Græskarvariant "Melon", elsket af gartnere for sin søde smag og ekstraordinære aroma

Græskar betragtes som en af ​​de sundeste og mest næringsrige vegetabilske afgrøder. Det indeholder et stort antal sporstoffer, der har en positiv effekt på tilstanden for hele organismen. Takket være dette anbefales grøntsagen til baby- og diætmad. Ved anvendelse er græskar universal: det er velegnet både til velsmagende andenretter og til søde desserter og juice.

I landene i det tidligere SNG dyrkes græskar overalt. Det slår godt rod i vores klima og er kendetegnet ved dets uhøjtidelige pleje. Melnaya græskar er populær blandt mange forskellige meloner og kalebasser. Hvorfor fik hun dette navn, og hvilke hemmeligheder ved hendes landbrugsteknologi findes, læs videre.

Generel beskrivelse af sorten

Melon græskar er en storfruktet hårdboresort opdrættet af russiske opdrættere. Det blev inkluderet i statsregistret i 2006.

Den agrofirm "Poisk" betragtes som oprinderen af ​​sorten. Frøene produceres af flere producenter.

Karakteristiske træk

Grøntsagen har en stor størrelse. Vægten af ​​en frugt med korrekt landbrugsteknologi kan nå 30 kg.

Sorten refererer ikke kun til storfrugt: den er opført i registret som hårdbor. Den tykke skal gør det muligt at opbevare frugten i mere end 1 år.

Melonnaya adskiller sig fra andre græskarvarianter med lignende egenskaber ved en usædvanlig smag. Den er sød og saftig med en markant melonaroma. Papirmassen er fast. Det bevarer sin form under varmebehandling.

Sammensætningen af ​​denne repræsentant for meloner indeholder en forøget mængde beta-caroten, vitaminer B, C og A, fiber, natrium og magnesium. Værdifulde stoffer har en positiv effekt på leverens, hudens, tarmen, maveens tilstand og styrker immunforsvaret. Melon er velegnet til diæt og babymad.

I modsætning til mange andre sorter er denne grøntsag ikke bange for lave temperaturer - den kan modstå en kold snap op til +2 ° C. Dyrkning er mulig i Ural og Sibirien.

Vigtigste egenskaber

Beskrivelse af melon græskar vil glæde både begyndere og erfarne gartnere. Sorten er let at dyrke i enhver region i vores land.

Agrotechnics of pumpkin Melon

Selv i vores land med ikke det mest gunstige klima, er det ikke svært at dyrke et græskar. Denne afgrøde kræver minimal vedligeholdelse og er modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer.

Melnaya-sorten er i stand til at vokse under åbne grundforhold ikke kun i det sydlige og centrale, men også i de nordlige regioner. Det er modstandsdygtigt mod natfrost. Med konstante temperaturindikatorer uden for +10 ° C stopper et sådant græskar imidlertid udviklingen.

Det er vigtigt for en grøntsag at vælge den rigtige haveplads. Havesenge, der er godt oplyst af solen, er velegnede. Jorden skal være løs, men frugtbar.

Råd... Optimal plantning i nærheden af ​​en gødningshøje. Dette reducerer den nødvendige gødskningsmængde.

Valg af de rigtige afgrøder til græskar kan hjælpe med at forhindre sygdom. Grøntsagen plantes ikke på de senge, hvor agurker, courgette og andre meloner voksede sidste år. Tidligere planter bør omfatte nattskygger, bælgfrugter og rodfrugter.

I efteråret tilberedes græskarbed ved at rydde ukrudt. 7 kg gødning og 15 g superphosphat og kaliumchlorid påføres pr. 1 m2.

Hvis jorden er for tæt, vil flodsand rette situationen. For at fremstille en let sur jord bruges aske.

Jorden graves til en dybde på 20 cm, løsnes og blandes med gødning.

Om foråret renses sengene for ukrudt og udjævnes. Derefter hældes med en opløsning af kobbersulfat.

Landing

Melon dyrkes i frøplante og ikke-frøplante metoder. I den nordlige og centrale region anbefales den anden metode.

Før såning er frø parat til at fremskynde spiring, mindske sandsynligheden for plantesygdom og øge modstanden mod ekstreme temperaturer:

1. Går gennem... De største prøver er tilbage til plantning. De skal være faste, ikke tørre og fri for mørke pletter.
2. Blødlægges i varmt vand (+ 40 ... + 50 ° С) ved blødgøring i 3 timer. I løbet af dette tidsrum bør væsken ikke afkøles. Til dette placeres kapaciteten på batteriet.
3. spire... Hævede frø indpakkes i gaze, der er gennemblødt i varmt vand, anbringes på en tallerken, dækket med folie og lades ved stuetemperatur, indtil de klekkes. Hele denne tid bør stoffet ikke tørre ud.
4. Forøg frøens kolde hårdhed anbringelse i køleskab i 3 dage før plantning.

Frøplante metode

Til dyrkning af græskarplanter vælges vindueskarme på sydsiden. Rumtemperatur er god.

Råd... Melon tolererer ikke et valg. Gartnere anbefaler at bruge tørvekrukker til dyrkning, hvorfra du ikke behøver at udvinde planterne under transplantation.

Velegnet til frøplanter er en universal potteblanding, der sælges i havebutikker. For at forberede jorden selv, bland tørv og sand i lige store andele.

Til desinfektion vandes jorden med kogende vand eller en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat. Torvpotter, i modsætning til plastiske, desinficeres ikke.

Græskarfrø er plantet i parter i par, begravet i jorden med 2 cm, drysset med tørv og hældt med varmt vand.

For at få stærke planter er det vigtigt at overholde temperaturregimet, når man dyrker frøplanter:

• før de første skud vises - + 25 ... + 30 ° С;
• inden for en uge efter det - + 15 ... + 25 ° С;
• næste uge - + 15 ... + 18 ° С;
• videre - ved stuetemperatur.

Vand planterne, når jorden tørrer op. Det er vigtigt at undgå stillestående vand, der fører til rodrot.

2 uger efter fremkomsten af ​​frøplanter påføres topdressing - "Nitrofoska" eller mullein.

Græskar plantes i åben jord efter udseendet af 3 ægte blade. Gode ​​frøplanter er fyldige og har korte internoder. Det begynder at vokse i anden halvdel af april og plantes i åben jord efter 22 dage.

Den optimale afstand mellem planter er 1 m. 1 liter vand hældes i hvert hul, inden græskar plantes.

Frø

I de sydlige regioner er denne metode til dyrkning af græskar også mulig. Frøene plantes i åben jord, når jordtemperaturen når + 15 ° C. Den optimale tid er det andet årti af maj.

I en afstand af 1 m fra hinanden graves der huller. Erfarne gartnere anbefales at lave dem i forskellige dybder (6-10 cm hver).Dette øger spiringen af ​​plantematerialet.

Hullens bredde varierer i intervallet 20-30 cm. Humus eller mullein hældes i bunden af ​​hvert hul, hvor 2 frø anbringes bagefter.

Brøndene er drysset med jord uden at tampe og fugtet rigeligt med varmt vand.

Omsorg

For at dyrke sunde planter med et højt udbytte skal de plejes ordentligt.

Listen indeholder grundlæggende regler:

1. Sengene har brug for regelmæssig vanding. Op til 3 liter vand ved stuetemperatur hældes på en plante. Hydrering bør være særlig rig i blomstringsperioden. Det er vigtigt, at vand ikke falder ned på den jordede del af græskaret - dette øger risikoen for forbrændinger på bladene.
2. Efter hver vanding og regn løsnes jorden, ukrudt fjernes.
3. Den første fodring påføres efter udseendet af 5 blade, den anden - under dannelsen af ​​vipper. Derefter påføres gødning hver 14. dag, skiftevis fodring med mullein, aske og "Nitrofoskaya".
4. En stærkere plante er tilbage i hullet. Sekund at klemme.
5. Væksten af ​​græskarvipper skal begrænses efter 6 blade. De fjerner ikke kun ekstra trin, men også æggestokke... Der er ikke mere end 3 frugter tilbage på 1 skud.
6. Når længden af ​​vipperne når 1 meter, presses de ned til jorden på 2 eller 3 steder. Dette forhindrer skader og fremmer dannelsen af ​​yderligere rødder.
7. Det anbefales at installere espalier. En anden mulighed er at binde en robust streng til taget og begynde at surres langs det.

Mulige vanskeligheder

Når du dyrker græskar, står novice-gartnere over for en række problemer. Blandt dem kan følgende forekomme:

1. Frøene spirer ikke. En af grundene hertil er plantemateriale af dårlig kvalitet. Den anden er kold jorden. Den tredje bruger koldt vand til kunstvanding.
2. Svage græskar spirer. Årsagen er ofte dårlig jord. For at redde planterne øges hyppigheden af ​​fodring med komød.
3. Råtnende græskarødder. Dette sker, hvis svage planter, der vokser i et hul eller en beholder, ikke går i stykker, men trækker ud.
4. Få æggestokke. Kunstig pollination vil hjælpe. For at gøre dette, afskæres hanblomster med længere pedikler og stamens på stigmaet af kvindelige blomster.
5. Mangel på æggestokke og meget grønt tyder på overbefrugtning.
6. Grimme æggestokke. Dannes, hvis der forbliver mere end 1 frugt på 1 piskeslag. For at forhindre dette er der ikke mere end 3 vipper tilbage på planten.
7. Frugterne modnes ikke. Dette sker, når de er skygge af blade. Sådanne grønne klippes med beskæringssaks.

Erfaren tip til havearbejde

Erfarne landmænd kender hemmelighederne ved at dyrke græskar, der kan øge dens udbytte:

1. Hvis vipperne er snoet langs rebet til taget, er det bedre at forsikre de frugter, der er dannet på dem. For at gøre dette styrkes de ved at binde dem sammen med mesh-poser.
2. I perioden med gulning af frugterne standses vandingen. Dette forbedrer smag af græskar.
3. En træstøtte placeres under frugterne for at forhindre rådne.

Sygdomme og skadedyr

Melon græskar har en lav immunitet mod sygdomme i meloner. Når du dyrker den, er det især vigtigt at følge reglerne om forebyggelse:

1. De desinficerer ikke kun frø, jord og frøplanter, men også haveværktøj.
2. Optagelse udføres, når solen er inaktiv - om morgenen eller ved solnedgang.
3. Planter sprøjtes med Bordeaux-væske (en opløsning af kobbersulfat i kalkvand).
4. Den jordede del af grøntsagerne sprayes med sæbevand (1 stykke vasketøjssæbe opløses i 1 spand vand) eller med et afkog af urter (celandine, kamille, mælkebøtte, malurt) for at forhindre, at græskar beskadiges af skadedyr.

Der er flere sygdomme, der er fælles for græskar. Nedenfor er de mest almindelige:

1. bacteriosis... På jorden en del af planten (frugt, blade og stængler) vises knudebrune pletter, hvorfra der dannes huller. Der er ingen kur. Syge græskar smides væk.
2. Hvid råte... Blade, stængler og æggestokke er dækket med hvid, slimet til berøringsblomsten.De berørte dele vil snart rådne. For at redde planten fjernes de inficerede blade og æggestokke. Steder med skår og pletter på stilkene er drysset med knust kul.
3. Rotrot. Rødderne tager en brun farvetone. Buskene mister sin turgor, holder op med at vokse, bladene bliver gule. I de tidlige stadier af sygdomsudviklingen vandes meloner med en let opløsning af kaliumpermanganat og spud. Takket være dette dannes nye rødder.

Af skadedyr for melon er snegle, melon bladlus og edderkop mider farlige. Store individer høstes for hånd, og buskene behandles med Iskra, Fitoverm og Akarin.

Høst og anvendelse af afgrøden

Græskar høstes i slutningen af ​​august. De skæres med en kniv sammen med stilken.

Opbevar hele grøntsagen på et køligt, tørt sted. Høstes også i tørt vejr.

Det er vigtigt at fjerne kun modne frugter. Følgende tegn angiver deres modning:

1. Stilke bliver tørre og hårde.
2. Frugterne bliver rige gule. En grønlig plet er kun tilladt ved basen.
3. Græskarskorpen er fast og holdbar ved berøring.
4. Blade bliver søde og gule.

Melon græskar er gastronomisk universel. Det er velegnet til tilberedning af hovedretter og desserter. Lækker juice fås derfra.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved kultur:

• usædvanlig melonaroma;
• kold modstand;
• høje udbyttesatser;
• universalitet i anvendelse;
• storfrugtede;
• holde kvalitet.

Ulemperne inkluderer lav immunitet mod sygdomme.

Landmænd anmeldelser

Gartnere elsker Melonnaya for sin behagelige forfriskende smag. Anmeldelser om hende er for det meste positive.

Anna, Belgorod: ”Dette er ikke det første år, jeg har dyrket melon. Dette er min yndlingssort. Frugterne er store, smukke, som på billedet, og meget velsmagende. Det største græskar, jeg nogensinde har dyrket, vejer 27 kg. Jeg efterlader kun 2 vipper på en plante. Så frugterne er større. "

Oleg, Shumerlya: ”Jeg dyrker Melonnaya græskar i en komposthaug. Jeg er tilfreds med resultatet. Jeg planter kun 3 buske. Høsten er nok i et helt år. Der er faktisk en melonsmag i massen. Det er meget godt at bage det med honning. "

Læs også:

Græskar "Vintersød", populær blandt landmændene.

Den mest usædvanlige type græskar "Luffa".

Fordelene og skadene ved græskar juice for mænd, kvinder og børn.

Konklusion

Melon græskar vil appellere til elskere af store frugtsorter - med ordentlig dyrkning når multi-frøede frugter 30 kg. Det har en usædvanlig smag - den saftige papirmasse har en melonaroma. På grund af dette bruges det ikke kun i hovedretter, men også i desserter og juice.

Det er ikke svært at dyrke Melonnaya, selv ikke under de klimatiske forhold i de centrale og nordlige regioner i Rusland. Sorten har øget koldmodstand. Det eneste negative er lav immunitet mod sygdomme i meloner og kalebasser. Imidlertid vil rettidig forebyggelse løse dette problem.