Er det muligt at spise en melon med pancreatitis i bugspytkirtlen

Sød og mør melon er en velsmagende og sund behandling. Den er rig på fiber, folat, vitaminer og antioxidanter. Alle disse stoffer øger immuniteten, har en gavnlig virkning på hjertets og blodkarets arbejde, forbedrer hårets tilstand og forbedrer humøret.

Men hvis ikke normerne og reglerne for forbrug følges, forårsager denne frugt alvorligt ubehag og spiseforstyrrelser. Mennesker med bugspytkirtlen pancreatitis bør være særlig omhyggelige med ikke at forværre sygdomsforløbet. Under hvilke former for pancreatitis er melon tilladt, og i hvilke doseringer - læs videre.

Melonsammensætning

Der er en overbevisning om, at melon kun består af vand og sukker., hvilket betyder, at det kan spises i ubegrænsede mængder. Men dette er ikke tilfældet. Det indeholder en lang række stoffer, der påvirker kroppens funktioner.

100 g melonmasse tegner sig for:

• kalorier: 34;
• fedt: 0,2 g;
• mættet fedt: 0,1 g;
• flerumættede fedtsyrer: 0,1 g;
• enumættede fedtsyrer: 0 g;
• natrium: 16 mg;
• kalium: 267 mg;
• kulhydrater: 8 g;
• fiber: 0,9 g;
• sukker: 8 g;
• proteiner: 0,8 g;
• vitamin A: 3% af det accepterede daglige indtag;
• vitamin C: 30% af det tilladte daglige indtag;
• vitamin B6: 4,5% af det accepterede daglige indtag;
• folinsyre: 4,5% af det accepterede daglige indtag;
• vitamin K: 3% af det tilladte daglige indtag;
• kalium: 7% af det accepterede daglige indtag;
• magnesium: 2% af det accepterede daglige indtag.

Fordelagtige funktioner

Melon indeholder forbindelser, der fungerer som antioxidanter: beta-caroten, stivelse, folsyre, kalium, jern, inositol, silicium, fosfor, magnesium, caroten, organiske syrer, calcium, C-vitaminer, PP, B1, B2.

Disse stoffer spiller kritiske roller i kropsfunktioner:

• fungere som et mildt afføringsmiddel;
• bekæmpe inflammatoriske processer;
• har en vanddrivende effekt, som de hjælper med at fjerne små sten og sand fra urinorganerne;
• deltage i reguleringen af ​​vand-saltbalancen i kroppen;
• har en anthelmintisk effekt.

Overveje egenskaber ved individuelle elementer mere detaljeret:

• højt indhold af C-vitamin forbedrer immuniteten;
• silicium har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​blodkar;
• inosin og vitamin A forbedrer hårtilstanden;
• folsyre stimulerer bloddannelse;
• lycopen og en række andre antioxidanter bremser aldringen, reducerer risikoen for kræft;
• pektiner har en antitoksisk virkning;
• på grund af enzymerne indeholdt i massen forbedres nedbrydningen af ​​fødevaresubstrater;
• nikotinsyre har en gavnlig virkning på hjertets arbejde;
• folsyre er involveret i produktionen af ​​serotonin "glædehormon" og forbedrer humøret.

Læs også:

Sådan spiser rødbeder til pancreatitis

Er det farligt at spise græskar med pancreatitis

Skadelige egenskaber

Melonens tilsyneladende harmløshed kan vildlede mange. I nogle tilfælde er stoffer, der skal hjælpe kroppen i arbejde, skadelige:

1. Det høje indhold af grov vegetabilsk fiber gør melonmasse tilfredsstillende. Imidlertid fører det for store forbrug til en for stor belastning på fordøjelsessystemet. Mavetarmkanalen kan ikke klare det, hvilket fører til spiseforstyrrelser.
2. Sorbitol, som findes i melonmasse, kan forårsage svær skummende diarré og gas.
3. Ved misbrug er der risiko for forbrændinger i slimhinderne i maven og tarmen.
4. Melon er absolut uforenelig med andre fødevarer, især mejeri og gæret mælk. Du kan ikke bruge drikkevarer med det, selv ikke vand. Dette er fyldt med tyngde, oppustethed og diarré.

Spise melon til pancreatitis

Med en detaljeret undersøgelse af melonens sammensætning er dens fordele uden tvivl.... Men overdreven forbrug, mere end 1,5 kg pr. Dag, og kombination med andre produkter vil medføre ubehagelige konsekvenser, selv hos en sund person.

Den største omhu bør tages af mennesker med medicinske tilstande. fordøjelsessystem og inflammatoriske processer. Det er for sidstnævnte, at pancreatitis hører til, som ifølge WHO-statistikker nu rammer 27-50 personer pr. 100.000 af befolkningen.

Pankreatitis er en betændelse i bugspytkirtlen... Gastroenterologer adskiller to former: akut og kronisk. Efter at forværringen er aftaget og de udtalte symptomer forsvinder, begynder en periode med remission.

Vigtig! Bugspytkirtelens rolle i kroppens funktioner er stor. Det deltager i fordøjelsesprocessen og regulerer også udvekslingen af ​​energi. Enzymer, der udskilles af det, afhænger af, hvor effektivt proteiner, fedt og kulhydrater nedbrydes. Insulin og en række andre hormoner, der udskilles af bugspytkirtlen, regulerer blodsukkerniveauet.

Diæt for pancreatitis påvirker alvorligt patientens velbefindende... Det er vigtigt at vælge produkter omhyggeligt, overvåge deres dosering og fremstillingsmetode.

Ved kronisk pancreatitis ordineres patienten til en terapeutisk diæt "Tabel 5"... Hun ordinerer at spise søde frugter og bær, både friske og tørrede eller tørrede. Stegt, røget, krydret, sur og fedtholdig mad er forbudt.

tilsyneladende, melon skal være en af ​​de tilladte fødevarer... Det består af 90% vand, det indeholder ingen fedt og indeholder et kompleks af nyttige stoffer. Dens papirmasse er mør, saftig og sød, der fuldt ud svarer til egenskaberne i "Tabel 5". Men der er en række nuancer her.

Det kan være nyttigt:

Dild frø til pankreatitis, og hvad er deres anvendelse

Brug af havre til pancreatitis, og hvordan det drager fordel

Effekten af ​​melon på bugspytkirtlen

Mennesker med pancreatitis har ikke altid råd til at behandle sig selv på melon.... Dette skyldes påvirkningen af ​​komponenterne i dens papirmasse på bugspytkirtelens funktion.

Med betændelse i bugspytkirtlen er det nødvendigt at sikre den mest blide tilstand af sit arbejde. Derfor kræver gastroenterologer overholdelse af den ordinerede diæt. Imidlertid når man spiser melon, sker alt præcis det modsatte:

1. Selv små mængder melon kan stimulere endokrin funktion. I maven begynder saltsyre at blive frigivet mere aktivt, og fordøjelsesorganernes sekretoriske aktivitet, inklusive bugspytkirtlen, øges. Umodne meloner er de farligste i denne henseende.
2. Melon indeholder en masse kulhydrater. De stimulerer eksokrin funktion. Når blodsukkeret stiger, stiger produktionen af ​​insulin. Således begynder det betændte organ at arbejde endnu mere aktivt end før, hvilket er uacceptabelt.
3. Overfloden af ​​fibre og tilstedeværelsen af ​​enkle sukkerarter i melonen provoserer fermenteringsprocesser i tarmen. Dette fører til diarré, kolik, oppustethed og flatulens.

Akut pancreatitis

Akut pancreatitis er kendetegnet ved følgende syndromer:

• anfald af kvalme og opkast (undertiden findes galde i opkastet);
• i området med venstre hypokondrium er der alvorlig smerte;
• temperaturstigning;
• svær diarré;
• blodtryksstød;
• oppustethed og tyngde i maven;
• forekomsten af ​​blødninger i navelområdet.

Hvis du finder disse symptomer hos dig selv, skal du straks opgive dig melon og søg lægehjælp.

Vigtig! Forbudet gælder ikke kun brugen af ​​ren melon, men også retter med den. I den akutte fase af pancreatitis er frosne og tørrede meloner, konservesmeloner, mousser og juice forbudt.

Remission periode

Under remission er symptomerne på pancreatitis enten milde eller udtrykkes slet ikke... Hvis de klager, en person havde i forværringsperioden, ikke gentager sig, kan vi tale om vedvarende remission. Kun i denne periode har patienter med pancreatitis tilladelse til at returnere melonen til kosten. Før det anbefales det at konsultere en gastroenterolog.

For det første er det bedre at lave mad med gelémelon, syltetøj eller mousser... Melonsaft fortyndet med varmt vand er også tilladt. Det er vigtigt at huske, at melon er uforenelig med andre fødevarer, så du kan ikke tilføje den til salater eller bruge den som en dessert efter hovedretter. Læger anbefaler at spise en melon ikke mindre end en time før hovedmåltidet eller to timer efter.

Vælg modne, tætte og aromatiske meloner, når du handler... Nyttige frugter, hvis papirmasse har en fibrøs struktur. En umoden melon vil provokere en spiseforstyrrelse, selv hos en sund person, derfor bør sådanne frugter ikke indtages. Det anbefales også ikke at røre ved massen nær selve skorpen, men der er kun midten.

Vigtig! Ved de første tegn på forværring af pancreatitis er det nødvendigt at udelukke melonen fra kosten.

Brugspriser

Under en forværring pancreatitis i bugspytkirtlen er strengt forbudt at bruge meloner i nogen form.

Når remission finder sted du kan spise højst 100 g papirmasse ad gangen. Den daglige dosis er 400 g. Med god tolerance er en stigning i dosis tilladt, men den maksimale mulige mængde er 1,5 kg pr. Dag. Overdreven lidenskab for denne frugt vil overbelaste fordøjelsessystemet og ophæve alle fordelene.

Konklusion

Melonforbrug under pancreatitis afhænger hovedsageligt af sygdommens fase. Samtidig må vi under ingen omstændigheder glemme moderation og isoleret brug af melon. Kun med streng overholdelse af forbrugereglerne, vil melonen afsløre alt dets nyttige potentiale og ikke skade kroppen.