Plante, dyrke og pleje kålrabikål

Kohlrabi er ikke den mest populære sortkål blandt gartnere. På trods af den behagelige, delikate smag, fordele og muligheden for at bruge grøntsagen i diæternæring risikerer mange sommerboere ikke at vokse den af ​​frygt for plejeproblemer. Vi tilbyder detaljerede oplysninger om vanskelighederne ved kålrabi-dyrkning og reglerne for pleje af planter.

Dyrkning af kålrabi gennem frøplanter

Frøplante-metoden er den mest populære måde at dyrke kohlrabi på blandt gartnere.

Reference. Tidlige sorter vælges til dyrkning gennem frøplanter.

For at høste kål flere gange sås frø til frøplanter to gange om sæsonen:

• i midten af ​​marts - høsten modnes i begyndelsen eller midten af ​​maj;
• begyndelsen af ​​maj - høsten er klar til høst i slutningen af ​​juli.

Forberedelse af plantemateriale

Forplantning af frøpræparater består af flere faser:

1. Kalibrering. Frøet undersøges og sorteres, hvor der er mellemstore frø til udsæd.
2. Spire-test. Frøene dyppes i et glas vand, og de der forbliver på overfladen bortskaffes.
3. Desinfektion. Plantematerialet indpakkes i en klud, dyppes i varmt (mindst + 50 ° C) i en halv time og derefter i koldt vand i 10 minutter.
4. Forbedret spiring. Frøene blødlægges i 12 timer i en opløsning af et vækststimulerende middel ("Epin") og vaskes derefter.
5. Hærdning. Plantemateriale anbringes i køleskabet i en dag.

På såningens dag fjernes frøene fra køleskabet og tørres i den friske luft.

Læs også:

Pyntekål: kulturfunktioner

Såning og dyrkning af japansk kål

Såning

Til såning af frø bruger de et færdiggjort underlag til frøplanter, der sælges i specialforretninger, eller de laver en jordblanding på egen hånd, hvor sand, tørv og torvjord blandes i lige store andele med tilsætning af humus og træaske.

Selvforberedt underlag er desinficeret. For at gøre dette spildes det med en opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 10 liter vand) eller antændes i en halv time i en ovn, der er forvarmet til + 180 ° C.

Frø sås i specielle kassetter, engangskopper, træ- eller plastbeholdere.

Såningsregler:

1. I bunden af ​​den forberedte beholder skal du lægge et dræningslag med ekspanderet ler eller små sten.
2. Fyld beholderen med et passende underlag.
3. Lav plantegriser på dens overflade hver 3-4 cm.
4. Anbring frø i dem i en afstand af 3 cm fra hinanden, og uddyb dem med 1-1,5 cm.
5. Drys frøene med jord, hæld rigeligt med varmt vand.
6. Dæk beholderen med plast for at skabe en drivhuseffekt.

Beholderen med afgrøder placeres i et godt oplyst, men beskyttet mod direkte sollys, sted med en lufttemperatur på + 18 ... + 20 ° C. Filmen fjernes regelmæssigt for ventilation, og jorden fugtes med en sprayflaske.

Efter fremkomsten af ​​frøplanter fjernes polyethylen, lufttemperaturen i rummet reduceres i 10 dage til + 10 ... + 12 ° C for at undgå at strække spirerne, og derefter hæves den igen til + 18 ° C.

10-15 dage før plantning i åben jord begynder frøplanter at hærde. For at gøre dette udtages containeren med afgrøder i frisk luft, først i 1,5-2 timer og øges gradvis denne tid til en dag.

Reference. En uge før transplantation til senge stoppes frøplanterne til vand.

Plukning og transplantation af frøplanter i åben jord

Kohlrabi-frøplanter reagerer negativt på plukning, så det er bedre at så frøene straks i individuelle containere.Når man sås i en fælles beholder, dykker planterne i separate kopper, når der dannes 1 ægte blad på dem.

Inden for 2-3 dage efter plukningen holdes lufttemperaturen i rummet med planterne på + 20 ... + 22 ° C, derefter reduceret til + 17 ... + 18 ° C i løbet af dagen og til + 8 ... + 10 ° C om natten.

I åben jord transplanteres planter ca. 5 uger efter såning af frøene. På dette tidspunkt skulle planterne have 4-5 ægte blade.

Transplantationsplan:

1. I det forberedte område skal du danne rækker i en afstand af 50 cm fra hinanden.
2. Grav plantehuller i dem hver 25-30 cm, hvis diameter skal svare til rodsystemets størrelse sammen med en jordklump.
3. Bland en del af den udgravede jord med 1 tsk. urinstof, 2 spsk. l. superphosphat og 2 spsk. aske og vand.
4. Fyld brøndene en tredjedel med den resulterende blanding.
5. Vand planterne rigeligt, fjern dem forsigtigt fra beholderne sammen med den jordagtige klods og placer i midten af ​​hullerne.
6. Fyld hulrummet med jord, så frøplanterne begraves i cotyledonous blade.
7. Tamp og vand jorden.

Hvis den gennemsnitlige daglige lufttemperatur på tidspunktet for plantning af frøplanter er mindre end + 13 ... + 17 ° C, er beplantningen dækket med polyethylen.

Direkte såning i åben jord

Kohlrabi dyrkes ikke kun gennem frøplanter, men også ved at så frø direkte på senge. Det optimale tidspunkt for dette er slutningen af ​​juni, hvoraf afgrøden er klar til høst i begyndelsen af ​​oktober.

Sædevalg

Til plantning af kålrabi vælger de et godt oplyst sted, beskyttet mod kold og vindstødig vind. Afgrøden foretrækker løs, let og frugtbar jord, med god luftning, fugtgennemtrængelighed og lav til medium surhed. Den bedste mulighed er ler.

Reference. I sur og dårlig jord dannes kål hård med mange grove fibre.

Kohlrabi plantes ikke efter korsbladeafgrøder, de bedste forgængere er gulerødder, løg, tomater, kartofler, græskar, zucchini og bælgfrugter.

Stedet er forberedt om efteråret: jorden renses for planterester, næringsstoffer spredes over overfladen (1 spsk. Træaske, 1 spsk. L. Superfosfat, 1 tsk. Urea og 3-4 kg rådnet gødning eller humus pr. 1 kvm. område) og gravede ned på en skovlbajonet.

For at reducere surhedsgraden indføres kalk eller dolomitmel desuden i jorden med en hastighed på 1 kg pr. m.

Trin-for-trin landing instruktioner

Processen med at plante kohlrabi i jorden:

1. Juster jorden på det forberedte sted og skitsér senge med en afstand på 60-70 cm mellem dem.
2. Lav plantede furer i dem 1,5-2 cm dybe.
3. Placer frø i dem i en afstand af 20-30 cm fra hinanden.
4. Drys dem med jord, tamp og vand.

I tilfælde af tidlig såning (i maj) er bedene dækket med folie eller agrofiber.

Havepleje

Korrekt pleje af kålrabikål er nøglen til en god høst. Efter hver vanding eller regn løsnes jorden i gangene til en dybde på højst 8 cm for at forbedre luftens og fugtighedens permeabilitet i jorden og for at undgå dannelse af en tør skorpe på dens overflade.

Samtidig fjernes ukrudt, der fjerner fugt og næringsstoffer fra jorden og skaber et gunstigt miljø for udvikling af skadedyr og sygdomme.

Den første hilling udføres 3 uger efter udplantning af frøplanter i jorden eller i fasen med 5-6 ægte blade, og proceduren gentages hver 15. dag.

Reference. Den optimale temperatur til udvikling af kål er + 17 ° C.

Vanding

Dette er en fugt-elskende kultur, derfor plantes udplantninger regelmæssigt og rigeligt med fokus på vejrforhold og regn. Tørke provoserer dannelsen af ​​grov khlrabi-masse og overdreven fugtighed - revner af stilkene.

I gennemsnit gennemføres vanding 1 gang i 2-3 dage og derefter ugentligt i de første 2 uger efter udplantning af planter på senge.

Reference. Jorden bør ikke tørre ud mere end 3-4 cm dyb.

For at bevare fugt i jorden, er bedene sammenbrudt med halm eller tørv.

Topdressing og befrugtning

Hvis kålen plantes i en frugtbar og befrugtet jord, anvendes fosfor-kaliumforbinding kun i fasen af ​​dannelsen af ​​stilken. Dette vil hjælpe med at undgå overdreven ophobning af nitrater.

Når man dyrker kålrabi i udtømt jord, vandes plantninger 3 gange pr. Sæson med en næringsopløsning (30 g kaliumsulfat, 25 g ammoniumnitrat og 28 g superfosfat pr. 10 liter vand) med en hastighed på 5 liter pr. m.

Læs også:

Tidlig moden hybrid af kål Krautkayser F1

Nozomi f1 ultra-tidlig moden kålhybrid

Hvorfor er romansk kål nyttig, hvordan det ser ud på billedet, er det vanskeligt at dyrke det

Hvordan ser moden kål ud?

Det faktum, at høsten er klar til høstning, indikeres af størrelsen på stænglerne: De bør veje 90-120 g og have en diameter på 7-8 cm for tidlige og mellemste sorter og 8-10 cm for sene sorter.

Høstet i tørt vejr. Stamfrugten graves op af roden, tørres i 2-3 timer, renses for jorden, og bladene afskæres. Grøntsager drysset med sand og lagt i trækasser opbevares ved en temperatur på 0 ... + 2 ° C og en luftfugtighed på op til 95% i mere end seks måneder.

Konklusion

Med dyrkningens tilsyneladende kompleksitet stiller kohlrabi ikke særlige krav til pleje. Det kan dyrkes gennem frøplanter og ved at så frø direkte i jorden, og med forbehold for plantebestemmelser og regelmæssig vanding, kan selv begyndergartnere få 2 eller endda 3 høst af grøntsager pr. Sæson.