men også mætter det med mineraler og vitaminer. En drink fra knolde i folkemedicin bruges til forebyggelse og terapi ...
En masse kontroverser inden for diæternæring opstår omkring kartoffeldiet. Nogle mennesker tror, at denne grøntsag ikke opfylder kriterierne for "sund ernæring". Dette er dog et forkert synspunkt - kartofler kan bringe ...
Kartoffelknolde rig på vand og stivelse er et gunstigt miljø for udvikling af bakterier og svampe. Kartoffelsygdomme, især ringrot, kan ødelægge afgrøden fuldstændigt. Af denne grund begynder de at bekæmpe sygdommen ...
Halsbrand er en brændende fornemmelse bag brystbenet, der opstår som et resultat af tilbagesvaling af maveindhold i spiserøret. Dette er det mest almindelige symptom på mange sygdomme i fordøjelsessystemet. Ofte undervurderer patienter betydningen af halsbrand - de ignorerer de ubehagelige fornemmelser ...
