At miste ekstra pund let og uden sultestrejke på "Rice Diet"

Inden for professionelle ernæringseksperter og mennesker, der konstant kæmper for ekstra pund, er risdiet især populært. Ved hjælp af korn kan du rense kroppen for toksiner, giftige stoffer, normalisere vægten og forbedre fordøjelsen. Risekosten er ordineret som en terapeutisk mad til forebyggelse af diabetes mellitus, osteochondrose, gigt, hypertension og nyresvigt.

I nedenstående artikel skal vi overveje, hvad fordelene og skadene ved ris er for kroppen, er det muligt at spise ris, mens vi taber vægt, hvilken sort man skal vælge, vil vi studere populære diætmuligheder, en prøvemenu, anmeldelser og resultater.

Er det muligt at spise ris, mens man taber sig

Ris er en kornafgrøde, der indeholder 18 arter og mere end 150 sorter af sorter, der adskiller sig i farve, længde og form på korn, forarbejdningsmetoder, kalorieindhold, ernæringsmæssige egenskaber. Ikke alle sorter er lige så fordelagtige for kroppen, især når formålet med at spise ris er at justere kropsvægten.

Kan jeg spise ris til vægttab? Svaret er utvetydigt - "ja"... Effektiviteten af ​​vægtnormaliseringsprocessen afhænger dog af den anvendte produkttype, kompetent varmebehandling. Uraffinerede sorter bidrager til vægttab og rensning af kroppen.

De indeholder flere vitaminer, mikro- og makroelementersom forbedrer fordøjelsen, renser fordøjelseskanalen og aktiverer stofskiftet. På grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​vegetabilske fibre i store mængder er kroppen hurtig og langvarig mætning, hvilket eliminerer overspisning, behovet for snacks.

Bliver ris fedt

Et overskud i kosten med hvidoprenset - en mulig årsag til en langsom metabolisme i den efterfølgende fedme. Med hensyn til sundhedsmæssige fordele betragtes en sådan ris som mindre velegnet til folk, der ønsker at tabe sig. I forbindelse med slibning sammen med det næringsrige klidhylster og skaller går andre nyttige stoffer tabt, der er stivelse tilbage i kornet, som har mange kalorier (350 kcal pr. 100 g).

Forkert varmebehandling bidrager til hurtig vægtøgning... Ris kogt i en stor mængde olie krydret med salt, sukker, krydderier og mayonnaise vil være skadelig for kroppen.

KBZHU

Kalorieindhold i ris, procentdel fedt, protein, kulhydrater afhænger fra dens variation, behandlingsmetode.

Diæt - hvid langkornet dampet ris: 100 g af det tilberedte produkt indeholder 123 kcal, proteiner - 2,91 g, fedt - 0,37 g, kulhydrater - 25,15 g.

Sunde fødevarer med lave kalorier inkluderer brun ris. (upoleret) langkornet kogt. Dens kaloriindhold er 123 kcal, procentdelen af ​​proteinindholdet er 2,74 g, fedtindhold - 0,97 g, kulhydrater - 23,98 g.

Gennemsnitligt kalorieindhold i tør hvid ris - 340-360 kcal. 100 g korn indeholder 6,7 g protein, 0,7 g fedt, 78,9 g kulhydrater.

Hvad er denne diæt

Der er snesevis af diætregimer på ris... Hver person, der tager højde for gastronomiske præferencer og økonomiske situation, de nødvendige resultater af vægttab, vælger den bedste mulighed for en ris diæt.

Nogle mennesker foretrækker den hurtige, men ret hårde metode. korrektion af kropsvægt, når du i løbet af dagen i et bestemt tidspunkt kun kan spise kogt usyret ris.Andre vælger langsigtede, men mindre sultne varianter af diætmad, kendetegnet ved nærende ernæring, udvidet med grøntsager, frugter, magert kød, fisk og fjerkræ.

Essensen og handlingsprincippet

Vægttab opstår på grund af rensning af tarmen fra slagger, giftige stoffer, fjernelse af overskydende væske, neutralisering af ødemer. Efter oprensning og normalisering af stofskiftet absorberes elementer, fødevarekomponenter, der er vigtige for kroppen, bedre, immunitet aktiveres. Riskorn, der bevæger sig langs fordøjelseskanalen, absorberer skadelige stoffer og fjerner dem sikkert. Det vil sige, korn fungerer som et sorbent, men forårsager praktisk talt ikke uønskede bivirkninger.

Råd. Det er vigtigt at forberede kornene korrekt til at rense kroppen. Rene kornarter gennemvædes i lang tid, fortrinsvis natten over, for at fjerne skadelig stivelse og bevare nyttige stoffer under tilberedningsprocessen.

Derudover er kogt ris nærende: lille del mætter kroppen i lang tid. Makronæringsstofferne indeholdt i kornet absorberes i løbet af få timer, og fylder kroppen med energi i lang tid, en følelse af metthed, mens kulhydrater ikke forvandles til fedtreserver.

Fordele og skade på kroppen

Kornets fordelagtige egenskaber manifesteres på grund af den varierede kemiske sammensætning... Så plantefibre forbedrer intestinal peristaltik og frigør det for toksiner og toksiner. Et sådant produkt vil være yderst nyttigt for patienter med diarré, men det tilfældige forbrug kan provokere en uønsket bivirkning - forstoppelse.

Når det bruges korrekt og ofte, reducerer ris kolesterol, øger elasticiteten af ​​væggene i blodkar, forbedrer vævsoxygenering, gendanner den normale fluiditet og viskositet i blodet, der tjener som forebyggelse af åreforkalkning, iskæmi og andre hjerte-kar-sygdomme. Regelmæssigt forbrug af risgrød forhindrer udvikling af hypertension, hjerteinfarkt.

Ris har en positiv effekt på fordøjelsessystemets organer, nyttigt til erosive og ulcerative sygdomme i mave og tolvfingertarmen: omslutter beskadigede slimhinder, reducerer surhedsgraden, forbedrer fordøjelsen.

På grund af dets adsorberende egenskaber er kogt ris godt for led og knoglesystem... Det lindrer sværhedsgraden af ​​symptomer ved osteochondrose, gigt og artrose. Calcium indeholdt i sammensætningen stimulerer transmission af nerveimpulser, sammentrækning af glatte muskler og knoglemuskler, tilstrækkelig blodkoagulation, vækst og udvikling af knoglevæv. Kalium forbedrer funktionen af ​​hjerteledningssystemet, opretholder vand- og elektrolytbalancen, deltager i metabolismen af ​​proteiner og kulhydrater og regulerer blodtrykket.

Ris har en positiv effekt på nyresystemets funktion, som manifesteres ved fjernelse af overskydende vand fra kroppen og slippe af med ødemer. Vitaminer og mineraler i korn hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet, der fungerer som forebyggelse af diabetes.

Korn er rige på B-vitaminer, som har en positiv effekt på hjerneaktivitet, forbedrer koncentration og hukommelse, stimulerer tankegang og aktiverer energimetabolisme.

Mindre nyttigt for kroppen er raffineret sleben ris og billige korn... For at øge det endelige produkts attraktivitet polerer nogle producenter hvid ris med et kræftfremkaldende konglomerat af glukose og talkum, hvilket er fyldt med udviklingen af ​​ondartede tumorer.

Risgrød er kontraindiceret til mennesker, der lider af forstoppelse og colitis.... Hvidskrælet ris i store portioner er uønsket for dem, der ser på figuren og er bange for at gå op i vægt.

Valg af ris til din kost

Det anbefales at bruge brun (brun) upoleret ris som diætprodukt.... Pityriasis-shell, der forbliver på kornene, er rig på nyttige og næringsrige stoffer.Gryn tager længere tid at tilberede, men under tilberedningsprocessen tilbageholdes vitaminer og mineraler i ristens struktur. Dette er den bedste mulighed i betragtning af tilgængelighed, pris, sundhedsmæssige fordele og smag.

Til reference. Langkornsorter adskilles fordelagtigt med en høj procentdel af fiber, hvilket er nødvendigt for at tabe sig for at genoprette stofskiftet.

Rød og sort ris er også god til vægttab.... Omkostningerne ved disse sorter er dog høje, så ikke alle har råd til en sådan diæt.

Dampet hvidt korn kan tilskrives begrebet korrekt ernæring.... Det er kendetegnet ved konservering af nyttige stoffer, der passerer direkte i kornet under påvirkning af varm damp.

Når du køber et produkt, skal du være opmærksom på udløbsdatoer: Dette gælder især for uskalet brun ris med et konserveret klidskal, da den risenolie, der er inde i klidet, hurtigt kan blive harsk.

Hvis producenten har angivet en holdbarhed på 12 måneder på emballagenDette betyder, at risen har gennemgået yderligere kemisk forarbejdning, hvilket øger opbevaringstiden, men reducerer kornets anvendelighed markant. Det er bedre ikke at bruge et sådant produkt.

Til den daglige diæt og ris diæt er det bedre at vælge produkter topklasse fra indenlandske leverandører eller verificerede udenlandske producenter.

Eksempelmenu

Lad os tage et kig på et eksempel på en måltidsplan til 3-dages letvægtsrisediet. Madlavning af hovedretten har sine egne egenskaber:

1. Skyl 250 g ris med rindende vand, hæld 500 ml renset vand ved stuetemperatur. Lad det stå natten over.
2. Om morgenen drænes det resterende vand, skyll ris igen. Kog over lav varme i 10 minutter uden at tilsætte salt eller sukker.
3. Fjern gryden fra varmen, dæk med et låg i 15 minutter, så risen er kogt.
4. Opdel den kølet grød i tre portioner, der indtages i løbet af dagen i tre måltider.

I løbet af dagen er det vigtigt at drikke mere væske, mindst 2 liter... Foruden filtreret vand er urte- og / eller grøn te tilladt.

Den første dag:

1. Morgenmad: første portion usyret ris, et mellemstore æble. Du kan også lave æblesaus med citronskall.
2. Frokost: den anden portion risgrød, 300 ml vegetabilsk bouillon fra tilladte grøntsager, 150 g frisk grøntsagsalat.
3. Middag: en portion ris med kogte gulerødder, 200 ml vegetabilsk bouillon.

Anden dag:

1. Morgenmad: første portion ris, krydret med olivenolie, medium grapefrugt.
2. Frokost: en portion ris, 200 ml grøntsagssuppe, et glas friskpresset æblejuice.
3. Middag: usyret ris, 200 g dampede grøntsager.

Tredje dag:

1. Morgenmad: En del ris med naturlig sojasovs, en lille appelsin.
2. Frokost: ris, 100 g frisk agurksalat krydret med 1 spsk. l. fedtfattig creme fraiche, 200 ml bouillon fra acceptable grøntsager, et grønt æble.
3. Middag: usyret ris, 200 ml vegetabilsk bouillon, 150 g kogt broccoli.

Om andre måder at tabe sig på:

Sådan bruges græskarfrø til vægttab

Bekæmpelse af ekstra pund ved hjælp af kogte roer

Varighed

Den korteste mulighed for en ris diæt er faste dage.... De gør det let at opretholde vægt eller hoppe hurtigt tilbage efter perioder med overspisning, f.eks. Efter lange ferier. Aflæsningen varer fra en til to dage, hvor du kan slippe af med 1-2 kg.

Tre-dages ris-diæt har to vigtigste diætregimer: den første er en streng mono-diæt, den anden er en lettere menu med hensyn til muligheden for at spise anden mad. Mono-diet er praktisk taget ikke forskellig fra de faste dage: I tre dage er det tilladt at spise kun risgrød, uden salt, sukker, olie, drikke vand, grøn te. Resultatet er 2-4 kg.

Råd. For ikke at skade helbredet og undgå negative effekter på stofskiftet anbefales det at udføre en tre-dages ris diæt ikke mere end en gang hver 1-1,5 måned.

Den letvægts tre-dages ris diæt er kendetegnet ved en udvidet diæt... De spiser fortsat ris uden salt og sukker, men grøntsager og frugter kan allerede spises rå eller efter ordentlig varmebehandling. På tre dage efter en sådan diæt kan du reducere kropsvægten med 2-3 kg uden at skade sundheden.

5-dages ris diæt er en effektiv måde at miste 3-5 kg... Diætregimet er ret strengt og involverer kun to måltider om dagen. Den ene er en del af frisk kogt ris, den anden er produkter fra den tilladte liste (grøntsager, frugter, diverse grøntsager, fedtfattig fisk / kød).

En nem og overkommelig måde at tabe sig på - risdiet i 7 dage... Kosten tillader tre måltider, hvor basisen er kogt ris, suppleret med urter og grøntsager. Antallet af produkter er ubegrænset, men selve kosten giver mulighed for en begrænsning af portionerne i volumen. Grød må ikke krydres med salt, sukker, ketchup, mayonnaise, andre krydderier, krydderier. For at forbedre smagen er en lille mængde olivenolie, hørfrøolie, naturlig sojasovs og citronsaft tilladt.

Som snack kan du spise enhver frugt med undtagelse af datoer, bananer, druer... Med forbehold af kosten er resultatet af at tabe sig fra 7 til 10 kg. Når der tilføjes regimet for mager fisk, kød, vil effektiviteten af ​​vægttab falde til 4 til 6 kg.

Ris diæt i 9 dage er den mest blide mulighed for kroppen... Essensen af ​​kosten er brugen af ​​kogt ris sammen med andre tilladte fødevarer. Disse er rugbrød, fedtfattig skaldyr, magert kød, fjerkræ, tørret frugt, friske grøntsager / frugter, urter, mælkeforarbejdningsprodukter med lavt fedtindhold, vagtelæg.

På samme tid er den daglige portion grøntsager (frugter) begrænset til 300 g, kød (fisk) - 200 g... Gennemsnitlige vægttabsindikatorer varierer inden for 6-7 kg, i kombination med fysisk aktivitet kan resultatet forbedres op til 9-10 kg.

Vigtig. I løbet af en langvarig diæt rådgiver ernæringseksperter om at tage vitamin- og mineralkomplekser for at bevare sundheden og forbedre trivsel.

Effektivitet

Resultatet af at tabe sig afhænger af personens individuelle egenskaber., typen af ​​diæt og overholdelse af kosten, tilstedeværelsen af ​​fysisk aktivitet. Ristediets varighed varierer fra 1 til 9 dage, effektiviteten er fra 3 til 6 kg om ugen.

Kontraindikationer

De vigtigste kontraindikationer for risdiet er individuel intolerance, kronisk forstoppelse, colon colitis, hæmorroider... Det anbefales ikke at spise hvidskrælet ris til personer, der er tilbøjelige til fedme. Du kan ikke gennemføre en ris diæt til ammende og gravide kvinder, børn under 13 år.

Andre ris diætmuligheder

Der er en række muligheder for en ris diæt til vægttab... Høj effektivitet i vægttab og sundhedssikkerhed er kendetegnet ved efter diætregimer:

1. Diæt "5 bind"... Den strenge ordning tilvejebringer anvendelse af gennemvædet halvkogt ris i 10-14 dage. Det er tilladt at drikke usødet urtete, vand, beroligende gebyrer. Det er muligt i en begrænset mængde grøntsager, urter, frugter, fisk med lavt fedtindhold, kød, fisk, men dette vil bremse processen med at tabe sig. Det særegne ved en sådan diæt er tilberedningen af ​​ris, der gennemvædes i vand i fem dage med daglige vandændringer. Det mulige resultat er 5-7 kg.
2. Ris-kefir diæt... I løbet af de første tre dage er det tilladt at spise kun kogt ris uden salt, sukker og drikke kefir med lavt fedtindhold. En enkelt portion ris er 100 g, kefir - 100-150 ml. Antallet af måltider pr. Dag er tre gange. Hvis du følger dietten i mere end tre dage (maks. 10 dage er tilladt), introduceres kogt frisk fisk, kød, fjerkræ, friske grøntsager, frugter, vagtæg, fedtfattige mejeriprodukter i kosten. Diætets effektivitet er 3-9 kg.
3. Ris og honning diæt... Du kan tabe 5-7 kg på en uge.Essensen af ​​kosten: spis i løbet af dagen i flere portioner 500 g brun uraffineret ris, uden at tilsætte olie, salt, sukker. Drik honning-citronvand tre gange om dagen, lavet af 1 tsk. honning og et par dråber citronsaft.
4. Ris-boghvede diæt... Øvet som en nødsituation vægttab metode. Den første dag - kogt boghvede (1 glas), præ-gennemvædet natten over, opdelt i 4-5 portioner. Anden dag - brun ris kogt på lignende måde. Boghvede og risdage skifter i løbet af ugen. Grød kan krydres med citronsaft, 1 spsk. l. olivenolie, naturlig sojasovs. Det er vigtigt at drikke masser af væsker hele dagen.

Regler for ophør med risdiet

Følg disse anbefalinger for at forhindre, at de tabte pund kommer tilbage:

• indføre forbudte fødevarer i kosten i små portioner, en hver dag, startende med korn, slutter med kødprodukter;
• varigheden af ​​udgangen skal svare til varigheden af ​​den observerede diætoption (3/5/7/9/14 dage);
• observere en rigelig drikkeordning
• introducerer salt og sukker gradvist i kosten, det er bedre at reducere brugen til et minimum;
• begrænse mængden af ​​junkfood, melprodukter, stegte, røget, fedtholdige, sukkerholdige kulsyreholdige drikke, alkohol;
• systematisk kontrol af vægten - i tilfælde af vægtøgning, reducer portioner, udelukker lette kulhydrater, kalorifødevarer fra kosten, stop med at tilføje nye fødevarer til kosten.

Det vil være interessant:

Hvorfor asparges er godt til vægttab

Brug af græskar korrekt til vægttab

Vægttab - Råroer til vægttab

Anmeldelser og resultater

Der er modstridende udtalelser om effektiviteten af ​​risdiet.... Mennesker, der har formået at opnå det tilsigtede resultat, efterlader positive indtryk og hævder, at man efter et par dage af diætregimet føler lethed, og efter afslutningen af ​​kurset - et fald i kropsvægt med flere kilogram. Derudover er der anmeldelser om forbedring af fordøjelsessystemets tilstand og funktion. Som et positivt punkt bemærkes det, at udrensning let tolereres.

Negative udsagn er forbundet med manglen på resultater i en kort periode, opdeling, manglende overholdelse af kosten.

Elena Prudnikova, 35 år: ”Regelmæssigt renser jeg min krop regelmæssigt med ris. I 2-3 dage spiser jeg kun frisk ris, jeg drikker meget vand. Resultatet er minus 1,5-2 kg. Derudover mærkes lethed, udholdenhed og arbejdskapacitet øges, og hudens tilstand forbedres. Et indlysende plus er kostens tilgængelighed og tilgængelighed, fraværet af bivirkninger, udtalt sultudbrud ".

Lilia Stopira, 29 år gammel: ”Jeg tabte vægt på risdiet, som er designet til 9 dage. At bedømme efter anmeldelserne på Internettet, kan du slippe af med 8-10 kg. Jeg fulgte nøje dietten, drak en masse vand og gik også ind til sport. Resultatet er 5,5 kg. Dette er meget, men det når ikke det erklærede resultat. Diæten er ret streng, du skal begrænse dig selv på mange måder, mens det krævede resultat ikke er opnået ".

Anna Malyarova, 40 år gammel: ”Jeg er skeptisk over for diæter, men jeg var nødt til hurtigt at miste 4-5 kg ​​på en uge. Jeg besluttede at prøve en streng ris diæt, hvor kun frisk kogt ris er tilladt i løbet af dagen. Jeg formåede at tabe 2,8 kg på tre dage. MEN! Da kosten var overstået, var mine kg mere end returneret efter 5 dage. Derfor anbefaler jeg ikke en ris diæt, inklusive en anden, til vægttab. Bedre sport og ordentlig ernæring ".

Konklusion

Risekosten har haft en stadig popularitet. Gryn renser tarmen fra toksiner og toksiner, fjerner overskydende væske fra kroppen, reducerer vægten, forbedrer det generelle helbred og har en positiv effekt på nervesystemet, fordøjelses- og hjerte-kar-systemer. Ligegyldigt hvor begejstret for effektiviteten af ​​den risbaserede diæt er det imidlertid nødvendigt at konsultere en specialist, inden du begynder processen med at tabe sig.