Højtydende kartoffelsort Kæmpe med store knolde

Kartofler er en integreret del af kosten for en moderne person. Første og anden kurser, kager og endda usædvanlige desserter tilberedes derfra. Erfarne husmødre siger, at det er bedre at vælge forskellige sorter af kartofler til madlavning, stegning og potetmos. Der er dog også alsidige indstillinger. De er de mest populære blandt gartnere.

Disse sorter inkluderer kæmpe kartoffel. Det er velegnet til tilberedning af enhver form for mad og har en rig smag. Sorten er berømt ikke kun for dette. Det har andre fordele, der gør det mere og mere populært - højt udbytte, sygdomsresistens, stor frugtstørrelse og transportabilitet.

Generel beskrivelse af sorten

Giganten er et produkt af indenlandsk markering. Dens bosiddende er A.G. Lorkh All-Russian Research Institute. Sorten er relativt ung.

Særlige træk ved kæmpen

Oplagte store knolde betragtes som det vigtigste kendetegn ved kæmpe kartoffel. I høsten er de det overvældende flertal - ikke-kommercielle bagateller er ekstremt sjældne.

Vigtig! Størrelsen på denne kartoffelsort afhænger af jordens sammensætning. Jo mere næringsrig jorden er, jo større er knoldene.

Giant indeholder en forøget mængde stivelse. Takket være denne egenskab får sorten en gylden sprød skorpe, når den stegt og bages.

Kartofler indeholder mange nyttige stoffer. Blandt dem:

• vitaminer B, A, C, PP, K, E, betain, beta-caroten, lutein;
• mikro- og makroelementer - kalium, calcium, zink, selen, mangan, fosfor, natrium, magnesium, jern;
• fedtsyrer, herunder Omega-3 og Omega-6;
• ikke-essentielle og essentielle aminosyrer.

De vigtigste kendetegn ved Giant kartofflen

Potato Giant er en sort, der bestemt ikke vil svige dig. Det giver en rig høst selv i tørre somre og er uhøjtidelig.

Karakteristika ved den gigantiske kartoffel:

De største fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved kæmpen:

• universalitet i anvendelse;
• fremragende smag af knolde;
• tørke tolerance;
• immunitet mod ekstreme temperaturer;
• immunitet mod de fleste nattskygdsygdomme;
• storfrugtede;
• høj transportabilitet og kvalitet.

Ulemper ved kæmpen:

• lav modstand mod senrods og gylden nematode;
• nøjagtighed til jordens sammensætning.

Funktioner ved plantning og vækst

Kartofler dyrkes på en frøfri måde og planter knolde direkte i jorden. Det gør de, når jorden i en dybde af 15 cm varmer op til en temperatur på + 10 ° C. Hvis du gør dette tidligere, roterer knolde.

I tempererede regioner plantes kartofler i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj og i de sydlige byer i begyndelsen af ​​april. De begynder at forberede sig på dette senest en måned i forvejen.

Klargøring til udplantning af knolde

Plantematerialet er sorteret. Store knolde uden tegn på sygdom og skader er velegnede til dyrkning.

For at beskytte kartoffelplantinger mod sygdomme og øge deres modstand mod negative miljøfaktorer er det vigtigt at forberede dem korrekt:

1. Behandl med en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 tsk pr. 3 liter vand). Knoldene nedsænkes i dette produkt i en halv time. Derefter tørres de helt.
2. Næste gang skylles knolde med en opløsning, der er tilberedt med 3 liter vand og 0,5 tsk. borsyre. De forarbejdede kartofler får lov til at tørre fuldstændigt.
3. Stimuler kimdannelse. For at gøre dette nedsænkes kartoflerne i en hvilken som helst vækststimulator ("Opløsning") tilberedt i henhold til instruktionerne.

Forarbejdede kartofler anbringes på savsmuld eller avis på et lyst sted. Regelmæssigt sprøjtes knoldene med vand ved stuetemperatur.

Efter 2-4 uger vises der skud på plantematerialet. Når de bliver stærke og lange, fjernes knolde til et rum med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C i 48 timer.

Jordforberedelse og såning af plantemateriale

Til dyrkning af sorten Velikan vælges det mest oplyste sted med dybt grundvand.

Udvalgte senge bør ikke have afskæringsafgrøder vokser i de sidste 2 år. De bedste forløbere til kartofler er kål, løg, gulerødder, hvidløg, enhver krydret urter og grøn gødningsplanter.

De begynder at forberede senge i efteråret. De graves til en dybde på 30 cm, og alle larver fjernes. Planter undersøges: hvis der ikke er tegn på sygdomme, begraves de i jorden.

For hver 1 m² om efteråret skal der anvendes 5-6 kg gylle. Let sur jord er egnet til kartofler. Hvis indikatorerne øges, korrigeres de med tør kalk eller aske.

Råd! I stedet for toppe af planter om efteråret begraves skræl af frugt og grøntsager, uaktuelt brød og andet madaffald i jorden.

Om foråret graves sengene igen ned til skovlbajonettens dybde. Skadedyrlarver høstes igen. For at berige jordens sammensætning tilsættes 30 g superphosphat og 15 g urinstof for hver 1 m². Nogle gartnere tilføjer yderligere 4 kg humus. Gødning blandes grundigt med jord.

Kartoffelhuller placeres i rækker i et tavlemønster. En afstand på 30 cm holdes mellem rillerne og 60-80 cm mellem rækkerne. Hullens dybde varierer fra 6 til 10 cm.

En håndfuld aske eller granulær langtidsvirkende gødning smides ind i hver depression. Placer derefter 1 kartoffel hver og dæk dem med jord uden at klemme jorden. Sengene vandes.

Grundlæggende regler for pleje

Giant's høst afhænger af pleje af den. For at opnå maksimal ydelse er det vigtigt at følge de grundlæggende regler:

1. Knolde plantet i jorden har brug for god luftudveksling. Derfor løsnes jorden, indtil de første skud vises mindst 2 gange.Dette gøres med en rake, der fjerner ukrudt.
2. Sengene løsnes efter hver vanding og nedbør og renses regelmæssigt for ukrudt.
3. I en tør sommer vandes kartoffelbed 3-4 gange. Den første vanding udføres før den første hilling. Derefter fugtes jorden 1 gang før blomstring, når den første blomsterstand vises, og efter at buskene er forsvundet. Brug varmt vand til kunstvanding. Proceduren udføres efter solnedgang eller tidligt om morgenen. Hvis sommeren er regnfuld, er det ikke nødvendigt at vande senge.
4. Kartofler spudes mindst 2 gange. Dette giver dig mulighed for at øge udbyttet af kæmpen markant. Første gang hæves jorden med kamme 6 cm, når planterne når en højde på 15 cm. Den anden - efter 2-3 uger. Derefter udføres hilling kun, hvis ryggen vaskes væk ved nedbør. Jorden til dette er taget fra gangene.

Giganten er betyder ved fodring. De giver dig mulighed for at få det maksimale udbytte. I hele sæsonen påføres gødning på kartoffelbed mindst 4 gange:

1. Efter 2 uger, efter at skuddene vises, befrugtes kartoflerne for første gang. De fleste gartnere anbefaler at bruge hønsegødning eller mullein fortyndet 1:10 med vand. For hver plante påføres 1 liter af produktet. Undertiden erstattes en sådan sammensætning med en urinstofopløsning eller ensilage.
2. Anden gang, at kæmpen fodres, er, når den første knopp dannes. I denne periode anbefales det at bruge enhver gødning, der indeholder kalium og fosfor eller aske fortyndet med en mængde på 1 spsk. til 1 spand vand.
3. Den sidste gang, fodring påføres i perioden med masseblomstring. Det er nyttigt at bruge urteinfusion. Til sin forberedelse fyldes en fjerdedel af spanden med hakkede urter, der tilsættes 1 kg kyllingegødning. Alle hældes med isvand og lader det tilføres i flere dage.
4. Den sidste top dressing er foliar. 10 dage før høstning sprøjtes planterne med en superphosphatopløsning (25 g pr. 1 spand vand).

Rådgivning fra en erfaren sommerboer

Ugræsning er den mest frustrerende del af dyrkning af kartofler. Derfor har landmænd fundet en måde at klare sig uden denne procedure samt løsne jorden. Til dette er bedene dækket med et lag halm og forny det efter hver vanding.

Et sådant lag beskytter planter ikke kun mod ukrudt, men også mod mange skadedyr.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Potato Giant har en lav modstand mod sen blight. For at undgå forurening af planter sprøjtes de med en opløsning af kobbersulfat (1 spsk pr. Spand vand) under epidemier, efter regn og under kolde snaps. De berørte planter fjernes og kasseres, hvorefter jorden og de sunde buske behandles med fungicider.

Den farligste skadedyr, der påvirker kæmpen, er nematoden. Syge beplantninger kan ikke gemmes. For at forhindre sygdommen indføres nematicider i senge en måned før knoldene lægges.

Bemærk! Nematicider har en fyto-undertrykkende virkning. Derfor, efter at have lagt knolde, kan de ikke introduceres.

For at beskytte planter mod Colorado-kartoffelbaggen behandles buskene med folkemiddel (sæbevand, aske, afkogning af bitre urter) eller specielle præparater (Tabu, Barrier). Mange gartnere behandler ikke buske fra denne skadedyr, men samler dem i hånden.

For at beskytte planterne mod bjørnen og wireworm vil det være muligt at fjerne deres larver, når du graver senge.

Høst og oplagring

Giant's høst er klar til høst i begyndelsen af ​​august. Dette fremgår af de visne toppe af planter. Sommerbefolkningen anbefaler at skære toppe af kartofler i en uges høst. Så er frugterne de mest lækre.

Kartoflerne graves ud med en grisespark for at minimere skader. Da knoldene er lette, er de lette at se i jorden.

Vigtig! Kartofler graves kun op i tørt vejr. Ellers er knoldene beskidte.

Efter fjernelse fra jorden får kartoflerne tørre og rengøres omhyggeligt for snavs med tørt materiale. Derefter sorteres det ud og fjerner alle beskadigede og inficerede knolde.De sorteres efter størrelse, det anbefales at opbevare små og store kartofler hver for sig.

Læg straks ægstore knolde på frøene. De holdes adskilt fra resten af ​​afgrøden.

Kartofler pakkes i trækasser, plastnet eller tørre rene poser og opbevares på et tørt, mørkt sted.

Giant - kartofler i fremragende kvalitet, alsidig anvendelse... Velegnet til kogning, stegning, bagning og mosning.

Landmænds anmeldelser om kæmpen

Giant kartoffelsorten er kendetegnet ved justerede knolde - nøjagtigt som på billedet og i beskrivelsen fra ophavsmanden. Anmeldelser af beboere om sommeren om denne kultur er mest lovende.

Irina, Voronezh: «Jeg prøvede mange slags kartofler, blandt dem var der endda blå. Sidste år plantede hun en kæmpe. Virkelig anstændig mulighed. For ikke at sige, at det er en kæmpe, men praktisk taget ikke producerer små knolde. Og smagen er fremragende. Jeg voksede den efter standardmetoden, i huller, jeg lavede kun tre topdresser i løbet af sæsonen. Høsten var fantastisk. Jeg kan godt lide at kartofler er gode, når de stegt og ikke falder fra hinanden under madlavning. "

Alexander, Kursk: ”Jeg kunne godt lide kæmpen. Store velsmagende kartofler. Papirmassen er gul. Skorpen er glat og cremet som vist på billedet. Det eneste negative - sidste år blev jeg syg af sent blight. Derfor skal man være meget opmærksom på behandlingen. I anden halvdel af sommeren sprayer jeg en gang om ugen buskene med kobbersulfat. "

Læs også:

Hvem dyrkede den største kartoffel i verden, og hvordan ser den ud.

Hvorfor er kartoffelsaft nyttig til hår, og hvordan man bruger den korrekt.

Hvad er kalorieindholdet i kartofler, og får de fedt fra det?

Konklusion

Giant er en højtydende variation, hvis ydeevne overstiger alle standarder. Desuden er næsten alle dens knolde store og har den rigtige form. Hvis du leder efter en alsidig mulighed med et stabilt udbytte, skal du se nærmere på netop denne sort.

Så kæmpen ikke skuffer dig, er det vigtigt at fodre rettidigt og følge reglerne om sygdomsforebyggelse.