Hvordan man vælger og forbereder græskarfrø til plantning, og dyrker derefter en fremragende høst fra dem
Det største græskar i Rusland anses for at være Dusya-græskar, der vejer 645,5 kg, registreret den 15. september 2018 i Moskva-regionen. Vil du dyrke en?
Alle husker en stor rund fedt kvinde med solrig farve siden barndommen. Mange mennesker dyrker denne velsmagende og sunde grøntsag, men ikke alle ved, hvornår og hvordan de plantes korrekt.
Dyrkningen af græskar har sine egne karakteristika og hemmeligheder. Når du kender dem, kan du dyrke en rekordhøst.
Indholdet af artiklen
Sådan tilberedes og plantes græskarfrø
Pleje af planter begynder med en ansvarlig holdning til valget af plantemateriale. For at få venlige skud og stærke frøplanter kræver frø korrekt forberedelse.
Udvælgelse og klargøring af frø
Græskarfrø til plantning opnås ved at gemme frø fra frugterne fra sidste års høst eller ved at købe dem i en butik.
Ved selvhøstende frø er korrekt opbevaring meget vigtig - frøene skal opbevares på et mørkt, tørt sted, brug en papirpose. Sådanne frø mister ikke deres egenskaber før 8 år.
Sortering finder sted inden plantning. Prioriteten er store, jævne og tykke frø. Lille, flad med spor af deformation, det er bedre ikke at bruge.
Du kan arrangere en lille test - placere frøene i et glas vand i 3-4 timer. Druknede prøver er egnede til såning, de, der er tilbage på overfladen, er det ikke.
Spirning kontrolleres også. Et vist antal frø spirer, og procentdelen af spiring bestemmes af antallet af ruge.
Udvalgte frø kan straks plantes i specielle tørvepotter eller kopper med jord, men selv med rigelig vanding og gunstige temperaturforhold kan fremkomsten af frøplanter tage flere uger. Dette skyldes tilstedeværelsen af en hård frøfrakke.
Brug blødgørning til at spires hurtigere. Plantematerialet anbringes i varmt (op til 40 grader) vand i 1-2 timer.
For at desinficere og forhindre bakterier og svamp placeres frøene i 15-20 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 100 ml vand) og vaskes derefter med rent vand.
Efter blødgøring er frøene mindre attraktive for insekter, fordi deres smag og lugt bliver svagere.
Den næste fase er spiring. Frøene pakkes i en fugtig klud eller dyppes i en beholder med våd savsmuld og lades, indtil der kommer spirer ud af dem. I dette tilfælde skal vandet være ved stuetemperatur. Stoffet fugtes periodisk.
For at øge planternes koldebestandighed hærdes spirede frø. I et stykke fugtigt klud efterlades frøene på køleskabets nederste hylde i 3-5 dage. Temperaturen bør ikke falde under +2 grader.
Plante frø og pleje frøplanter
Plant græskaret til frøplanter ca. 18-22 dage før den planlagte overførsel til det åbne underlag. Tilberedte frø plantes i en særlig jord. Du kan købe det i butikken. Enhver blanding til vegetabilske frøplanter eller agurker gør. Hjemme laver de en blanding af tørv, rådnet savsmuld og humus i forholdet 2: 1: 1 eller tørv og humus 1: 1.
Frøplantejorden anbringes i specielle tørvepotter eller andre egnede plastbeholdere med et volumen på 0,2-0,5 liter. Selv papirbeholdere er velegnede til dette, det vigtigste er, at når du planter, kan du let udtrække planterne fra det sammen med jorden.
Vigtig! Hver frøplante bør have sin egen potte, da enhver græskartransplantation vil være stressende.
Når du bruger store kasser, inden bunden fyldes med jord, er bunden dækket med et lag savsmuld ca. 4 cm tykt eller ekspanderet ler, der er 1-2 cm tykt.
Landing foregår som følger:
- kopperne fyldes med jord med 2/3;
- godt vandet;
- læg frøene i en dybde på 2-4 cm;
- beholderen er dækket med plastfolie eller glas;
- frøplanterne overføres til et varmt mørklagt sted, hvor de opretholder et temperaturregime om dagen + 20-25 grader, om natten - + 15-20.
Dækmaterialet fjernes 1-2 gange dagligt i 10-15 minutter til luftning, og når der vises skud, fjernes de øjeblikkeligt.
For at forhindre spirerne i at strække sig, en uge efter fremkomsten af frøplanter, overføres frøplanterne i 5-7 dage til et rum med en temperatur lavere med 4-5 grader, hvorefter de returneres til deres oprindelige sted.
Sydvinduer er mest fordelagtige for unge planter. Andre vil gøre, det vigtigste er tilstedeværelsen af stærkt dagslys.
Hvis skuddene bliver for lange, tilføj jorden til plantebeholderen.
Vanding af græskar er nødvendigt regelmæssigt, men i små portioner. Det er vigtigt at holde bladene tørre, når de vandes.
Frøplanterne fodres 1-2 uger efter spiring med en mulleinopløsning: 100 g fortyndes i 1 liter vand, infunderes i mindst 3-4 timer, hvorefter der tilsættes yderligere 5 liter vand. Det er nok at tilføje 1 spsk til hver plante.
Det er muligt at bruge "Nitrofoska": 7-8 g fortyndes i 10 liter vand og hældes en teskefuld under hver busk.
Valg af det bedste tidspunkt at plante et græskar
Plantning af græskarfrø i åben jord udføres ved en lufttemperatur på mindst +18 grader.
For at overføre frøplanter til stedet, bør den gennemsnitlige daglige temperatur ikke falde under +10 grader. Den direkte procedure til plantning af græskarplanter udføres ved en temperatur på + 13-15 grader.
Vejret bør ikke være solskin, optimalt om aftenen.
Månekalenderen bruges til at bestemme specifikke datoer for plantning af græskar. Det angiver de mest gunstige dage i overensstemmelse med månefaserne.
Plantning af græskarfrø til frøplanter forekommer normalt i slutningen af marts-begyndelsen af april. Plantning af dyrkede frøplanter i jorden - mellem anden halvdel af maj og de første dage af juni.
Plantearbejde udføres ikke på den nye og fuldmåne. Det er bedre at så på den voksende måne.
Dyrkning af græskar udendørs
Overførslen af dyrkede frøplanter fra de sædvanlige forhold til stedet vil være mindre smertefuld for dem med korrekt forberedelse af jorden og selve frøplanterne, som bør udføres på forhånd.
Du skal heller ikke glemme omhyggelig pleje af planter.Rettidig vanding og fodring vil hjælpe med at øge udbyttet af græskar, og høsten opnået som et resultat af hårdt arbejde er vigtigt ikke kun at høste det korrekt, men også for at bevare det.
Forberedelse af stedet og plantning af færdige frøplanter i jorden
Frøplanter, der har nået en længde på ca. 20 cm og har mindst to ægte blade, betragtes som klar til plantning.
Jordforberedelse begynder om efteråret. Stedet er renset for afgrøderester, ukrudt, gravet op.
Organisk gødning anvendes - husdyrgødning eller kompost fra tørvgødning (ca. 50 kg pr. 10 m²), humus. Jorden er beriget med fosfor også om efteråret. Superphosphat på jord med gennemsnitlig fertilitet anvendes i en dosering på 200 g pr. 10 m².
Bemærk! For at opnå en god græskarhøst beregnes mængden af gødning, der anvendes, for hver bestemt jordtype hver for sig.
Om foråret, så snart jorden er optøet og varmet op nok, graves stedet op igen.
Sure jordarter befrugtes med kalk, aske eller kridt. Tæt, lerholdig - kompost eller humus, tilsætter flodsand og tørv. Du kan bruge grøn husdyrgødning - planter, der plantes, inden de afgrøder hovedafgrøden for at forbedre jordstrukturen og berigelse med kvælstof. De hæmmer væksten af ukrudt.
Hvis jorden er tæt og fugtig, skal senge være mindst 25 cm over jorden; hvis de er løse, kan senge overhovedet udelades.
Vigtigt og sædeskifte. Det er uønsket at plante et græskar i et område, hvor beslægtede afgrøder tidligere voksede. Det er bedst at bruge jorden efter bælgplanter, natskygger, løg, kål, gulerødder eller rødbeder.
Et sted for et græskar på stedet vælges godt oplyst af solen og lukket for kolde vinde.
Frøplantehuller er placeret i en afstand af mindst 1 m fra hinanden. Der ligger 1-1,5 m mellem senge. Bredden på hullet er 40-50 cm.
Humus eller kompost, træaske placeres i bunden af hullerne. Potash, fosforgødning, ammoniumnitrat tilsættes, hvis de ikke blev introduceret ved graving af stedet. Drys rigeligt med varmt vand (mindst 2 liter).
En uge før plantning begynder frøplanterne at forberede sig - de føres ud på gaden, hvilket gradvist øger den tid, der bruges i det fri fra 2-3 timer til en hel dag.
Frøplanterne overføres til de forberedte huller ved hjælp af overførselsmetoden - de fjernes fra plantebeholderen sammen med en jordskov for at undgå skader på rødderne. Frøplanten placeres i hullet i en svag vinkel, hældes gradvist jorden og tampes.
Det tilrådes at drysse hullet med tørv eller humus ovenpå for at undgå fordampning af fugt.
Indtil frøplanter slår rod på et nyt sted, er de om natten dækket med afskårne plastflasker, papkegler eller drivhusstrukturer med buer og polyethylen.
Plantning af græskarfrø i åben jord har et lignende system. Handlingen og huller forberedes på samme måde; frø - det samme som for frøplanter. Flere frø anbringes i hvert hul på forskellige dybder (5-8 cm).
Dæk plantningen med glas, polyethylen eller belægningsmateriale.
Når frøplanterne spirer, vælges den stærkeste blandt dem, rives den jordede del af resten uden at trække rødderne ud.
Opfølgningspleje
Efter transplantation af græskaret er korrekt udendørs pleje vigtig.
Vand planterne næsten hver dag, indtil de begynder at producere nye blade. Før frugtens forekomst reduceres vandingen lidt og genoptages derefter. Når græskar er moden, stoppes vandingen.
Vigtig! Vand til kunstvanding forsvares, det bør ikke være koldt.
Jorden løsnes regelmæssigt. Dette giver iltadgang til rotsystemet og forhindrer udseende af ukrudt. Løsn jorden nær planterne med omhu for ikke at skade rødderne.
7-10 dage efter plantning af frøplanterne eller tre uger efter såning af frøene, indføres organisk og mineralsk gødning i jorden, hvor de skiftes med hinanden.
Du kan starte med fodring med gødning. Det fortyndes med vand i forholdet 1:10. Fjerkrægødning fortyndet 1:20 bruges også.
Hvis disse gødning anvendes tørt, nedsænkes de først i varmt vand i flere timer for at kvælde, hvorefter vand tilsættes i den mængde, der er nødvendig for at opretholde forholdene.
Næste gang påføres mineralgødning: kaliumsulfat i en dosering på 2 teskefulde pr. Spand vand eller superfosfat - 2 spsk pr. Spand vand.
Potash-gødning kan erstattes med aske ved at tage 1-2 glas pr. Spand vand.
Fodring med kvælstof har også en positiv effekt. Gødning "Azofoska" anvendes på planter, der har 2-3 ægte blade, i en dosering på 2 spsk pr. Spand vand. Derefter inden blomstring og igen - når frugter vises, øges doseringen hver gang med 1 spsk.
Opløsningen hældes under planterne, trækkes tilbage 15-20 cm fra stilken, i tidligere forberedte riller 6-8 cm dybe, så rødderne ikke brændes. Ved den næste fodring laves et led på 30-40 cm, rillerne uddybes til 10-12 cm.
Bladbandage er også nyttigt. Græskar blade sprøjtes med opløsninger af kompleks gødning til vegetabilske afgrøder. Du kan bruge urinstof - 1 spsk pr. Spand vand.
Græskarstængler, der har nået en længde på en meter, er omhyggeligt ufiltreret, lagt ud og drysset med jord, så de kan slå rod og modtage flere næringsstoffer.
Efter dannelsen af de første frugter på den tykeste vipper, afskæres den, 5 blade trækker sig tilbage fra det lille græskar. Resten af buskens stængler er klemt, drysset med jord.
Frugterne skal have tilstrækkeligt sollys. Hvis blade forstyrrer dette, fjernes de omhyggeligt.
Når græskar er dannet, anbringes et stykke krydsfiner eller træplade under hver frugt for at undgå rådne.
Høst og oplagring
Høsttiden dikteres af græskarvariet. De omtrentlige datoer er angivet på frøemballagen. Klimatiske forhold spiller også en vigtig rolle.
Man bør være særlig opmærksom på frugtens biologiske modenhed. Det bestemmes af flere kriterier:
- stængler og blade begynder at blive gule og tørre;
- frugterne ændrer farve og får karakteristikken for deres sort (de bliver gule, orange), men det er værd at bemærke, at nogle græskarvarier forbliver grøn eller grå ved fuld modenhed;
- barken hærder;
- stilken stivner og tørrer op.
Et græskar kan betragtes som klar til høst, hvis alle de anførte tegn er til stede.
Afgrøden høstes i tørt, solrigt vejr. Hvis efteråret er regnfuldt, og jorden ikke har tid til at tørre ud, er det bedre at tørre de fjernede frugter i solen.
Det anbefales at have tid til at samle græskar før frost, selvom frugterne ikke er modne, ellers kan de blive helt uegnede til mad efter frysning.
Græskar skæres fra en busk med en beskæres eller en skarp kniv, hvorved en stilk er 4-7 cm lang.
De fjernede frugter sorteres ud. Patienter med spor af skade forsøger at bruge det først, da de ikke vil blive opbevaret.
Opbevar græskar i de første 2-3 uger i et lyst, godt ventileret område, beskyttet mod direkte sollys. Den anbefalede lufttemperatur er fra +20 grader.
For permanent opbevaring af afgrøden skal du vælge et mørkt, tørt, godt ventileret sted. Lufttemperaturen er optimal fra +5 til +10 grader, fugtighed - højst 80%.
Opbevaring i en kælder, kælder, spisekammer, skur eller balkon er ideel. Det er tilladt at opbevare græskar i køleskabet eller på det koldeste sted i lejligheden i kasser og kasser.
Der skal være en lille afstand mellem frugterne, så de ikke kommer i kontakt med barken og fri luftcirkulation opstår.
Krydsfiner, pap eller klud anbringes under græskar, så de ikke ligger på det kolde gulv.
Dækning med klude og gamle tæpper hjælper med at undgå frysning på altanen eller loggien, når lufttemperaturen falder.
Hvis der er meget lidt plads i lejligheden eller huset, kan du fryse det klippede græskar og opbevare det i denne form i op til 70 uger. Også forskellige marmelade og marinader.
Tips & tricks
For at øge spiringen af frø blødlægges de i en dag i vækststimulerende stoffer. Sådanne præparater sælges i specialiserede havebrugsafdelinger.
For at undgå beskadigelse af afgrøden af skadedyr og sygdomme vil regelmæssig inspektion af plantens blade og stængler, rettidig fjernelse af forfaldne, mørklagte skud og ukrudt hjælpe.
For at bekæmpe melon bladlus bruges en sæbeopløsning, der sprøjtes på bladene. For at slippe af med sneglerne, støv jorden rundt om græskar og blade med aske.
I mangel af frugtægstokke i rette tid kan kunstig pollination være påkrævet. Dette gøres ved at skrive pollen fra en hanblomst med en pensel eller et stykke bomuldsuld og drysse det på den kvindelige pistil, eller ved blot at trykke den mandlige blomst med stamens til den kvindelige.
At plante dekorative blomster eller blomstrende planter med en duftende duft ved siden af græskar vil hjælpe med at tiltrække pollinerende insekter til græskar.
Læs også:
Fordelene og skadene ved kogt græskar: hvad er godt med en kogt grøntsag.
Uhøjtidelig i pleje, men samtidig generøs til høsttomaten "Te Rose".
Konklusion
En fremragende græskarafgrøde er ikke så svært at få. Det er vigtigt helt fra begyndelsen at komme tæt på udvælgelse og forberedelse af frø, bruge lidt tid på pleje af frøplanter og udføre behandling af høj kvalitet på stedet.
Grundig vanding, rettidig fodring, beskyttelse mod skadedyr og ukrudt - og græskaret vil helt sikkert takke dig med en god høst.