Peber
Varm peber er en universal krydderi til fisk, kød og grøntsagsretter samt et folkemiddel til behandling af sygdomme. Pebermasse indeholder mere C-vitamin end citron. Spiser krydret ...
Udbyttet af sød peberfrugter afhænger af den sort, du vælger. Nogle paprikaer er velegnede til dyrkning i regioner med et køligt og skifteligt klima (i Ural eller Sibirien); andre slår kun rod i de varme forstæder. ...
Varme peberfrugter er ikke kun krydderier, men også en forretter, der passer godt til varme kødretter. Daredevils spiser det sammen med supper. Særligt relevant er den krydret, opvarmende smag i kolde ...
På det stadie af biologisk modenhed har paprika fremragende smag. Grøntsagen bruges frisk og til konserves. Det kan dyrkes i drivhusforhold og i senge i haven. Det sker ...
Den bitre tsitsak-peber har en skarp smag og fremragende opretholdelseskvalitet. Navnet på denne uhøjtidelige grøntsag i oversættelse fra det armenske sprog er simpelthen "peber". Det er meget populært i Georgien og Armenien. Til ...
De lyse farver på den dekorative peber Capsicum-blanding vil genoplive det mest kedelige køkken og gøre balkonen til en rigtig have. En uhøjtidelig plante vil være strødd med flerfarvede frugter, selv med minimal pleje. Dog ikke hver husmor, der plantede ...
Der er elskere af at plante tomater og agurker i deres sommerhus, nogen kan lide at plukke bær i skoven, men der er også tilhængere af hjemmeavl af planter, der ligner have- og haveplanter. De brænder for ...
Grøntsager, der dyrkes i deres egen have, er altid velsmagere end butikskøbte grøntsager. Men ikke alle afgrøder forbliver friske indtil vinteren. Oftest opbevares afgrøden i kælderen, men frysemetoden bliver mere og mere populær. Jo mere bud og saftigt ...
Selvom søde peberfrugter er sydlige, kommer de rod under forskellige klimatiske forhold. Det vigtigste er at vælge den rigtige sort og skabe optimale vækstbetingelser. Smukke blanke frugter kendetegnes ved saftig smag og sød papirmasse, ...
