En ideel hybrid til madlavning af lækre retter - græskar "Smør pyshka" og særegenhederne ved dens dyrkning

Græskar er en af ​​de mest uhøjtidelige frugtafgrøder at pleje. Det kan vokse i åben jord, selv i det hårde klima i de centrale og nordlige regioner i vores land. Det dyrkes over hele verden til søde og vigtigste retter. Denne urt indeholder en stor mængde næringsstoffer med et lavt kalorieindhold, det er sundt og uundværligt i diæternæring.

I vores land er folk især glade for de søde sorter af denne repræsentant for meloner. De er alsidige i brug. Pumpkin Sweet donut er især populær. Hun har stor smag og usædvanligt udseende. Hvad er fordele og ulemper ved denne hybrid - læs videre.

Fælles skrift til græskar

Pumpkin Butter donut er en hybrid af den første generation. Det blev avlet ved at krydse to sorter.

Bemærk! Frøene af frugterne af smørpuff bruges ikke til plantning, da planter med forældrekarakteristika vokser fra dem.

Hybriden er ikke inkluderet i statsregisteret. Det er produceret af det russiske havefirma.

Særlige træk ved slagteri-crumpet

Smør crumpet har frugter med en original skorpefarve - grøn med en hvidlig blomst. Hos dem ser græskarbedene dekorative ud.

Hybriden blev navngivet efter sin rige søde smag. Græskaret har en rig aroma med noter af bagværk.

Der er en masse papirmasse i frugterne, men få frø. De er saftige, derfor er de velegnede til frisk forbrug, de falder fra hinanden under langvarig varmebehandling.

Græskar betragtes som et diætprodukt, der ikke forårsager allergi. Det indeholder mange nyttige stoffer, herunder beta-caroten, B-vitaminer og fiber. Frøene har en anthelmintisk effekt.

Som mange hybrider er Butter Donut immun mod de fleste sygdomme, der er iboende i meloner. Men dens modstand mod ekstreme temperaturer er lav.

Vigtigste egenskaber

Beskrivelse Smørpuff glæder både begyndere og gartnere, der dyrker afgrøder til salg. Hun har gode udbytter og fremragende smag.

Hvordan man vokser

Græskar er en afgrøde, der kræver minimal vedligeholdelse.Det dyrkes i dachas og grøntsager. Selv en begyndergartner kan håndtere dens dyrkning.

Befæstede voksne planter er i stand til at modstå varme. Ved temperaturer under +10 grader stopper denne repræsentant for melonerne dens vækst.

Græskar elsker frugtbar, løs jord. På dårlig jord er det også i stand til at vokse, men frugterne i dette tilfælde vil være små og ikke meget velsmagende. Hvis jorden er dårlig, ville den bedste løsning være at plante en plante i nærheden af ​​en husdyrgødning. I dette tilfælde vil det være forsynet med essentielle næringsstoffer gennem sæsonen.

Meloner er lette krævende. De er plantet i den lyseste del af haven.

Det er vigtigt at observere afgrøderotation. Græskar er ikke plantet i områder, hvor tidligere meloner, agurker og courgette tidligere voksede. Sengene er egnede efter natskygger, bælgfrugter og rodafgrøder.

Plottet beregnet til græskar forberedes i efteråret: resterne af planter fjernes og påføres 1 kvadratmeter. m 7 kg gødning eller humus. Derefter graves jorden op, blandes den med topdressing, og jordens surhedsgrad kontrolleres. Tør kalk eller aske vil hjælpe med at reducere indikatorerne.

Et par dage før plantning af græskar jævnes senge med en rake og rydder ukrudtet.

Landing

I de sydlige regioner dyrkes græskar i både frøplante og ikke-frøplante metoder. For den centrale og nordlige bane er det kun den første mulighed, der egner sig.

Før plantning er frø parat til at fremskynde spiring, beskytte planter mod sygdomme og øge deres modstand mod negative eksterne faktorer:

1. Store tætte frø egner sig til såning. Tomme, triste og mørklagte smides væk.
2. Plantematerialet gennemvædes i vand ved en temperatur på 40-50 ° C i 3 timer. For at forhindre, at væsken køler ned i dette tidsrum, placeres containerne på batteriet.
3. Efter blødgøring indpakkes frøene i fugtigt varmt gasbind. Vævet med plantematerialet anbringes i en beholder og dækkes med en film. Varm væske tilsættes konstant. Frøene er klar til at plantes, når de åbner.
4. Det åbne frømateriale opbevares i køleskabet i 3 dage. Dette er nødvendigt for at øge dens koldmodstand.

Det er interessant! Gamle græskarfrø har en højere spiringsgrad end friske. Nogle gartnere praktiserer kunstig aldring af plantematerialet, hvilket indebærer at holde frøene i ovnen.

frøplanter

Frø sås i det andet årti af april. En måned senere, når truslen om returfrost passerer, plantes de i åben jord.

Græskarplanter dyrkes på sydlige vindueskarmer. Rumtemperatur betragtes som ideel til spiring.

Det anbefales ikke at så frøene fra denne kultur i en fælles kasse, da græskar ikke tåler plukning godt. Gartnere rådgiver brug af tørvekrukker, hvorfra planterne ikke fjernes, når de plantes på et permanent sted. Beholdervolumen skal være mindst 300 ml.

Frøplantejord sælges i butikker. Universalblandinger er egnede. For at forberede jorden selv blandes sand og tørv i lige store andele.

Både købte og hjemmelavede jordblandinger desinficeres - opvarmes i ovnen eller vandes med en mørk lyserød opløsning af kaliumpermanganat.

Beholdere til desinfektion blødlægges i en halv time i en opløsning af mørkerosa kaliumpermanganat.

Et dræningslag (savsmuld, brudt keramik, mursten, ekspanderet ler eller fin grus) hældes i bunden af ​​gryderne. 2 frø sås i en beholder og uddybes med 2 cm.

Når du dyrker græskar, skal du overholde temperaturregimet. Dette forhindrer at planter trækkes:

• før frø spiring - 26-30 ° С;
• de første 7 dage efter spiring - 20-23 ° С;
• næste uge - 15-18 ° С;
• resten af ​​tiden dyrkes planterne ved stuetemperatur.

Når den tørrer, vandes jorden med varmt, bundfældet vand og prøver ikke at komme på jorden en del af planterne. Hvis vandingen er overdreven, vil planterne begynde at rådne.

I hele vækstperioden fodres frøplanter kun 1 gang - 2 uger efter såning. Brug "Nitrofoska" eller mullein.Gødning anvendes kun efter vanding.

Frøplanter transplanteres til et permanent sted efter udseendet af tre ægte blade. Når du køber planter, er det vigtigt at holde deres internoder korte.

Hvis begge frø spirer i beholderen, skal du knibe den svagere plante. Det er vigtigt ikke at trække stammen ud, da dette kan skade rødderne på det andet græskar.

Planteskema: 100 × 100 cm. Før transplantation hældes vand i hvert hul og gødning anbringes.

Når du dyrker græskar i en plastbeholder, fjernes frøplanterne sammen med en jordklods og placeres i et hul og danner rødderne mod midten. Når du bruger torvepotter, fjernes containeren ikke, men opdeles.

Frø

Det er kun muligt at plante frø direkte i åben jord i de sydlige regioner. Når jorden når en temperatur på 13-15 ° C i en dybde på 15 cm, såes plantemateriale. Dette finder sted i anden halvdel af maj.

Ved såning af frø skal du bruge det samme skema som til plantning af frøplanter (1 × 1 m). Dybdenes dybde varierer mellem 20 og 35 cm. På den samme seng er der gravet huller med forskellige dybder (6–10 cm) for at sikre frø spiring.

Et halvt glas humus eller mullein hældes i bunden af ​​hvert hul. To frø anbringes i forskellige ender af hver depression. Et lag jord er dækket ovenpå. Brug 1 liter vand pr. Hul.

Omsorg

Selvom græskar betragtes som en uhøjtidelig plante, har den stadig brug for regelmæssig pleje. Følg de grundlæggende regler for at få en rig høst:

1. Vand græskar 1-2 gange om ugen. Der bruges mindst 3 liter vand ved stuetemperatur pr. Plante. I blomstringsperioden øges vandingsmængden. Vand bør ikke falde på den jordede del af planten, ellers øges sandsynligheden for forbrænding på bladene. Hvis væsken kommer på blomsterne, vil pollen klæbe sammen, og frugten sætter sig ikke.
2. Efter nedbør og vanding løsnes jorden. Denne procedure er nødvendig for at gendanne rodluftudveksling.
3. I løbet af løsningen renses sengene for ukrudt. Dette gøres, før de er vokset, ellers fjerner det modne ukrudt græskarens rodsystem.
4. Efter 3 ægte blade vises på planterne, jo svagere at klemme... Væksten af ​​græskarvipper er begrænset efter det sjette blad. Der er ikke mere end tre tilbage på en pisk æggestokke.
5. Mullein, Nitrofoska og aske anvendes som gødning. Første gang fodring påføres efter udseendet af fem blade, derefter hver anden uge.
6. Det anbefales at binde græskarpiskerne (selvom dette ikke er påkrævet). For at gøre dette installerer de spalter eller lader dem løbe langs trådene bundet til husets hegn eller tag.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Når du dyrker græskar, klager gartnere ofte over, at bladene bliver gule. Dette sker af flere grunde:

1. Mangel på næringsstoffer. På fattig jord kræver græskar mere fodring. I dette tilfælde bruges gødning som gødning.
2. Råtnende rødder. Dette skyldes rodrød (svampesygdom) eller overtrædelsesovertrædelser. I dette tilfælde vil hilling redde planten.
3. Overflod af frugter. Hvis du ikke fjerner overskydende æggestokke, vil planten ikke være i stand til at udvikle sig normalt.
4. Afslutningen af ​​vækstsæsonen. Når alle frugterne er modne, begynder bladene at blive gule og falde af. Dette er en naturlig proces, som ikke bør hindres.

Dyrkningstips fra erfarne gartnere

Selv en nybegynder om sommeren kan håndtere græskardyrkning. For at få det maksimale udbytte og velsmagende frugt, mens du står over for et minimum af problemer, der er et par hemmeligheder at vide:

1. Det er bedre at trykke græskarpiskene ned ad jorden flere steder. Dette vil lette fremkomsten af ​​nye rødder. Takket være dette vil planten kunne overleve, selvom hovedroden er beskadiget.
2. Placer træsubstrater under græskar. Hvis dette ikke gøres, kan frugten rådne.
3. Græskar, der hænger på vipper rettet mod hegnet eller huset, sikres ved at binde dem med garn.
4. I perioden med modning af frugt stoppes vandingen.Dette vil gøre kødet sødere.

Sygdomme og skadedyr

Smør crumpet er resistent over for sygdomme i meloner og kalebasser. Dette udelukker dog ikke muligheden for infektion. For at undgå infektion af planter overholdes reglerne om forebyggelse:

1. Alt det værktøj, der interagerer med græskarbedene, behandles. Dette gælder containere, jord og frø.
2. Planter behandles med en opløsning fremstillet af en revet sæbe og en spand vand eller et afkok af malurt. Dette vil skræmme skadedyr væk. Brug også et afkok af malurt, tilberedt fra en fjerdedel af en spand græs, fyldt med kogende vand til beholderens kanter.
3. Vanding og stepson græskar tidligt om morgenen eller ved solnedgang.

Høst og anvendelse af afgrøden

Græskar høstes i slutningen af ​​september. Frugterne fjernes sammen med stilken. I denne form opbevares de i mere end 1 år.

Brugen af ​​en hybrid er universel. Græskar med smørdonuts er velegnede til fremstilling af juice, desserter og hovedretter.

Fordele og ulemper ved en hybrid

Fordele ved smørpuff:

• rig sød smag;
• en overflod af papirmasse;
• sygdomsresistens;
• høj produktivitet;
• universalitet i applikationen.

Ulempen med smørpuff er hybriditet. Frøene fra dens frugt er ikke egnet til plantning.

Sorter med lignende navne

Der er græskarvarianter, der ligner navnet på Butter Puff. Men de har andre egenskaber:

1. Sød crumpet - hårdboret acern-type butternut squash. Det ser dekorativt ud. Frugterne har udtalt ribben. Udvendigt hvidt med mørkegrønne pletter og striber; inden i lysegul. Papirmassen er sød, mør med en nøddeagtig smag. Vægten af ​​et græskar er 1-2 kg.
2. Roset crumpet - rund let ribbet græskar. Når den er moden, får den en lyserød-orange farve. Vægten af ​​en frugt når 9 kg. Papirmassen er sød, der er mange frø.

Landmænd anmeldelser

Anmeldelser af gartnere om græskar Smør crumpet er for det meste positive.

Irina, Moskva: «Jeg har dyrket smør i det tredje år. Jeg kan godt lide den usædvanlige farve på dens frugter. De er grønhvide som på billedet. Papirmassen er sød og saftig. Ændrer ikke smag, når den er frosset. Tre planter er nok til at give græskar til os og vores børnebørn i hele året. "

Gleb, Krasnodar: “Dyrkning af smør Donuts til salg. Købere kan lide det, det gør jeg også. Frugterne er søde og aromatiske. De når en masse på 8 kg. Jeg foder kun mullein. Dette er nok til at få en fremragende høst. "

Læs også:

Melon græskar sorten, elsket af gartnere for sin søde smag.

Populær blandt landmændens græskar "Vintersød" med en behagelig smag.

Den mest usædvanlige type græskar "Luffa": hvad det er.

Konklusion

Pumpkin Butter donut er en hybrid, som selv en nybegynder kan vokse. Planten er ikke bange for meloner og kalebabssygdomme og koster minimal vedligeholdelse. Samtidig er renteindikatorerne høje.

Smør doughnut dekorerer ikke kun enhver tallerken, men også haven. Dens grønne frugter med en hvidlig blomst ser usædvanlige og dekorative ud, og smagen er overlegen i forhold til mange orange-frugterede sorter.