De bedste sorter af spiselig kaprifol
Tundra, blå dessert, Assol, Ussulga er lækre, sunde og uhøjtidelige sorter af kaprifol. De dyrkes i de sydlige og nordlige regioner i Rusland, planterne er immun, de fleste bærer frugt allerede 3-4 år efter plantning. Tidlige sorter modnes i begyndelsen af juni, sent på dem - nærmere juli. Kulturen er modstandsdygtig over for brud af frugter, tinkturer, syltetøj, konfitter og andet slik fremstilles af bær.
Overvej beskrivelsen af de bedste sorter af spiselig kaprifol, egenskaber ved deres dyrkning og anvendelse.
Indholdet af artiklen
Spiselige kaprifolvarianter
En oversigt over populære sorter indeholder information om modningstid, kommercielle kvaliteter og smag, udbytte. Beskrivelsen af de forskellige afgrøder af kaprifol vil hjælpe gartnerne med at tage det rigtige valg.
Blå dessert
Medium tidlig kaprifolium, høstes efter 15. juni. Buske er mellemstore, lodrette brunrøde skud. Bærene er blå og har en tynd blålig blomst. Formen er dråbeformet, gennemsnitsvægten er 0,8 g. Huden er tynd, massen er saftig og aromatisk, smagen er sød og sur. Smagsresultat - 5 point. Bærene smuldrer ikke, de er velegnede til frisk forbrug og forarbejdning.
klokke
Sorten er tidligt modnet, alsidig i brug. Buske er kraftige, op til 1,8 m høje og kræver en rummelig beplantningsplads. Bladene er store, mørkegrønne. Bærene er klokkeformede, blåblå klumpede. De vejer ca. 0,8 g, huden er tynd. Smagen er sød og sur uden bitterhed. Produktivitet - op til 2 kg pr. Busk om sommeren. Af fordelene ved Honeysuckle Bell er vinterhårdhed og stærk immunitet bemærket.
Boreal skønhed
Lækker og sød række canadiske markeringer. Buskene er korte og kompakte, skuddene er stærke, bøjes ikke under frugtens vægt. Gennemsnitsvægten af aflange ovale bær er 2 g, massen er tæt og saftig. Kaprifolium smuldrer ikke, egnet til manuel og mekaniseret høst. Boreal Beauty modnes i slutningen af juli eller begyndelsen af august, frugten udvides.
Tundra
Buske er bredt voksende, spredt, op til 130 cm høje. Frugter er langstrakte ovale, vejer ca. 1,2 g. Lidt kuperet, malet i blå-violet farve, dækket med en voksagtig blomst. Smagen er sød og sur; når jorden vandes, øges syren. Honeysuckle Tundra er en frostbestandig og uhøjtidelig kultivar i kultivering. Syltetøj og syltetøj, juice og tinkturer er lavet af bær. Nogle sommerboere fryser frugter til vinteren.
Zinri
Zinris kaprifol kommer fra Hviderusland, modningsperioden er mellem tidligt. Sommerens beboere sætter pris på det for dets store og søde frugter: vægten er ca. 1 g, formen er ovalcylindrisk, massen er sød og kødagtig. Zinri har en behagelig aroma, smager ikke bitter. Produktivitet - op til 2,3 kg pr. Plante, høj vinterhårdhed. Planten er ikke beskadiget af bladlus og veps, sygdomsresistent. Buske er lodrette, op til 1,5 m høje, stærke skud.
Opmærksomhed! De fleste af buskene er selvfrugtbare, så erfarne gartnere anbefaler at dyrke 2-3 forskellige sorter på stedet. Dette vil give krydsbestøvning og øge udbyttet.
Boreal Bedst
Sent-moden dessert sort, høst i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Buskene er mellemstore, bladene er lysegrønne små. Bærene er store, ovale i form, blå-blå farve. Papirmassen er øm og saftig, smagsscore er 4,5 point. Bærene smuldrer ikke, høsten bruges til transport, opbevaring og forarbejdning.Én plante producerer op til 4 kg lækker kaprifolie om sommeren.
Bogatyr
Buskene er mellemstore, op til 1,8 m høje, kronen er rund. Bærene er store, den ene når 3 g, formen er pæreformet og langstrakt. Farven er violet-sort, med en voksagtig blomst, huden er af medium tykkelse. Harmonisk sød smag, smagsscore - 4,8 point. Bogatyr kaprifolium er upretentiøs i dyrkning, tilpasser sig hurtigt til klimatiske forhold, reagerer gunstigt på mineralsk og organisk gødning.
Delicacy
Planten er kompakt, op til 1 m høj, kronen er rund. Små buske passer ind i små haveområder. Bærene er blå og glatte, gennemsnitsvægten er 0,8 g. Massen er fast sød og sur, der er ingen bitterhed. Frugt opstår i juni-juli, busken giver op til 1,5 kg bær. Honeysuckle Delicacy spises frisk eller bruges i madlavning: frugter tilsættes bagværk, desserter, drinks, saucer.
Læs også:
Ild opal
Uopsatte skud er mørkegrønne, højden på busken er gennemsnitlig. Fire Opal modnes i juli, fruiting fortsætter indtil august. Bærene er blåblå, vejer ca. 1,2 g med en voksagtig blomst. Smagen er afbalanceret sød og sur, ingen bitterhed. Kaprifol er værdsat for sin immunitet mod pulveriseret meldug, uhøjtidelig dyrkning og frostbestandighed.
Narymskaya
Narym dessert kaprifolium, universal i brug. Modnes tidlige, kompakte buske, let pubescent skud. Bærene er violetblå, med en blå blomst, vejer ca. 0,9 g, skrælen er tæt. Smagen er sød og sur, smag score er 4,8 point. Planten blomstrer i midten af maj. Udbyttet af sorten er op til 2 kg bær fra en busk. Frugterne er velegnede til alle typer forarbejdning.
Opmærksomhed! Surheden i papirmassen fra kaprifolie vises på grund af overvanding. Det anbefales ikke at overdøve kulturen, især hvis sommeren er regnfuld. Vand planten ikke mere end 1 gang i 2-3 uger.
Stjerne
Storfruktet sort, bærvægt - op til 2,8 g. Frugtformen er oval, blåviolet farve med en blålig blomst. Asterisk bærer frugt i juni, og kaste er svag. Smagen er sød og sur, med en lys blåbæraroma. Papirmassen er saftig og blød, behagelig. Buskene er lige og forgrenede, op til 2 m høje. Sorten er modstandsdygtig over for rådne og pulveriseret mug, selvbestøvet.
Vedholdende
En uhøjtidelig sort er almindelig i den midterste zone af landet og i de nordlige regioner. Honeysuckle fik sit navn på grund af sin frostbestandighed og uhøjhed. Modningsperioden er sent. Planten er høj, spredt, lilla kedelige skud. Bæret vejer ca. 0,8 g, formen er oval, overfladen er ujævn. Farven er blå med en voksagtig belægning. Smagen er sød og sur, med en smule bitterhed, smagsscore - 4,2 point. Afgrøden er modstandsdygtig mod pletter og rådne.
Min glæde
Modningsperioden er mellem sent. Planten er mellemstor med lige kedelige lyserøde skud. Formålet med kaprifolie er dessert: bærene spises friske eller sendes til forarbejdning. Bærene er runde-ovale, mørkeblå med en voksagtig belægning, der vejer ca. 1 g. Smagen er delikat, ingen bitterhed. Aromaen er svag. Modne bær smuldrer ikke, de mister ikke deres omsættelige kvaliteter og smag. Udbyttet af sorten pr. Sæson er ca. 2,3 kg pr. Busk.
Pushkinskaya
Pushkinskaya er frostbestandig og tåler frost ned til -27 ° С. Skud vokser hurtigt, medium spredt, fladrund krone. Tidlig moden dessert. Bærene er cylindriske i form og blå-violet i farve, huden er tynd, med en voksagtig blomst, overfladen er lidt kuperet. Frugtens gennemsnitlige vægt er 1 g. Aromaen er sød, papirmassen er velsmagende, smagsscore er 4,4 point. Frugterne er høstet i midten af juni og løsnes let fra stilken.
Assol
Buskene er mellemstore og mellemkomprimerede, skuddene er kedelige, ikke-pubescent. Assol værdsættes for sin tidlige modenhed, tidlige modning og uhøjtidelighed. Bærene er mørk lilla med en voksagtig blomst, der vejer 1,1 g. Smagen er sød sur og aromatisk, smagsscore er 5 point.Assols kaprifol påvirkes ikke af apikale bladlus, guldsød og scutellus.
Opmærksomhed! For at styrke immunforsvaret sprøjtes planter med en blanding af kaliumpermanganat og træaske. Sådan fodring vil beskytte mod sygdomme og fremskynde udviklingen af frugter. 2-3 procedurer udføres over sommeren.
Zoya
Buskene er kraftige, kronen er oval, skuddene er matte. Bladene er konkave mørkegrøn. Frugterne er ovale med en let kuperet overflade og vejer ca. 1 g. Farven er blå med en voksagtig blomst. Smagen er enkel med syrlige toner. Zoika kræver ikke vækstbetingelser, tåler temperaturer op til -40 ° C. For at få en rig høst anbefales det at plante andre pollinerende sorter i nærheden.
Kingfisher
Dessert forskellige mellemmodne sene modning. Buskene er kraftige og komprimerede, blomsterne er gule. Bærene er store, ovale med en tyk spids. Farven er mørkeblå, med en blå blomst, der er en let pubescens. Smagen er forfriskende og aromatisk, der er ingen bitterhed. Bærvægt - 1,1 g, udbytte - op til 2 kg pr. Busk. Kingfishers score er 4,8 point.
Prinsesse
En uhøjtidelig kultivar i mellem tidlig modningsperiode. Bærene er ovale blåblå. Vægt - op til 1,8 g, sød og harmonisk smag, saftig papirmasse. Prinsessen bærer frugt i 3 år efter plantning høstes op til 3 kg høst fra bushen. Foruden velsmagende og sunde bær har sorten et dekorativt udseende - planten er plantet langs hegnet eller ved siden af sommerhuse.
Ussulga
Modningsperioden er mellem tidligt, formålet er universelt. Skud er lige og kedelige, stærkt pubescent. Bærene er aflange-ovale, vejer fra 1,3 g til 1,5 g. Farven er mørk lilla med en voksagtig blomst. Huden er tynd, men fast uden pubescens. Ussulga er modstandsdygtig over for brud og revner i bær. Smagen er sød, uden bitterhed, smagsscore - 5 point. Kaprifolie påvirkes ikke af sygdomme og skadedyr, den tilpasser sig hurtigt til alle klimatiske forhold.
Blå fløjl
Attraktiv og smuk kaprifolium. Modningsperioden er middels sent, planten kræver ikke vækstbetingelser. Frugter er aflange-ovale, 3 cm lange, med en gennemsnitlig vægt på 1,2 g. Huden er tynd, papirmassen er saftig, smagen er sød og sur, ikke bitter. Frugterne forbliver på buskene i lang tid, smuldre ikke. Planterne er kompakte med en pæn oval krone. Marmelade og syltetøj, kaprifoliesaft og kompoter er lavet af bær. Retterne er ikke kun velsmagende, men også sunde.
Souvenir
Midt-sæsonen kaprifolie Souvenir dyrkes i alle regioner i landet. Buskene er mellemstore med en oval og tæt krone. Blade er medium mørkegrøn. Bær er store, ovale aflange, blå. Vægt - ca. 1 g, tynd hud. Smagen er behagelig, aromaen er gennemsnitlig, smagsresultatet er 4,7 point. Vinterhårdhed og tørkebestandighed er høj, sorten beskadiges ikke af skadedyr. Blomstringen forekommer i maj, uanset vejrforholdene.
Spiselige arter og sorter
Af de uspiselige arter og sorter af kaprifol skelnes cap og ulvebær (almindelig kaprifol). Hatten har dekorative funktioner: en lavtvoksende grøn busk dekorerer haven med originale blomster og blade. Wolfberry findes hovedsageligt i skove, dens frugter er giftige for mennesker.
wolfberry
Kaprifolie er ægte eller almindelige, uspiselige eller giftige, afhængigt af sorten. En sådan kaprifolie vokser i skove eller marker, hovedsageligt i det nordlige og i det centrale Rusland. Bladene er modsat mørkegrøn elliptiske. Blomster gulhvide, vises i maj - juni. Frugt er mørkerød sfærisk, modnes i slutningen af juli, er giftig: de indeholder glycosidet xylostein.
Ulvebær er et kollektivt navn for nogle planter: belladonna, krageøjet, ægte kaprifolium, ulvebær og andre.
Pallas
Denne underart af blå kaprifolie vokser i sumpede og skovklædte områder. Buske er underdimensionerede, skuddene er tynde og brune, grønne blade er små. Bærene er ikke egnede til frisk forbrug, men efter forarbejdning bruges de i folkemedicin.Kaprifol indeholder organiske syrer og er rig på C-vitamin.
Opmærksomhed! I begyndelsen af modning kan nogle sorter af ulvebær let forveksles med havtorn. Et karakteristisk træk ved det første er, at frugterne vokser direkte på stilken tæt sammen. Havtornsbær er arrangeret i en mere kaotisk rækkefølge.
Hat
Kapsling kaprifolie har duftende blomster, grønne blanke blade af en ovoid eller lanset form. Frugterne er sfæriske, afhængigt af sorten, de bliver røde, gule eller lilla. Buskens højde er op til 1,3 m. Kulturen blomstrer i maj - juni, bærer frugt i oktober.
Skinnende elegant
Stedsegrøn busk, underdimensioneret, højst 0,5 m. Blomster er malet i en cremet hvid nuance, blade er små mørkegrønne. Strålende kaprifol Elegante blomstrer i maj, frugterne er små, 4 mm i diameter. Kultur vokser videre enhver jord, plant det i solen eller i delvis skygge. I kultivering er kaprifol upretentiøs, sommerboere planter det som en hæk.
sengetæppe
Buskens højde er 2-3 m, løvet er tæt, kronen er bred. Kaprifolie blomstrer i maj, blomsterne er gule, efter et par uger vises små sorte frugter. Bærer frugt i 3 år efter plantning. Dækning af kaprifol er skyggetolerant, men vokser bedre i godt oplyste områder. Den plantes alene eller med flere buske på én gang - sådanne beplantninger ser spektakulære ud på stedet.
Henry
Højden på den stedsegrønne klatrende busk er 4-6 m, undertiden nå 8 m. Bladene er ægget-aflange grøn. Blomsterne er små, parrede, gulrøde. Planten er skygge-tolerant, blomstrer i maj-juni. Frugt er rund og sort, 3 mm i diameter. Henrys kaprifol er velegnet til dyrkning i enhver region i landet, den er sjældent beskadiget af skadedyr. Buske bruges i landskabsdesign.
Læs også:
Frostbestandig, tidlig moden variation af kaprifolie "Lakomka"
Korolkova
Korolkovs dekorative kaprifol anvendes til enkelt- og gruppeplanteringer i dachas, i haver og i baghaven. Højde - op til 3 m, elliptiske blade, blågrøn farve med en blålig blomst. Blomsterne er lyserøde og elegante. Frugt er sfærisk, orange-rød. Til plantning anbefales det at vælge oplyste steder: i skyggen blomstrer planten ikke godt.
Konklusion
Populære havevarianter spiselig kaprifolium - Zvezdochka, Pushkinskaya, Souvenir, til at dekorere haven, nikkende kaprifolium, almindelige, Henry, Korolkov dyrkes. Planten er plantet i åben jord, efter at man tidligere har valgt et sted. Store områder er velegnede til høje og sprede buske, små til komprimerede og kompakte.
Kaprifolie er uhøjtidelig i pleje, kræver ikke særlige vækstbetingelser. Modne frugter er velegnede til enhver form for forarbejdning: desserter, drinks, kager tilberedes af bær. Det er et af de sundeste bær, der indeholder C-, P-, B-gruppe, magnesium og natrium, pektiner, tanniner og anthocyaniner.