Fordelene og skadene ved granatæble for sundheden for kvinder, mænd og børn

Mange har hørt, at granatæble er nyttigt, men ikke alle ved nøjagtigt. Det har en unik sammensætning, en kraftig koncentration af vitaminer og mineraler og et lavt kalorieindhold. Frugten bruges fuldstændigt - fra skræl og skillevægge til knogler... Bær og juice bruges i ernæring, kosmetologi og folkemedicin. Læs om, hvor mange kalorier der er i et granatæble, dets fordele og sundhedsskader.

Kemisk sammensætning og granatæbleegenskaber

De gavnlige stoffer indeholdt i frugter har en positiv effekt på alle menneskelige systemer og organer. På grund af dens sammensætning Garnet anbefales til både børn og voksne. Det giver styrke og energi til ældre og svækkede mennesker.

Indhold af vitamin og mineral

Tilstedeværelsen af ​​anthocyaniner i sammensætningen bestemte kornens rubinfarve. Fenoliske forbindelser og aminosyrer, der er essentielle for mennesker, giver en unik syrlig smag og aroma.

Indhold af mineraler og vitaminer pr. 100 g:

• 4 mg ascorbinsyre (C-vitamin) - for at beskytte immunsystemet;
• 8,7 mg B-vitaminer - styrker nervesystemet;
• 0,4 mg tocopherol (E) - forlænger ungdommen;
• 0,5 mg vitamin PP - holder blodkar og hjerte i god form;
• 150 mg kalium og 2 mg natrium - regulerer det intracellulære tryk;
• 10 mg calcium og 8 mg fosfor - til dannelse og styrkelse af knoglesystemet;
• 2 mg magnesium - involveret i metabolismen, for eksempel glukose, proteinsyntese og nukleinsyrer;
• 1 mg jern - giver en fuld produktion af røde blodlegemer, hvilket hjælper med at mætte organer og væv med ilt.

Der er så mange vitaminer og mineraler i korn, at 100 g (3/4 af frugten) leverer halvdelen af ​​det daglige behov.

Kalorieindhold og BZHU

Det næsten fuldstændige fravær af fedt i granatæble gør det uundværligt i diæternæring. Fiber gavner fordøjelsessystemet, og de fleste af kulhydraterne giver uerstattelige, dvs. ikke-forarbejdede stoffer fra kroppen.

Som en del af frugten pr. 100 g:

• proteiner - 0,7 g;
• fedt - 0,6 g;
• kulhydrater - 14,5 g;
• fiber - 0,9 g;
• vand - 81 g

Det gennemsnitlige kalorieindhold er 55 kcal. På grund af det ubetydelige fedtindhold og tilstedeværelsen af ​​stoffer, der aktiverer metaboliske processer, fremmer granatæble fedtforbrænding.

Glykæmisk indeks

Granatæble er en af ​​de sikreste fødevarer til dem, der kontrollerer kropsvægten. Dens GI er 35 enheder. Imidlertid bør folk, der er overvægtige og har ukontrolleret sugetræning efter mad, ikke spises af mennesker - det øger deres appetit.

Fordele og skade på kroppen

Siden antikken er granatæble i forskellige kulturer blevet betragtet som et symbol på frugtbarhed. Det er blevet brugt til behandling af mange sygdomme.

Moderne medicin anbefaler at bruge frugten til følgende sygdomme og tilstande:

• svækket immunitet;
• inflammatoriske processer;
• forhøjet blodtryk;
• øget nervøs irritabilitet;
• parasitter;
• anæmi;
• øget intrakranielt tryk;
• angina;
• stomatitis;
• efter et kursus med kemoterapi.

Granatæble hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen, øger den generelle tone, normaliserer mave-tarmkanalen, fremmer sårheling og regulerer stofskiftet.

Vigtig! Granatæble beskytter blodkar mod dannelse af aterosklerotiske plaques og reducerer dermed risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

Kontraindikationer

På trods af de utvivlsomme fordele kan ikke alle bruge frugten.

Kontraindikationer:

• sygdomme i mave-tarmkanalen i det akutte stadium (pancreatitis, mavesår, gastritis med høj surhed);
• forstoppelse;
• allergiske reaktioner;
• hypotension;
• diabetes.

Overdreven indtagelse af en eksotisk frugt kan forårsage kvalme, halsbrand, øget tændfølsomhed og problemer med afføring.

Hvorfor granatæble er nyttigt afhængigt af køn / alder

De specifikke træk ved de mandlige og kvindelige organismer bestemmer den forskellige værdi, når man bruger "Carthaginian berry".

For kvinder

Granatæble normaliserer menstruationscyklussen, reducerer intensiteten af ​​udslip og reducerer smerter. Lindrer irritabilitet og øget sved i menopausen.

Under graviditet, indikeret for lavt hæmoglobin. E-vitamin, calcium, magnesium, kalium inkluderet i dets sammensætning bidrager til den rette intrauterine udvikling af fosteret. Aminosyrer normaliserer hormoner.

Granatæble indeholder antioxidanter, der opfanger frie radikaler. Takket være dette får huden beskyttelse mod aggressive faktorer. Frugten stimulerer produktionen af ​​kollagen, som bevarer hudens elasticitet og ungdommethed.

Vigtig! Granatæble indeholder stoffer, der blokerer for overskydende østrogenproduktion, der forårsager brystkræft.

Mænd

Granatæblees stærke køn hjælper med mild og moderat impotens, fordobler niveauet for det mandlige hormon testosteron. Regelmæssigt forbrug reducerer risikoen for prostatakræft.

børn

I fravær af allergiske manifestationer får spædbørn fortyndet granatæblejuice fra en alder af 10 måneder. For børn er frugten nyttig til at styrke immunitet og hukommelse, lindre stress, øge modstanden mod mental stress.

I hvilken form og mængde at spise for at få mest udbytte

Granatæble kan spises næsten udelukkende: kerner er velsmagende og sunde i sig selv, skillevægge og skræl er et fremragende redskab til at øge effektiviteten og immuniteten og eliminere fordøjelsesproblemer.

En sund person kan sikkert spise 2-3 modne frugter om dagen. Ét granatæble er nok til gravide kvinder.

I nærvær af diabetes mellitus og fraværet af andre kontraindikationer vil et foster ikke have en negativ indvirkning, men vil medføre konkrete fordele.

Vigtig! Granatæble styrker hårsækkene og stopper derved hårtab.

Granatæblegrober

Tørrede og knuste granatæblefrø lindrer effektivt hovedpine og normaliserer blodtrykket. Deres regelmæssige anvendelse normaliserer hormoner. Pulver blandet med honning behandler tandpine og fortyndes i ananasjuice udviser orme.

På basis af knuste frø er en krat forberedt til at rense ansigtets hud.

Granatæble juice

Du bør ikke købe det færdiglavet. Kun friskpresset juice giver fordele for kroppen:

• styrker immunforsvaret;
• fjerner overskydende væske og lindrer hævelse;
• øger niveauet af hæmoglobin;
• normaliserer appetit og afføring;
• øger effektiviteten;
• holder huden ung og sund;
• gendanner styrke og reducerer risikoen for at udvikle kræft.

Granatæblejuice er effektiv som et vanddrivende middel, der ikke er anfaldet. Det udvask ikke kalium fra kroppen, hvilket gør det at foretrække frem for medicin.

Madlavningsapplikationer

Friske granatæblefrø bruges i salater og desserter. Når du syer, bager eller steger kød, tilsættes de for at tilføje en pikant sød og sur smag. Den berømte narsharab-sauce er også lavet af granatæble, som er uundværlig til lam, rød fisk og grillretter.

Juicer, konserves og vin tilberedes også af frugterne.

I folkemedicin

Septa og granatæblehud bruges hovedsageligt som hjemmemiddel. De tørres, derefter tilberedes infusioner og afkog.

Bruges til behandling af inflammatoriske sygdomme - betændelse i mandler, influenza, SARS. For at styrke immunsystemet, eliminere diarré, te med tilsætning af granatæble skillevægge er effektive. Ved hudsygdomme (udslæt, eksem, dermatitis) laves komprimeringer og lotioner.

Sådan vælges og opbevares granatæbler

Når du køber en frugt, skal du være opmærksom på fraværet af eksterne skader, spor af rådne og skimmel. Skallen skal være fast, kornene er let dækket. Farve - fra mørkerød til lysebrun.

En blød frugt indikerer forkert opbevaring eller at granatæble er overmoden. For lys hud - at frugten er umoden.

Opbevares granatæble på et køligt mørkt sted ved en temperatur på 0 til 10 ° C. Sådanne forhold skabes ideelt i det nederste rum i køleskabet beregnet til frugt og grøntsager. Langtidsopbevaring er skadeligt for fosteret - det er bedre brug senest 5-7 dage efter køb.

Det er interessant:

Trin-for-trin guide til forplantning af granatæble stiklinger derhjemme.

Solbær til vægttab.

Konklusion

Granatæble er ikke kun velsmagende, men også meget nyttig for den menneskelige krop. Takket være ham får kvinder harmoni og bevarer deres ungdom. Repræsentanter for det stærkere køn, der regelmæssigt spiser granatæble, praler af maskulin styrke og høje testosteronniveau. Børn vil glemme træthed og hyppige forkølelser. Granatæbler er også uerstattelige under graviditet som en fuld kilde til sundhedskilde for det ufødte barn.