De sundhedsmæssige fordele ved selleri for kvinder

Selleri er en af ​​de mest populære fødevarer blandt kvinder. Det har unikke egenskaber, der kan understøtte skønhed og sundhed, og hvis det bruges korrekt, hjælper det med at slippe af med de hadede pund.

Selleriets sammensætning og egenskaber

Selleri er en grøntsag rig på vitaminer, proteiner, aminosyrer og mineraler. Alle disse stoffer er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt:

1. Valin. Ansvarlig for dannelse af muskelvæv (en af ​​de 8 essentielle aminosyrer).
2. Isoleucin. Det kontrollerer niveauet af hæmoglobin, opretholder en tilstrækkelig mængde sukker i blodet.
3. Tryptophan. Stimulerer produktionen af ​​glæshormonet.
4. Asparaginsyre. Den uafbrudte operation af det neuroendokrine system er forbundet med det.
5. Rubidium (163% DV) Det er nødvendigt at bekæmpe allergener, lindrer betændelse, nervøs spænding.
6. Magnesium (13% af normen). Øger knoglestyrken og hjælper med at bevare nerve- og muskelfunktion.
7. Kalium (17,2%). Normaliserer arbejdet i nervesystemet og kardiovaskulære systemer, regulerer metaboliske processer i celler.
8. Natrium (15,4%). Ansvarlig for vand-saltbalancen i celler.
9. Fosfor (9,6%). Tjener som en energikilde, hjælper med at genoprette kroppen.
10. Jern (7,2%). Tilvejebringer ilt til væv, organer og systemer.
11. Calcium (7,2%). Regulerer blodkoagulation, muskelkontraktion, passage af nerveimpulser, frigivelse af hormoner, celledeling.
12. Betakaroten (4,5 mg, hvilket er 90% af normen). Beskytter huden mod for tidlig aldring.
13. C-vitamin eller ascorbinsyre (38 mg - 42,2% af normen). Øger kroppens modstand mod infektioner.

Alle dele af planten er nyttige og næringsrigetil trods for, at sammensætningen af ​​rod og grønne områder er noget anderledes.

Hvorfor selleri er godt for kvinder

Mængden af ​​sporstoffer og vitaminer - en af ​​indikatorerne for fordelene ved dette produkt:

1. Petiolat del - grønne og hvide stængler, hvorfra salater og friskpresset juice fremstilles. De indeholder vitaminer B2, E, C, K, PP, zink, jod, jern, kalium, calcium, fosfor, essentielle olier og essentielle aminosyrer. Stænglerne stimulerer produktionen af ​​mavesaft, normaliserer vand-salt metabolisme og forbedrer proteinfordøjelsen.
2. Ark... Selleriblade bruges også til fremstilling af salater eller udsmykning af retter.
3. Roddel afrundet form. Det spises rått og kogt. Plantens rod indeholder æteriske olier, vitaminer A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organiske syrer, fiber, kalium, natrium, magnesium, calcium, fosfor, jern, zink, mangan. De stimulerer arbejdet i mave-tarmkanalen (GIT), renser kroppen for toksiner og toksiner, kontrollerer vildledningen af ​​stoffer og forhindrer deponering af fedt.

Interessant på siden:

Dild til kvinder: hvad der er godt for kroppen

En kvindes trofaste ven er vandmelon: hvordan er det nyttigt

Hvorfor er græskar nyttigt til en kvindes krop

Alle dele af selleri er gode til kvinders sundhed og hjælper dig med at tabe dig... Frøene bruges som krydderier, stilkene og bladene spises rå, eller der fremstilles friskpresset juice, og roden koges, stegt, bages.

Slankende

De aktive stoffer i selleri regulerer stofskiftet, normaliser hormonelle niveauer, fjern toksiner, toksiner og overskydende væske.

Kalorier forbrændes, når man spiser en grøntsag, og personen oplever en bølge af energi.

For skønhed og sundhed

Takket være det høje fiberindhold kan selleri effektivt bekæmpe forstoppelse og renser tarmen fra toksiner og toksiner. Ascorbinsyre holder huden i god stand, styrker immunsystemet og forbedrer elasticiteten af ​​blodkar.

Også selleri indeholder apigenin - en antioxidant, der bremser aldringsprocessen, beskytter mod allergier, lindrer betændelse.

Grøntsagen er særlig fordel for mennesker i alderen årnår risikoen for at udvikle Alzheimers sygdom øges. Luteolin forhindrer degenerative processer i hjernen, forbedrer hukommelsen og stimulerer kognitive funktioner.

Selleri vigtig for at bevare kvinders sundhed, det normaliserer hormoner, reducerer smerter under menstruation.

Vegetabilske stængler og blade har en positiv effekt på nyrefunktionen og urinvej, normaliserer vand-saltbalancen, fjern overskydende væske.

Sundhed og skønhed i en grøntsag

Selleri spises rå og kogtevarmebehandling ødelægger dog nogle vitaminer og mineraler.

Selleri - et middel til at tabe sig

Tabe i vægt er en proces, der er direkte relateret til arbejdet i mave-tarmkanalen. (Mave-tarmkanalen) og det reproduktive system. Selleris unikke egenskaber er med til at forbedre det og tabe sig uden at skade sundheden.

Reference. For at fordøje en grøntsag fuldstændigt, bruger kroppen en stor mængde energi. Desuden er kalorieindholdet i selve produktet kun 16 kcal pr. 100 g af produktet.

Selleri til vægttab forbruges rå:

1. Rod... Plantens rodvarianter bruges for det meste til fremstilling af diæter supper, salater og juice. De er inkluderet i kosten, når en person allerede har nået den ønskede vægt. På denne måde varer resultatet længere.
2. Stængler... Føj til gryderetter, pickle og salt, forbered smoothies i kombination med grøntsager og frugter. Selleri stilke eliminerer sult ved at mætte kroppen med nyttige vitaminer og mikroelementer.
3. Blade... Under vægttab bruges friske urter til at forberede ethvert første eller andet kursus. De har de samme egenskaber som stilkene.
4. Frø... Det føjes til retterne som krydderier som hele eller jorden.

Hvordan bruges det til kosmetiske formål

Selleri juice kombineret med juice persille, æbler og gulerødder gør huden og håret sundere og smukkere. Under elveblest eller allergisk dermatitis anbefales de at smøre de berørte områder.

Grøntsagsaktiv bruges til kosmetiske formål:

1. Masker, skrubber og tonik baseret på det forynger hudceller og bremser aldringen.
2. Selleri-essentiel olie lindrer puffiness og rødme.
3. Når planten spises, er huden mættet med fugtighed, bliver elastisk, og neglene holder op med at bryde.

Helbredende opskrifter med selleri til kvinder

Der er mange muligheder for at tilberede lækre og sunde selleriretter, mens man bevarer de fordelagtige egenskaber.

Vægttab afhjælpe

Påkrævet til madlavning:

• selleri stilke eller rod - 500 g;
• citron - 2 stk .;
• honning - 200 ml;
• vand.

Forberedelse:

1. Slib selleri og bland med honning.
2. Hæld citronen over med kogende vand, skåret i flere stykker, fjern frøene.
3. Tilsæt hakket pulp og citronsaft til blandingen af ​​honning og selleri. Blande.
4. Insister i køleskabet i 3-4 dage.
5. Forbruge 1 spsk. l. 3 gange om dagen (kan kombineres med diæt måltider).

Læs også:

Fordelene og skadene ved tomater for en kvindes krop

Fordelene ved græskar juice for kvinder

Sellerysalat med grøntsager

Vitaminer og mineraler i denne salat normaliserer fordøjelsen, renser kroppen for toksiner og toksiner.

Til madlavning har du brug for:

• gulerødder - 40 g;
• selleri - 30 g;
• agurk - 200 g;
• løg - 30 g;
• vegetabilsk olie (enhver) - 40 ml;
• druemeddike - 40 ml;
• citronsaft - 20 ml;
• honning - 20 g;
• salt, dild og hvid sesamfrø efter smag.

Forberedelse:

1. Skær gulerødder og agurk i tynde strimler eller hugg på et groft rivjern.
2. Skær selleri stilke i store terninger eller pinde.
3. Skræl løgene og skær dem i halve ringe.
4. Bland vegetabilsk olie med druemeddike, citronsaft og honning.
5. Tilsæt den resulterende blanding til grøntsager, salt og omrør.
6. Strø til sidst med dild og hvide sesamfrø.

Sellerysuppe

Til madlavning har brug for følgende ingredienser:

• selleri - 500 g;
• mellemløg - 6 stk .;
• kål - 500 g;
• lille tomat - 3 stk .;
• paprika - 2 stk .;
• salt og peber efter smag.

Forberedelse:

1. Alle grøntsager er finhakket og kogt.
2. Hæld mængden af ​​vand efter ønske (jo mindre, jo tykkere).
3. Kog i cirka en time over medium varme.
4. Tilsæt salt og peber. Suppen er klar.

Når selleri ikke hjælper, men er sundhedsskadeligt

Blandt kontraindikationer til brug af selleri:

1. Allergi... De fleste af de allergener findes i plantens rødder. Symptomer er hududslæt og slimhindeødem.
2. Betændelse i tynde og store tarm... Koncentreret selleri juice irriterer slimhinderne.
3. Graviditet og amning... Nogle stoffer i planten forårsager muskelsammentrækning (inklusive livmoderholdige stoffer), og dette kan føre til for tidlig fødsel og endda spontanabort. Ved amning er det også værd at afstå fra selleri, fordi når det fordøjes, dannes der gasser i tarmen, der kan have negativ indflydelse på babyen.
4. tromboflebitis (betændelse) og åreknuder. Under forbruget af selleri er der en betydelig vasodilatation, som er farlig ved disse sygdomme.
5. Sten i nyrerne... Selleri juice får dem til at bevæge sig. Kirurgi kan være nødvendigt.
6. Nyresvigt Grøntsagen indeholder en stor mængde kalium og fosfor, som kan forværre den aktuelle tilstand. En læge konsultation er påkrævet.
7. Problemer med blodkoagulation. Selleri indeholder K-vitamin, som kan hjælpe blodpropper.
8. Gastritis, mavesår og hyperaciditet i maven... Planten stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft, der irriterer slimhinden.

Konklusion

Fordelene ved selleri for kvinder er forskellige. Planten forhindrer mange sygdomme, hjælper med at tabe sig, rense kroppen for alt unødvendigt. På trods af dens fordele og rige vitamin- og mineralsammensætning skal selleri spises med forsigtighed.

Ud over kvinders sundhedsmæssige fordele kan selleri være skadeligt. Det anbefales ikke at spise det under graviditet og amning, åreknuder og nogle kroniske sygdomme. For at undgå at sætte dit helbred i fare, skal du kontakte din læge, inden du spiser selleri.