Peppersort "Big Mama" med saftige søde orange-farvede frugter: let dyrket på vores site

Vi gør opmærksom på en artikel om en unik sort peber med søde store frugter og det usædvanlige navn Big Mom.

Dette er en af ​​de seneste års bedste sorter, hører til den store "familie" af store peberfrugter, opdrættet af det velkendte agrofirm "Aelita". Der er sorter i sorten Stor far, Stor pige og Big Boy, de er alle forskellige i frugtfarve. Dyrkning af en grøntsag kræver ingen særlige færdigheder. Planten er absolut uhøjtidelig, selv en begyndergartner vil klare landbrugsteknologi.

Hvilken slags peber er dette

Ny sort, for nylig avlet, først registreret i 2012... Selve ordet "Big" (big) giver allerede en bestemt egenskab til sorten. Store mama-frugter er lyse orange i farve, rige på beta-caroten, som bestemmer farven på grøntsagen.

Reference! De fleste mennesker synes, at orange peberfrugter er de søde, selvom dette er en misforståelse. Orange har dog en gavnlig effekt på en persons psykologiske humør.

Egenskaber og beskrivelse af sorten

Big Mor hører til sorter med tidlig modning af frugter... Fra udseendet af de første skud til fuld modning tager det ca. 140 dage. Designet til udendørs dyrkning og drivhuse. Har fremragende smag.

Halvspredende buske med en højde på 50 til 70 cm, kan i drivhusforhold nå op til 1 m. Blade er mellemstore, glatte, mørkegrønne. Rotsystemet er kraftfuldt. Stænglerne er stærke, men i løbet af frugtperioden kræver de yderligere støtte i form af en strømpebånd. Sorten er resistent over for mange sygdomme i nattskygge-familien og er sjældent angrebet af skadedyr.

Vigtig! Under den åbne himmel dyrkes Big Mom kun i de sydlige regioner i Rusland.

Karakteristiske træk

Stor mama-peber dyrkes efter den traditionelle frøplante-metode... Planter kræver ekstra fodring, regelmæssig vanding med varmt vand og løsnelse af jorden er vigtig. Det tolererer et fald i temperaturen, er i stand til hurtigt at komme sig efter et koldt stød.

Frugtmodning varer fra august til september. Peberfrugter kan modnes derhjemme under ugunstige vejrforhold.

Billedet viser frugterne af sød peber fra Big Mama.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne er store, cuboid... Gennemsnitsvægt er ca. 120–150 g, maksimal vægt er 200 g. Overfladen på huden er glat, blank og med let ribb i siderne. Papirmassen er kødfuld og saftig med en tykkelse på 6 til 12 mm.

Moden pebers farve er lys orange i perioden med teknisk modenhed - grøn. Frugterne er velegnede til både frisk opbevaring og frysning. Universal anvendelse: frisk forbrug, konservering, madlavning.

Frø spiring ca. 80%... Udbyttet er højt: ca. 7 kg frugt pr. m. Big Mama er ikke ringere med hensyn til udbytte til den velkendte californiske mirakelsort og er meget bedre end en anden populær Belozerka-sort.

Opmærksomhed! Orange peberfrugter er ikke den søde. De er dårligere i sødme over for peber af røde sorter. Men frugterne af orange og gule farver er især rige i sammenligning med peberfrugter i andre farver, vitamin P, kalium, fosfor, jern og rutin - et stof, der styrker væggene i blodkar.

Forberedelse til vækst

Varietal peber Stor mor kræver en foreløbig forberedelse til vækst:

1. Først gennemvædes frøene i almindeligt vand i flere timer. Det er bedst at bruge smeltevand (smeltet sne).
2. Placeres derefter i en vækststimulator. Aloe juice, infusion af løgskaller og aske, honningvand er egnede som en opløsning. Du kan også bruge butiksprodukter: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" og andre.
3. Få timer efter blødgøring fjernes frøene fra opløsningen og tørres inden plantning.

Såning foregår i februar (hvis du planlægger at plante i et drivhus) og i begyndelsen af ​​marts (når du planter i åben jord). Frøplanter har brug for særlig jord til plantning af tomater og peber. Vermicompost, kokosnødekstrakt og gødning (f.eks. "Shungi terra") tilsættes til jorden. Efter frø spiring, efter 8-10 dage, anbringes skuddene i specielle beholdere til yderligere vækst.

Reference! Blødgøring af frøene øger procentdelen af ​​spiring og sikrer en jævn spiring.

Dyrkning af frøplanter

Til sætteplante var egnet til yderligere landstigning, Følg et par enkle regler:

1. Frøplanter tilberedes ca. 3 måneder før den forventede plantedato i haven.
2. Beholderne er dækket med plastfolie med frøplanter for at opretholde et vist mikroklima og opretholde fugtighedsniveauet.
3. Vand regelmæssigt: 2-3 gange om ugen.
4. Unge skud har brug for 12 timers belysning - brug flere lyskilder.
5. Uanset den yderligere metode til dyrkning (i et drivhus eller i det åbne felt), skal frøplanter plantes i jorden, opvarmes til mindst + 15 ° С.
6. Før udplantning i jorden er hærdning obligatorisk. I 1-2 uger reduceres lufttemperaturen om natten til + 12-14 ° С. 3–5 dage før afstigning skal temperaturen svare til udendørs forhold. For at gøre dette føres frøplanterne ud på den glaserede balkon og lades der resten af ​​tiden.

Opmærksomhed! Den krævede mængde fugtighed afhænger af temperaturregimet. Jo varmere det er i det rum, hvor frøplanterne dyrkes, jo mere vand har den brug for.

Frøplanter kan dyrkes på to måder:

1. Med en pluk: frøene sås i en fælles kasse, så transplanteres spirerne i separate kopper.
2. Uden plukning - straks i separate beholdere med et volumen fra 300 til 350 ml.

Det er bedre at dyrke peberfrugter uden at plukke, da frøplanterne efter plantning mærkbart bremser deres vækst, undertiden stopper i 1-2 uger. Dette skyldes den øgede følsomhed af skrøbelige vegetabilske rødder over for enhver, selv den mest ubetydelige, mekaniske stress.

Hvis du valgte plukmetoden, skal du bemærke: jo ældre planten er, jo lettere er det at transplantere den uden at skade roden. Før du fjerner spiren fra jorden, vandes den godt - det vil være lettere at få frøplanterne. Lav små huller i kopperne i bunden og siderne af bunden. Repot planten omhyggeligt uden at bøje roden. Det er nødvendigt at plante i samme dybde, hvor frøplanten voksede.

Plante peber

Frøplanter plantes i haven fra det øjeblik, de første blomster vises... Hvis temperaturen stadig ikke svarer til de optimale indikatorer (under 15 ° C), konstrueres et midlertidigt husly. Peberfrugter plantes i henhold til skemaet 35x50 cm eller lidt løsere. Uddybning af frøplanter er udelukket. Det anbefales at mulch jorden med et tyndt lag humus eller tørvflis.

Reference! Multering af jorden vil hjælpe med at bekæmpe muligt tørt land og ukrudt.

Yderligere pleje

Pepper Big Mom er især hygrofil... Jorden skal altid være moderat fugtig.

Plantefodring er obligatorisk: første gang 10-12 dage efter udplantning af frøplanter, anden gang umiddelbart efter masseblomstring. Peberfrugterne befrugtes for tredje gang efter udseendet af den første frugt, der får en orange farve. Der anvendes mineral- eller organisk gødning, men du kan ikke overdrive det med nitrogen.

Buske kræver ikke særlig formning... Du skal bare fjerne de grene, der er vokset til under den første gaffel.

Rettidig lukning fremmer accelerationen af ​​planteudviklingen. Det er også god skadedyrsforebyggelse.

Fjern frugten muligt i en tilstand af teknisk modenhed. De er ligesom orange peberfrugter, velsmagende og sunde. Dette gør følgende peber lettere at dyrke.

Reference! Et overskud af nitrogen kan provokere aktiv plantevækst, hvilket medfører frigivelse af nye skud, men der vil ikke være noget højt udbytte.

Funktioner af voksende sorter og mulige vanskeligheder

Pebersorter Big Mom er velegnet til at vokse i alle klimaer... Plantingsperioden for frøplanter afhænger i vid udstrækning af det område, hvor plantningen udføres.

Opmærksomhed! Det er umuligt at plante peberfrugter i det område, hvor nattskyggerne plejede at vokse, da de udtarmes jorden og fjerner næsten alle sporstoffer, der er nødvendige for vækst af peber.

I hele vækstsæsonen buske skal bindes sammen... Fjernelse af de første stebørn og knopper øger udbyttet.

På trods af det faktum, at voksende Big Mor ikke er vanskeligere end nogen anden sort peber, med forkert pleje kan du møde visse vanskeligheder (se tabel nedenfor).

Typiske sygdomme og skadedyr

Tabellen viser de mest almindelige sygdomme og skadedyr af pebersamt måder at håndtere dem på.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten har ingen markante ulemper... I sjældne tilfælde slår planten ikke rod eller producerer ikke frugt. Oftest er sådanne problemer forårsaget af fejl i plejen eller af andre årsager, der er angivet i tabellen ovenfor.

Der er masser af positive egenskaber i sorten Big Mom:

• fremragende smag;
• smukt frugt;
• spiring af høj frø;
• høj produktivitet;
• god overlevelsesrate for unge planter;
• relativ let at vokse;
• uhøjtidelighed;
• kold modstand;
• immunitet mod sygdom;
• stort indhold af vitaminer og mineraler (vitamin C, P, caroten, fosfor, kalium, calcium, jern osv.).

Anmeldelser

De fleste anmeldelser om Big Mom er positive... Folk bemærker det gode udbytte, upretentiøsitet, tidlige modning, fremragende smag og attraktiv lys orange farve.

Olga, Kaluga: ”Jeg kunne godt lide sorten, jeg har dyrket den i to år nu. Jeg plantede den i en haveseng, ikke i et drivhus, i slutningen af ​​juli havde de første orange frugter allerede vist sig. Alle andre peberfrugter modnet lidt senere, omkring midten af ​​august. Fordele: uhøjtidelig, kræver ikke særlig omhu. Jeg voksede den på en ret dårlig jord, men høsten var god ".

Oleg, Krasnoyarsk: ”For første gang blev orange peberfrugter dyrket, tidligere kun røde. Købt Big Mom frø, fordi jeg kunne godt lide beskrivelsen på pakken. Anmeldelserne er også gode. Plantet i et drivhus. Der var mange frugter, store, cuboid. Meget sød og saftig. Jeg er tilfreds med sorten. Jeg gav ham lidt mere opmærksomhed, fordi han er ny for mig. Frugterne er dejlige til fyldning ".

Konklusion

Big mama pepper er en succesrig kombination af et smukt udseende, fremragende smag, højt udbytte og tidlig modenhed. Det er ikke overraskende, at sorten er så populær blandt gartnere. Hvis du aldrig har dyrket det på dit websted, skal du bestemt prøve det. Du vil være tilfreds med resultatet.