Trinvis vejledning: Sådan isoleres en kasse til opbevaring af kartofler på balkonen

Kartofler er blevet en integreret del af kosten for mange mennesker. Om vinteren bliver en grøntsag dyrere, og det bliver relevant at skabe et design, der giver dig mulighed for at holde den frisk indtil foråret. En fremragende erstatning for en kælder i byen er en balkon eller loggia, hvor du kan installere en hjemmelavet grøntsagsbutik i form af en kasse.

Vi fortæller dig, hvordan du isolerer en kasse til kartofler på balkonen i artiklen.

Funktioner ved opbevaring af kartofler i en kasse på balkonen

Overalt beregnet til opbevaring af grøntsager, skal særlige forhold overholdes, hvorunder de ikke forværres i lang tid.

Temperaturregime

Optimal temperatur til opbevaring af kartofler - + 4 ° С. Afvigelser på 1-2 ° C er tilladte. Hvis det bliver for varmt (over + 6 ° C), begynder knolde at visne og tørre, eller sovende knopper vågner op, og kartoflerne vokser.

Under-nul temperaturer til opbevaring af grøntsager er uacceptable. Ved –2 ° С fryser kartoflerne, bliver vandige og uegnede til mad.

Luftfugtighed

Luft i det rum, hvor det er opbevaret kartoflerskal være tør inden for 40-45%. Et hygrometer bruges til at kontrollere fugtigheden i rummet. Hvis fugtigheden er højere end de tilladte værdier, øges risikoen for svampe- og bakterieinfektioner.

Belysning

Alt lys er uønsket. Når lys kommer fra kunstige kilder, begynder knoldene at blive grønne - det er ikke længere muligt at spise sådanne kartofler. Knoldernes grønne farve skyldes ophobning af klorofyll under huden, der er forbundet med solanin. En sådan forbindelse er giftig, grøntsagen bliver fra spiselig til giftig.

Luftudveksling

Et gennemtænkt ventilationssystem sikrer tørring og korrekt afkøling af knolde og holder kartofler i 8-10 måneder.

Uden luftadgang og fri cirkulation stiger temperatur og fugtighed. Dette fører til for tidlig aldring af grøntsagen, tab af smag, ændringer i kemisk sammensætning og tab af ernæringsmæssige egenskaber.

Hvad er kasserne

Ved at vælge en passende struktur til opbevaring af kartofler starter de fra betingelserne i altan: lufttemperatur, glasaggregat (et glas, dobbelt, tredobbelt), træk.

Før du begynder at fremstille en beholder til kartofler, skal du bestemme stedet, hvor grøntsagen skal opbevares på balkonen, og det materiale, som kassen skal fremstilles fra. Det bedste åndbare og overkommelige materiale er træ.

Opvarmet

Denne type er velegnet til en kold loggia (glaseret med en enkelt glasenhed). Skuffen er udstyret med elektrisk opvarmning... For at spare penge kan du stoppe ved budgetversionen og i stedet for et fleksibelt båndvarmeelement skal du bruge de midler, der altid er til rådighed - en almindelig hårtørrer eller glødelamper.

To lamper placeres i en blændecylinder, der tidligere er malet med mørk maling. Glødepærer forbruger ikke meget strøm, i modsætning til en støjende hårtørrer.

Uden opvarmning

På en varm balkon er opvarmning af kassen ikke nødvendig. Det er nok at beklæde sine vægge med isolering. Fremstillingsprocessen for en sådan struktur er enkel og kræver ikke store investeringer:

1. To rektangulære containere er lavet af en stang og strimler, så den ene kan komme ind i den anden. Afstanden mellem væggene skal være 8 cm.Bunden af ​​kasserne er lavet af fugtbestandigt krydsfiner med en tykkelse på 8-10 mm.
2. Produktets overflade er belagt med en svampedræbende sammensætning til træ ("Snow" eller "Snow Bio").
3. Rummet mellem væggene er fyldt med isolering - penoplex, savsmuld, skum eller gammel batting. Penoplex anerkendes som den bedste isolering af erfarne bygherrer. Det absorberer slet ikke fugt og er pålideligt beskyt kartofler mod koldt vejr.

Andre

Ud over den sædvanlige hjemmelavede kasse er der alternative løsninger, som du kan bruge.

Opbevaringsrum fra køleskabet

Et gammelt, brugt køleskab er velegnet som vinterkabinet til kartofler.... Det frigøres fra køleudstyret (kompressor og varmeveksler) og placeres i vandret position med døren opad.

Producenten leverer hermetiske og varme vægge i kølekammeret. I dem, mellem plasthuset og metalhuset, er hele rummet fyldt med varmeisolering.

Det eneste, der er tilbage, er at rydde op i udseendet: maling, indsæt med plastpaneler eller et smukt tæt stof. Denne opbevaringskiste kan opvarmes eller opvarmes.

Fabriks termoboks

Fabrikken termobox er en metalboks, hvor varmeelementer er installeret, der kan opretholde en temperatur på + 2 ... + 10 ° C.

Ovnen forbliver i drift, når temperaturen falder til -35 ... -40 ° C. Nogle modeller har et manuelt temperaturindstillingssystem.

Fleksible containere

De er lavet af to-lags tæt stof, mellem lagene, som fleksible varmeelementer er monteret på. Den maksimale kapacitet på "mirakelposen" er 300 liter.

En blød termokontainer er en økonomisk løsning til en uopvarmet balkon.

Hvordan man isolerer en kasse til kartofler

Før du går videre med fremstillingen af ​​kassen og dens isolering, skal du måle balkonens område. Når du planlægger dimensionerne af kartoffeltermoboxen, skal du tage højde for, at boksens dybde ikke bør overstige 0,7 m.

Trin for trin guide

Arbejdet kræver følgende materialer:

• træ med et afsnit på 5 × 5 cm;
• krydsfiner 15-20 mm tyk;
• termisk isoleringsmateriale 5 mm tykt;
• 2-3 glødelamper eller en pr. 100 W;
• jern rør;
• selvskærende skruer og jernhjørner.

Sådan opretter du en isoleret kasse:

1. Bestemm dimensionerne på den termiske beholder. Det vil bestå af to kasser, den ene inde i den anden. Den inderste base skal være 120-140 mm mindre end den ydre.
2. Skær 4 fremtidige sider af kassen og bunden ud af krydsfiner. Mål og sav 4 stænger, der fungerer som rammestativer. Så 12 stænger af som en kasse til krydsfiner. Anbring dem vandret på produktet, 2 på hver overflade, inklusive låg og gulv.
3. For at beskytte træ mod svampe skal du behandle alle emner med en speciel forbindelse (Pinotex, Snezh). Hvis kassen ikke skal dækkes i fremtiden med noget efterbehandlingsmateriale, skal du dække alt træ med vandtæt lak eller olie.
4. Når træet og krydsfiner er tørret, skal du begynde at samle kassen. Monter rammen fra en stang og fastgør den med jernhjørner. Understøt sidevæggene ved at forbinde hjørnerne med yderligere bjælker.
5. Dæk rammen med krydsfiner, der er fastgjort med selvskærende skruer.
6. Bor små ventilationshuller i hver væg.
7. Hyls indersiden af ​​kassen med skum. Hvis altanen er meget kold, skal du lægge et lag isolon med folie på toppen af ​​skummet.
8. Lav en indre kasse på samme måde, skift dimensioner til mindre. Du kan undvære en ramme ved blot at hylstre vægge og gulv med krydsfiner.
9. I midten af ​​kassen, på understøttelserne, skal du installere et jernrør (et rør fra drænet er velegnet) med en længde, der er lidt mindre end kassens længde.
10. Placer elektrisk udstyr i røret - lamper med patroner på ledninger, der hænges på en ekstra træstang.
11. Monter en termisk sensor på kassens frontvæg, som hjælper med at kontrollere temperaturen inde i termokassen.Du kan tænke over udstyret på elektrisk udstyr på en sådan måde, at det fungerer på maskinen. På salg er der termostater udstyret med en temperatursensor, som når temperaturen inde i kassen falder, begynder at varme.

Cover til kassen er lavet separat. Det er omhullet med varmeisolering og hængt på hængsler til ovnens bagvæg.

Reference. Hvis du bruger en 2 cm tyk plade i stedet for krydsfiner, behøver du ikke lave ventilationshuller.

anbefalinger

Følg anbefalingerne for, at termoboxen kan beskytte kartoflerne pålideligt:

1. Enhver termobox, selv fabrikeret, sparer ikke høsten på en åben balkon. En skarp vind, høj luftfugtighed om efteråret og vinteren, temperaturfald er farlige ikke kun for kartofler, men også for elektriske apparater - de vil simpelthen mislykkes. Balkonen skal være glaseret (mindst et glas) og let isoleret (vægge og gulv).
2. Tilslut bærelampe til dit hjemmenetværk ved hjælp af en forlængerledning.
3. I meget svære frost, skal du også pakke kassen med bomuldstæpper.

Nyttige tip til opbevaring af kartofler på balkonen

Det gjenstår at lære nogle af de tricks og hemmeligheder ved at bevare høsten:

1. Opbevar kun sunde, tørre kartofler.
2. Gennemgå regelmæssigt og fjern straks rådne og syge prøver.
3. Opbevar ikke andre grøntsager med kartofler i et afsnit.

Konklusion

En isoleret kasse til opbevaring af kartofler på balkonen er nem at gøre med dine egne hænder. Hvis balkonen imidlertid bruges som boligareal, ser en simpel kasse ikke æstetisk ud. Til yderligere dekoration af væggene bruges forskellige materialer: stof, jute, olie maling.

Hvis altanen er dekoreret i Provence-stil, kan kassen dekoreres ved hjælp af decoupage-teknikken, og et blødt sæde med puder kan bygges på låget. Så termoboxen vil ikke kun holde knolde indtil foråret, men også dekorere rummet.