Midtsæsonen hårdfør kartoffel Toscana

Den tyske kartoffelsort Toscana er alsidig i brug - den er velegnet til både dyrkning til salg og til personlig brug. Knollerne er attraktive efter deres jævne størrelse, glat hud med et lille antal lavvandede øjne. Smagen af ​​kartofler er fremragende. På grund af det optimale stivelsesindhold bruges det vidt i køkken- og fødevareindustrien.

I artiklen finder du komplette oplysninger om Toscana-kartoflerne med fotos og beskrivelser.

Beskrivelse af sorten og dens oprindelse

Midtsæson kartofler Toscana - en række tyske valg. Opdrættet af biologer fra det berømte firma Solana. Det er ikke inkluderet i det russiske statsregister på grund af manglen på nødvendig forskning. Afgrøden er velegnet til dyrkning i enhver region i landet.

På billedet - Toscana kartofler.

Midtsæsonen hårdfør kartoffel Toscana

Tabellen indeholder særegenheder ved sorten.

Indikatorer Egenskab
Modningsperiode 70-90 dage
Busk Mellemhøjde, semi-lodret, stærkt bladrig
Antallet af knolde i busken 7–11
Vægt 90–125
Formen Ovalt afrundet
farve Skræl og kød er gule, øjnene er små
Blade Lille, grøn med let bølgning omkring kanten
Corolla farve hvid
Stivelsesindhold 12–14%
Smag Fremragende (5 på en fem-punkts skala)
Madlavningskurs / gruppe A (let kogt)
Udbytte 210-460 c / ha
omsættelighed 97%
Holde kvalitet 93%
Aftale Spisestue
Bæredygtighed Til gylden nematode, kræft, almindelig skurv, sort ben, rhizoctonia
til overførsler Høj

Kemisk sammensætning

Tabellen viser komplekset af vitaminer og mineraler indeholdt i 100 g råknolde.

Navn Indhold Norm
Betakaroten 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
C-vitamin 19,7 mg 90 mg
E-vitamin 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1.061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Calcium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Fosfor 57 mg 800 mg
Jern 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Kobber 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Zink 0,3 mg 12 mg

Fordele og ulemper

Fordele:

  • høj produktivitet;
  • fremragende smag;
  • moderat stivelsesindhold;
  • egnet til diætetisk mad;
  • knolde er modstandsdygtige over for mekaniske skader (sår heles hurtigt);
  • stærk immunitet.

Efter tilbagemeldinger fra landmændene har sorten ingen mangler.

Kartoffel landbrugsteknologi

Toscana kartofler kræver ikke jordens sammensætning og tilpasser sig alle dyrkningsforhold. Kulturens landbrugsteknologi er enkel, den giver mulighed for vanding i løbet af den tørre sæson, løsne jordskorpen, rengør ukrudt, hilling og fodring med organisk materiale og mineraler.

Knoldforberedelse

På grund af den korte dvaletid behøver knolde ikke at spire inden plantning. Det er nok at tage frøene ud fra opbevaringen 3-5 dage før landing, skyl med rindende vand, behandl med en opløsning af borsyre, kobbersulfat eller kaliumpermanganat og tør. 24 timer før plantning gennemvædes knolde i en vækststimulator ("Epin", "Zircon").

Af sikkerhedsmæssige årsager udsættes frøet for vernalisering.20 dage før plantning vaskes knolde, desinficeres, lægges i kasser med huller og efterlades i et varmt rum med en temperatur på + 14 ... + 17 ° C.

Jordforberedelse

Som praksis viser, foretrækker kartofler lys og nærende jord: sand-loam, sandet, tørv. Dyrkning på ler er mulig under forudsætning af introduktion af humus.

Om efteråret graves grunden op, harves, befrugtes, om foråret sås den med havre, lupin, rug, hør, hvede. Efter en måned er klipperne indlejret i jorden for at berige med kvælstof og forhindre udvikling af patogen mikroflora.

Regler for timing, plan og landing

Når man planter kartofler, styres de af vejrforholdene i hver enkelt region. I det sydlige af landet begynder plantearbejdet i slutningen af ​​april. På dette tidspunkt har jorden tid til at varme op til + 5 ... + 7 ° С. I de centrale regioner udføres plantning i begyndelsen af ​​maj, i de nordlige - i midten af ​​maj.

Landstigningen udføres i henhold til skemaet:

  • dybde - 8-10 cm;
  • afstanden mellem hullerne er 30-35 cm;
  • række afstand - 60-70 cm.

En håndfuld træaske og superfosfat tilsættes til hvert hul. Disse gødningsstoffer er nok til at få grøn masse.

Omsorg

Pleje regler:

  1. Det anbefales at installere et dryppvandsforsyningssystem. Manuel vanding udføres mindst 2 gange pr. Sæson. I tørke øges vandingsfrekvensen op til 2 gange hver 10. dag.
  2. At løsne jordskorpen er en obligatorisk procedure, der giver en ekstra strøm af ilt til rødderne.
  3. Ukrudt ukrudt ukrudt en gang om ugen, hvilket forhindrer rodfæstelse af planter.
  4. Mulching jorden med halm eller hø fælder fugt og vækst af ukrudt, hvilket gør planternes vedligeholdelse lettere.
  5. Kartofler spudes to gange: 7-10 dage efter plantning og efter blomstring. Dette beskytter knolde mod mulige natfrost og stimulerer væksten af ​​stoloner.
  6. Gødning påføres efter blomstring. Før dette lever planten af ​​organiske forbindelser, der blev introduceret under plantning og på jordforberedelsesstadiet. Sprøjtning af buskene med en opløsning af superfosfat (10 g / 10 l) og nitrophoska (30 g / 10 l) er mere effektiv.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Toscana-sorten er moderat modstandsdygtig over for sen blight af toppe og knolde.

Tegn på sygdommen:

  • brune pletter på bladene;
  • hvid pubescent blomstrer på bagsiden af ​​bladet;
  • små sorte prikker på grønt (sporer);
  • mørke pletter på knolde.

Præventive målinger:

  • præ-plantebehandling af knolde med borsyre, kobbersulfat, kaliumpermanganat, "Fitosporin-M";
  • sædeskifte;
  • lugning;
  • rettidig høstning af toppe og knolde;
  • kontrol af niveauet af fugtighed og nitrogen i jorden;
  • sprøjtning af plantager med mælkevalle med jod (10 dråber pr. 1 liter gæret mælkeprodukt);
  • plantefodring med kalium og fosfor.

Behandling:

  • kemikalier "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit";
  • 10 tabletter "Trichopolum" i 10 liter vand (spray en gang hver 14. dag);
  • 2 kg hestehale pr. 10 liter vand, lad stå i 4 dage, behandle buskene en gang om ugen;
  • 1 liter aske, 200 g sæbe spåner pr. 10 liter vand.

Sammen med en hyppig besøgende i haven - Colorado kartoffelbaggen, påvirkes plantninger ofte af kartoffelmølen. Dens larver fodrer først på den jordede del og går derefter videre til kartoffelknolde. Med massedistribution kan du miste op til 80% af afgrøden.

Påført skade:

  • svækkelse af planter som følge af delvis eller fuldstændig ødelæggelse af blade;
  • tab af udbytte på grund af skader på knolde;
  • fald i afgrødens kvalitet og mængde.

Tegn:

  • edderkoppespind på stængler og blade;
  • dø ud af løv og stængler;
  • ormehuller i knolde;
  • passager i kartofler fyldt med ekskretionsprodukter;
  • spor af rådne på beskadigede væv.

Kontrolforanstaltninger:Midtsæsonen hårdfør kartoffel Toscana

  • plantning af sundt materiale;
  • hilling buske;
  • ukrudtshøst;
  • dryss af beplantninger (dette fører til sommerfuglers død);
  • hurtig høst og ud af marken;
  • ødelæggelse af beskadigede knolde;
  • behandling af planter med præparater "Danadim", "Bi 58", "Ditox", "Di 68", "Rogos-S", "Bitoxibacillin", "Kinmiks", "Lepidocid", "Dendrobacillin", "Entobacterin", "Arrivo" , "Tsitkor", "Zolon", "Terradim".

En anden fjende af kartofflen - bjørnen, har en uigenkaldelig appetit, eroderer plantens rodsystem.

For at slippe af med skadedyret:

  • en opløsning af ammoniak (4 spsk l. ammoniak / 10 l) hældes i redene med larver;
  • hæld granulaterne fra præparatet "Terradox" (25 g / 10 m²);
  • 1 kg af kogt korn blandes med en opløsning af "Vofatox" (20 ml / 100 ml vand), kugler dannes og udlægges på stedet, drysses med jord for ikke at tiltrække fugle.

Planteinfusioner med en skarp lugt er med til at bekæmpe Colorado kartoffelbille:

  • 300 g celandine, 200 g aske / 10 liter vand;
  • 2 kg gul bittersød, 30 g sæbe spåner / 10 l vand;
  • 200 g fedd hvidløg eller grønne pile, 40 g spån af sæbe / 10 liter vand;
  • 200 g tobaksskål, 2 kg grønne bugs / 10 liter vand.

Sprøjtes med midler om aftenen i fuldstændig ro på tørt løv. Klar infusioner bruges kun frisk for større effektivitet. For at forhindre afhængighed skiftes midlerne med kemikalier.

For at skræmme biller, ringblomster, borago (agurkgræs), calendula, koriander, nasturtium, matthiola, hamp, bønner, ærter, peberrod, løg, tansy plantes.

I tilfælde af massedistribution anvendes insekticider: "Prestige", "Aktara", "Corado", "Lyn", "Kommandør", "Iskra", "Inspektør", "Sonnet +", "Antizhuk", "Død til biller", "Prestige "," Dilor ".

Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden

Regler for høst:

  • to uger før graving skæres toppe og fjernes helt fra marken;
  • gravede kartofler i tørt, varmt vejr;
  • knoldene renses fra jorden, sorteres, rådne og beskadiges smides væk;
  • kartofler efterlades på et tørt, mørkt sted i 3-4 dage til tørring.

Regler for kartoffelopbevaring:

  • opbevaring og containere (kasser, poser, redskaber) vaske, desinficere, tørre og sæt knolde i dem;
  • opbevaringstemperatur bør ikke være højere end + 4 ° С, luftfugtighed 70-80%;
  • kartofler kan opbevares sammen med æbler eller rødbeder for at forhindre rådne;
  • knollerne trækkes periodisk ud af beholderen og sorteres ud (rådne og grønne kasseres).

Hvis du vil opbevare kartofler på balkonen, skal du bruge termopunkter, der er drevet af lysnettet og modstå lufttemperaturer ned til –40 ° C

Toscana kartofler er velegnet til madlavning, stegning, bagning, syning, tilberedning af snacks, alkohol og stivelse.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Der er ingen vanskeligheder med at dyrke sorten Toscana. Kulturen tilpasser sig hurtigt til alle vejrforhold og jordtyper.

For at reducere arbejdsomkostningerne ved dyrkning af kartofler anbefales det at bruge hollandsk teknologi.

Midtsæsonen hårdfør kartoffel Toscana

Regler for landing:

  • valg af højkvalitetsfrømateriale;
  • spiring ved en temperatur på + 18 ° С;
  • behandling af knolde i vækststimulerende stoffer;
  • plantning efter at have nået 5 mm spirer;
  • jordforberedelse om efteråret - pløjning til en dybde på 25 cm, harving, udjævning af overfladen, tilsætning af humus og kaliumsulfat, superfosfat, 25 g hver pr. 1 m²;
  • såning af alfalfa, raps, sennep med yderligere klipning;
  • forårsløjning af stedet og introduktion af urinstof eller ammoniumsulfat (50 g pr. 1 m²);
  • udplantning af knolde i jord opvarmet til + 10 ° C til en dybde på 6-8 cm med spirer op;
  • afstand mellem huller - 30 cm, rækker - 70 cm;
  • dannelse af en høj ryg med et tværsnitsareal på 15 m²;
  • luge og hilling buske (skafthøjde - 12 cm, bredde - 35 cm);
  • re-hilling - efter en måned (bundhøjde - 30 cm);
  • yderligere fjernelse af ukrudt ved anvendelse af herbicider;
  • installation af et dryppvandingssystem;
  • behandling af beplantninger fra Colorado kartoffelbille med kemikalierne "Corado", "Bankol" strengt inden blomstring;
  • kunstvanding af buske (5-6 gange pr. sæson) med præparater "Skor", "Topaz", "HOM" til forebyggelse af senrods;
  • høst af toppe 1,5 uger før graving.

Fordele:

  • øget produktivitet;
  • reduktion i modningsperioden;
  • en stigning i antallet af knolde på hver busk;
  • attraktiv præsentation af kartofler;
  • bevarelse af smag under opbevaring.

Anmeldelser af gartnere

Anmeldelser af sorten Toscana er for det meste positive. Gartnere værdsætter kartofler for deres krævende jord og pleje, fremragende smag og høj produktivitet.

Mikhail, Kirov: ”Jeg kan godt lide Toscana-kartofler til den fremragende smag af knoldene. De er hverken tørre eller vandige, de mørkner ikke efter tilberedning og opskæring. Buskvedligeholdelse er minimal. Jeg vand kun i tørke, og før det har planten nok regnvand. Jeg befrugter en gang med nitrofos, og det er nok til normal udvikling af knolde. "

Julia, Novovoronezh: ”Sidste år købte jeg frø af sorten Toscana på landmandsmessen. Knudene er glatte som til udvælgelse, mellemstore med en jævn og glat hud. Jeg plantede et par buske til test på grund af skepsis over for oversøiske sorter. Smagen af ​​kartoflerne var en behagelig overraskelse. Det er ikke sæbe, koger ikke over, går ikke i stykker, når det steges, og opbevares i lang tid i kælderen. Buskene blev ikke syge af noget, der var få Colorado-biller. For at forhindre sen blæding behandlede hun dem med Oxyhom og hældte træaske under buskene for at skræmme biller. "

Læs også:

Kartofler i kampen mod hæmorroider: hvordan man fremstiller suppositorier og komprimerer til behandling.

Ideel kartoffelsort til vinterkøb: Jelly.

Er det muligt at spise kartofler med højt kolesteroltal?

Konklusion

Toscana kartofler er en tyskavlet sort, som på trods af en række positive kvaliteter endnu ikke er inkluderet på listen over russiske selektive resultater. Kulturen er uhøjtidelig at pleje, har brug for minimal vanding og dobbelt befrugtning.

Sorten er modstandsdygtig over for de fleste nattskygdsygdomme, med ordentlig pleje lider den ikke af sen blæse og giver en stor høst. Forebyggende arbejde inkluderer forplantning af behandling af knolde, overholdelse af afgrøder, rengøring af ukrudt og toppe, sprøjtning med kobberholdige præparater.

Tilføj en kommentar

Have

Blomster