Ekstremt levedygtig, velsmagende og produktiv tomat "Kantarell"
Kantarell - tomater med en lys orange hud og en original ægform. Et karakteristisk træk ved sorten er dens ekstreme levedygtighed under ugunstige klimatiske forhold. Små kødfulde kantareller er meget velegnede til tørring i solen eller i ovnen. Massen har en behagelig sød smag, indeholder magnesium, vitaminer C, E og beta-caroten i store mængder.
I denne artikel vil vi tale om fordele og ulemper ved kultur, nuancerne ved dyrkning i åben og lukket jord.
Indholdet af artiklen
Beskrivelse af sorten
Den midt-tidlige sort Kantarell blev opdrættet af biologerne i Sortsemovosch CJSC og blev inkluderet i statsregistret i 2007. Kulturen er velegnet til dyrkning i drivhuse og i det åbne felt af grøntsager. Determinerende buske skal formes. Tynde stængler er bundet til understøtninger.
På billedet - frugterne af sorten Chanterelle.
Tabellen viser tomateres særpræg.
Indikatorer | Egenskab |
Vægt | 100-150 g |
Formen | omvendt ægformede |
farve | orange |
Blade | Stor, grøn |
Blomsterstandstype | Almindeligt |
stilken | leddelt |
Antal reder | 2-3 |
pulp | Saftig, fedtet |
Smag | Sød, behagelig, men subtil |
Hud | Tynd, glat og ikke-revnet |
Aftale | Til frisk forbrug og konserves hele |
Buskehøjde | 60–90 cm |
Modningsperiode | 100-110 dage efter spiring |
Udbytte | 9-10 kg / m² |
Bæredygtighed | Til verticillus og fusarium, mosaikvirus |
til overførsler | Høj |
Dyrkning af frøplanter
Kantarellatomater dyrkes gennem frøplanter. Såning begynder i det tredje årti af marts eller det første årti i april, 55–65 dage før plantning i jorden.
Frøforberedelse
Frø - købt eller høstet for hånd fra dyrkede tomater - forudinficeres. I en lyserød opløsning blødlægges kaliumpermanganat i en halv time eller opbevares i en 2% hydrogenperoxidopløsning i 10 minutter.
Behandling med vækststimulerende stoffer "Zircon" eller "Epin" øger procentdelen af frø spiring.
Jordforberedelse og såning
Frø sås direkte i tørv eller plast høje glas. Frøplanterne af denne tomatsort ser svage ud, og no-pick-metoden vil lindre frøplanterne fra stresset med transplantation.
Jorden til udsåning tilberedes af lige store dele af sort jord, tørv og flodsand. Jorden desinficeres med kogende vand eller en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat, anbringes i ovnen til kalcinering og opbevares i 2-3 dage i kulden.
Bægterne fyldes med et vådt underlag, 2 frø sås i en dybde på 1 cm, dryses ovenpå med et 1 cm lag jord og fugtes med en sprayflaske eller sprøjte. Beholderne er dækket med folie og placeret på et mørkt og varmt sted. Den optimale temperatur for spiring er + 23 ° C.
Frøplantepleje
Efter fremkomsten tas kopperne ud på en vindueskarmen med god belysning. Vand det 1-2 gange om ugen, når overjordet tørrer.
For at styrke frøplanterne brug gødning "Agricola", "Shining", "Baikal", "Effekton". Producenterne angiver doseringen og påføringsmetoden på pakningen.
Kantarellplanter behøver ikke at hærdes, før de plantes i åben eller lukket jord. Kulturen tolererer skarpe ændringer i lufttemperatur.
Jordbrugsteknologi af tomater
Kantarelltomater er kendetegnet ved uhøjtidelig pleje, modstand mod ugunstige vejrforhold.Mellemstore buske kræver klemning og tynde stængler - bælter til understøtninger.
Landing
Overførslen af frøplanter til åben eller lukket jord begynder i slutningen af foråret eller begyndelsen af sommeren, efter at varmt vejr er kommet ind og truslen om frost forsvinder.
Plantemønsteret er 30x40 cm, 40x40 cm. Der er ikke mere end fire rødder på 1 m².
Brønde til frøplanter graves til en dybde på 15-20 cm og hældes med kogende vand.
Råd... I stedet for organisk stof tilsættes 3 g superfosfat til brøndene.
Frøplanter i tørvepotter placeres i forberedte huller. Jorden i plastglas er fugtigt rigeligt, og frøplanterne overføres til hullet sammen med en jordskov.
Buskene er straks bundet til træstave.
Vanding og løsning
Kulturen elsker fugt, så det er vigtigt ikke at lade jorden tørre ud. Brug til varmt vand eller regnvand til kunstvanding. Vandes strengt til roden og prøver ikke at komme på bladene en gang hver 5-7 dage.
Hver gang efter vanding løsnes jorden. Ugræsning udføres efter behov og fjerner ukrudt omhyggeligt.
Multering af jorden med savsmuld, hø, tørv eller fyrretræ kanyler kan hjælpe med at reducere hyppigheden af ukrudt.
Græshopping og dannelse af buske
Planter danner 2-3 stængler og fjerner unge skud. Stepsons brydes forsigtigt af med hånden eller skæres med en kniv med et skarpt skærpet klinge.
En måned efter plantning fjernes de nederste blade. Der er ikke mere end 7 børster tilbage på hver busk for at øge frugtningen.
Skøre stængler kan ofte ikke klare tomatens vægt, derfor har de brug for rettidigt strømpebånd.
Top dressing
Efter landing, jorden tomater fodres 3-4 gange, med særlig opmærksomhed på buskene under blomstring og æggestokkedannelse. Til dette bruges organisk og kompleks mineralgødning.
Befrugtningsstadier:
- Når du planter frøplanter - en håndfuld humus og en kniv ask i hvert hul.
- To uger efter plantning - kalium-fosfor subcortex med en hastighed på 1 liter for hver busk.
- I løbet af blomstringsperioden - 500 ml fugledråber, 25 g kaliumsulfat, 3 g kaliumpermanganat pr. 10 liter vand.
- Under dannelsen af æggestokke - 2 liter træaske, 10 g borsyre pr. 10 liter vand.
De specialforretninger tilbyder et bredt udvalg:
- færdiglavede organiske forbindinger: Vermix biohumus, Piksa superkompost, pålidelig kompost;
- komplekse forbindinger: diammofosk, nitroammofosk, "Kemira", "Solution".
Vigtig! De sidste to forbindinger udføres uden tilsætning af nitrogen. Et overskud af et stof ophobes i frugter, jord og fører til forgiftning af den menneskelige krop.
Sygdomme og skadedyr
Kantarellatomater er immun mod verticillium og fusarium, men er tilbøjelige til sen blight. Sygdommen kan genkendes af brune pletter på bladene, frugter og stængler, en hvidlig blomst på bagsiden af bladene og deformation af frugterne.
Forebyggende foranstaltninger kan hjælpe med at forhindre angreb og redde afgrøder:
- forarbejdning af drivhuse med svovlkontrol;
- desinfektion af jord med kobbersulfat;
- forebyggelse af stillestående vand i senge og moderat vanding ved roden;
- fjernelse af de nederste blade;
- hyppigt løsne og luge;
- mulching med tørv, hø, savsmuld, sort agrofiber.
Hvis infektionen finder sted, fjernes og forbrændes de berørte blade, stængler, frugter. Værktøjerne desinficeres, buskene behandles med præparaterne Ridomil, Quadris, Acrobat, Agat, Fundazol. Doseringen og fremgangsmåden til fremstilling af arbejdsopløsningen er angivet på pakningen.
Som praksis viser, angribes kantarelltomater oftest bladlus, edderkoppemider, snegle, bjørn og skefuld... Men whitefly er ligeglad med sorten.
I kampen mod insekter effektive moderne medicin "Thunder", "Force", "Strela", "Fitoverm", "Epin", "Flumite".
For dem, der ønsker at dyrke miljøvenlige produkter, er folkemiddel mod bladlus, flåter og øsker velegnede:
- Insister 200 g løgskaller i 1,5 liter varmt vand.Efter 12 timer tilsættes 50 g spåner af vasketøjssæbe og bruges til at sprøjte buskene en gang om ugen.
- Anbring 3 kg tomatoverflader i 10 liter vand. Kog i en halv time, sil og hæld vand i forholdet 1: 3. Anvendes til behandling af buske 1-2 gange om ugen.
- Kog 4 kg malurt i 10 liter vand i 20 minutter, afkøl og sprøjt planterne en gang om ugen.
En infusion af varm peber hjælper med at slippe af med bjørnen. For 10 liter vand skal du tage 150 g peber og 400 ml eddike 9%. Insister 24 timer, og hæld 500 ml af produktet i hver mink.
De arrangerer en natjagt på snegle - de samler skadedyret for hånd eller sprøjter buskene med en opløsning af ammoniak (4 spsk pr. 10 liter vand).
Råd... Plante ringblomster, lugtende dild, kamille, fennikel eller mynte i nærheden af tomatsenge. Dette vil tiltrække marihøne - trofaste hjælpere i kampen mod bladlus.
Nuancerne ved at vokse i åben og lukket jord
Vanskeligheder med at dyrke Chanterelle-sorten opstår som regel ikke selv blandt uerfarne gartnere. Men der er én advarsel: For at styrke rodsystemet for disse tomater anbefales det, at man med jævne mellemrum buskene.
Kulturen tolererer temperatursvingninger godt og overlever, selv når andre tomater er frosne.
Udbyttet af Kantarell er konstant højt både når det dyrkes i drivhuse og i det åbne felt.
Det tilrådes at ventilere drivhusrummet med jævne mellemrum, dette giver et optimalt mikroklima. Til forebyggelse sen blight stagnation af vand i senge bør ikke tillades.
Høst og anvendelse af afgrøden
Kantarellatomater begynder at modne ca. 100 dage efter spiring. Frugtudbredelse forlænges og varer indtil slutningen af august. Frugten er en universel sort, god både frisk og til høst om vinteren. Et positivt træk ved kantareller - små kødfulde tomater er velegnede til tørring i solen eller i ovnen.
Gartnere bemærker, at frugterne ikke har en udtalt tomatsmag og aroma på teknisk modenhed (gul). Det tilrådes at vente til de er helt modne, når tomaterne bliver orange, for fuldt ud at nyde deres smag.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved kantarellsorten:
- modstand mod temperatursvingninger;
- muligheden for dyrkning over hele Ruslands territorium;
- høj produktivitet;
- langvarig frugtning;
- uhøjtidelig pleje;
- behagelig smag;
- fremragende præsentation;
- universel anvendelse i madlavning;
- lang holdbarhed (op til 3 uger);
- sygdomsresistens nattskygge.
Ulemper:
- behovet for klemme og strømpebånd;
- følsomhed over for overskydende fugtighed;
- disponering for sen blight.
Anmeldelser
De, der allerede har forsøgt at dyrke Chanterelle-tomater, er tilfredse med resultatet. Her er hvad gartnere siger om dem:
Alla, Lipetsk: ”Jeg har vokset kantarell for tredje år i træk i haven. Sidste år var der ikke plads til flere frøplanterødder, så jeg plantede dem mellem drivhus og ripsbuske. Ikke det bedste sted, jeg håbede ikke på en høj høst. Men i slutningen af juli var buskene dækket med bulkfrugter, på trods af at jeg overhovedet ikke plejede dem, kun vandede rigeligt. "
Petr, Belgorod: "Dette er en af de bedste tomatsorter, der kræver lidt vedligeholdelse. Jeg har dyrket tomater i adskillige år i det åbne felt. Jeg binder buskene til indsatser. Hvis dette ikke gøres, kan skrøbelige grene bryde under frugtens vægt. Jeg vander det to gange om ugen ved roden, altid om aftenen. Ikke en stesøn, selvom producenten anbefaler. Planten ser pæn ud og bærer frugt uden den. "
Evgeniya, Odintsovo: ”Kantarellatomater vokser i mit drivhus. I alle år har de aldrig fået forsinket død. Frugterne er velsmagende, sød, kødet er kødfuldt. Jeg lukker den om vinteren i en marinade med eddike, kogte grøntsagsalater om sommeren, tør den i ovnen og hæld den med olivenolie med aromatiske urter. Jeg anbefaler alle ".
Konklusion
Kantarelltomaten har vundet en velfortjent popularitet blandt beboerne om sommeren. Det er upretentiøs i pleje, modstandsdygtigt over for sygdomme og ugunstige vejrforhold. På trods af det ubeskrevne udseende på stadiet med voksende frøplanter giver sorten et konstant højt udbytte i åben og lukket jord.
Under høje temperaturforhold i drivhuse mister det ikke farve og æggestokke. Frugterne er kendetegnet ved behagelig smag, original form og alsidighed ved brug.