Sådan dyrkes peber Ømhed, tidstestet og elsket af gartnere

Pebersorten Ømhed er en af ​​de mest elskede blandt gartnere. Grøntsagen fik sit navn på grund af sin saftige papirmasse og behagelig smag. Peber bruges i madlavning og folkemedicin, sunde vegetabilske salater tilberedes og fryses til vinteren.

Det er let at dyrke peber, det vigtigste er at følge enkle agrotekniske regler og nøje overvåge plantens vækst. Lad os se nærmere på, hvad mørhedspeber er, og hvordan man får en rig og velsmagende høst.

Hvilken slags peber er dette

Grøntsagen har længe været kendt blandt sommerboere - sorten begyndte at dyrkes for mere end 30 år siden. Grundlæggende er det plantet i drivhuse og hotbeds, men i de sydlige regioner får mørhed rod i friluft.

Sorten er tidligt modnet, den første høst høstes af gartnere efter 100-110 dage fra plantningsøjeblikket. Buskene er mellemstore og når en højde på 80-90 cm. I frugtperioden har planter brug for en strømpebånd, da de kan bryde under frugtens vægt.

Peber er resistent over for skadedyr og plantesygdomme.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne er glatte og lige, cylindriske i form (se foto). Vægten af ​​en peber varierer fra 90 til 100 g. Vægtykkelse - 8 mm, farve - dyb rød.

På grund af sin mellemstore størrelse og velsmagende papirmasse bruges mørhed ofte til fremstilling af vintersnacks og salater. Gartnere fjerner ca. 2 kg smukke og fugtige frugter fra en busk.

Forberedelse til vækst

For at få en god høst, forbereder sommerboere frøplanter på forhånd. Dens kvalitet afhænger af frø og jord.... Frø af sorten Sorten købes i butikker til haven. Sommerens beboere tilrådes kun at købe materiale på dokumenterede steder, når de køber, studerer udløbsdatoen og planteanbefalinger. Hjemme skal du inspicere frøene for skader, kaste alle mangelfulde prøver ud. Desinficer de resterende frø i en opløsning af ravsyre eller mangan. Nogle sommerboere stoler kun på professionelle produkter og desinficerer frø med Maxim.

Vigtig! For at frøene hurtigt tilpasser sig de ydre forhold, spires de. For at gøre dette pakkes den desinficerede inokulum i let fugtigt gasbind og placeres et varmt sted. Spirning styrker plantens immunitet og reducerer risikoen for sygdom.

Der lægges særlig vægt på at forberede jorden til frøplanter. Jorden skal være nærende og luftig. Nogle sommerboere bruger jord fra haven, når de tidligere har renset det for affald og insekter, mens andre foretrækker jord fra en butik.

I begge tilfælde er det bedre at desinficere jorden selv ved at placere den i ovnen i 40-50 minutter. For at forbedre kvaliteten tilsættes tørv eller humus samt et naturligt bagepulver - raffineret flodsand.

Plantning af frøplanter

Frøplanter af sorten Ømhed tilberedes i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Peber plantes i enhver beholder, f.eks. I plastikbægge, blomsterpotter, trækasser. Det vigtigste er at skylle beholderen grundigt inden plantning og desinficere den med mangan. Jorden hældes i beholderen, små grober laves 1-2 cm dybe. To frø anbringes i hver, drysses med jord på toppen og hældes rigeligt med varmt, bundfældet vand. Den næste vanding arrangeres først efter 7-10 dage.

Væk ømhed på en solrig vinduskarm.Hvis vejret er overskyet udenfor, får frøplanterne yderligere belysning med lysstofrør eller fytolamper. Mangel på lys fører til det faktum, at blade og stængler af frøplanter svækkes og holder op med at vokse.

Fugt peberfrugterne, når jorden tørrer, cirka en gang hver 5-6 dag. Det anbefales at bruge en pipette til vanding. Den optimale vandtemperatur er 18-20 ° C.

Vigtig! Gødning af frøplanter hver anden uge. Peberfrugter er positivt påvirket af fodring med aske, jod, ammoniumnitrat. Sommerboere skifter mineralkomplekser og organisk stof, så plantenæring er konsistent og afbalanceret.

Hvis peber plantes i små containere, skal den dykkes efter 2-3 uger. Picking er processen med at transplantere frøplanter i en større beholder. Over tid har rødderne brug for mere plads til at udvikle sig, ellers vil frøplanterne holde op med at vokse. Imidlertid anbefaler erfarne sommerbeboere at plante grøntsagen straks i en stor beholder, da tynde og skrøbelige rødder under plukningsprocessen kan gå i stykker.

Plante peber i senge

Inden plantning af frøplanter i haven, graves sengene op, renses for affald og befrugtes med tørv. Den første udgravning arrangeres i oktober inden sneen. Sengene tilberedes direkte 10-15 dage før landstigning.

Det er bedre at plante en grøntsag efter løg eller bælgplanter. Det anbefales ikke at bruge kartoffel- eller tomatsenge til peber.

Da ømhed er en drivhusvariant, tørres drivhusets vægge med en opløsning af Bordeaux-væske for at beskytte peber mod ukrudt og insekt skadedyr.

I senge er der lavet fordybninger i en afstand af 20-30 cm fra hinanden. Frøplanterne fjernes omhyggeligt fra beholderen og placeres i jorden. Før udplantning vandes frøplanterne, så buskene let kan fjernes fra beholderen. Når spiren er i haven, drysses stilken med jord fra alle sider og vandes igen rigeligt. Der installeres en træpind ved siden af ​​hver busk på forhånd - det er nødvendigt at binde buskene.

Plantepleje

Når der dyrkes afgrøder i et drivhus, ventileres strukturen regelmæssigt. Hvis dette ikke gøres, vil varmen og fugtigheden føre til svampeinfektioner og infektioner. Vand peber, når jorden tørrer, cirka en gang hver 4-6 dag. En busk forbruger 1,5-2 liter vand.

Regelmæssigt erstattes almindelig vanding med vand ved fodring med opløsninger af brændenælde eller kuld. Disse folkemiddel forbedrer smagen af ​​frugter og beskytter planter mod negative faktorer. Det er bedre at fugtige senge i den tidlige morgen for at undgå solskoldning.

Ud over fugtighedsfugtning har peber brug for yderligere fodring. Kalium-fosforkompositioner og træaske har en fremragende virkning på buske. De påføres 2-3 gange pr. Sæson før vanding. Derudover anerkendes gødning og fugledråber som fremragende gødning. De styrker rotsystemet, især hvis de anvendes under blomstring eller frugtning. Før proceduren løsnes jorden, og ukrudt fjernes.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Når du bruger forbindinger, skal du sørge for at følge doseringen og anbefalingerne. Et overskud af mineraler fører til, at bladene bliver gule og tørre ud. Rigelig kunstvanding hjælper med at korrigere situationen, der udvask mineraler fra jorden. Træaske bekæmper også problemet godt. Erfarne gartnere rådes til altid at have en forsyning med aske hos dig, da det anerkendes som en effektiv løsning på mange problemer.

I løbet af frugtperioden er buskene af sorten Selthed bundet til en støtte. Træstave er desinficeret på forhånd med mangan, der fremstilles rene strimler af stof. Det er bedst at bruge almindelig bomuld, da syntetiske stoffer er glatte og ofte løsner. Stoffet er omhyggeligt indpakket en gang omkring stilken, og en knude er bundet på pinden. Knuden må under ingen omstændigheder strammes tæt, da stammen kan gå i stykker.

Typiske sygdomme og skadedyr

Colorado-biller findes undertiden i senge med peber. Insekter skjuler sig dybt i jorden om vinteren, med ankomsten af ​​varme vises de på buskene. Både voksne stribede skadedyr og deres larver er farlige. Beetles spiser bladene og tager fra planten de mineraler og vitaminer, der er nødvendige for udvikling. Hvis du ikke griber ind, dør peber. At bekæmpe biller hjælper medikamentet "Typhoon" eller sprøjtning af senge med en opløsning af kobbersulfat.

De elsker at feste på peber og snegle. Ubehagelige og glatte insekter suger saft fra planter og forstyrrer derved stofskiftet. I kampen mod dem hjælper sprøjtning med en speciel opløsning: 15 dråber jod og 0,5 liter mælk per 10 liter vand.

Blandt sygdommene bemærker gartnerne sen blæser, der vises på grund af varme og høj luftfugtighed.... Et tegn på sen blight er brune pletter på bladene. I kampen mod svampen hjælper valle eller medikamentet "Oxyhom". Undertiden bliver peber syg af tobaksmosaik. Virussen vises som et gult mønster på bladene. Behandl tobaksmosaik med saltvand eller mangan.

Fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved sorten af ​​mørhed er attraktive røde frugter og saftig sød smag. Husmødre bruger aktivt grøntsagen til madlavning: supper, side retter, salater og tilberedninger til vinteren. Peber har plasticitet og elasticitet, det gør lækre crunchy snacks.

Grøntsagen indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler, der har en positiv effekt på menneskers sundhed og forhindrer mange sygdomme. Peberfrugt er let at pleje og uhøjtidelig at dyrke. Takket være dens tykke vægge er den godt opbevaret og kan transporteres over lange afstande.

Af manglerne bemærker de behovet for at binde buskene. Begyndere gartnere har undertiden problemer med denne procedure. Sorten Ømhed dyrkes også bedst i et drivhus og ikke udendørs. I dette aspekt mister det for de peberfrugter, der viser fremragende resultater under alle forhold.

Anmeldelser

Hvad siger erfarne gartnere og begynderbønder om bulgarske mørpeber? Overvej et par anmeldelser om sorten.

Galina, Voronezh: "Jeg dyrker 2-3 sorter peber i min have hvert år. Sidste sæson plantede ømhed og var tilfreds. Røde, lyse peberfrugter ser smukke ud både på buskene og på bordet. Smagen er fremragende, der er få frø, en ideel sort. "

Marina, Moskva: ”Jeg har dyrket 'ømme' peber i syvende år nu, og hver gang en ny afgrøde er bedre end den forrige. Hele familien elsker at spise friske grøntsager eller forbered snacks til vinteren... Planterne blev aldrig syge, de forårsagede ikke problemer i pleje. Jeg anbefaler at vokse. "

Peter, Saratov: ”Jeg købte frø, på emballagen anbefalede producenten at plante grøntsagen i et drivhus. Jeg besluttede at plante med frø uden frøplanter. Som et resultat blev frugten bundet dårligt, blev tynd. Jeg samlet kun 1 kg fra en busk. Sorten imponerede ikke. "

Læs også:

Sådan tilberedes syltede peber til vinteren uden sterilisering.

Sådan dyrkes peberfrugter korrekt fra Gogoshary-gruppen.

Sådan tilberges rykkede peber til vinteren.

Konklusion

For at mørhedssorten skal glæde sig med en rig høst, rådes gartnerne om at plante den i et drivhus eller drivhuse. Den varmekærlige grøntsag befrugtes med mineraler og organiske stoffer, der forbedrer peberens smag og mætter den med nyttige elementer.

Frugterne høstes i august, når de bliver røde og bliver faste. Grøntsagen indtages frisk eller forarbejdet: frosset til vinteren og dåse.