Duftende og velsmagende Khasanka-melon: hvordan man vælger og vokser på dit websted

Khasanka er en unik melonsort, der er ikke meget information om det. De færreste kender til det og dyrker det sjældent. Men dem, der allerede har prøvet og dyrket det, forblev ikke ligeglade. Om, hvad dens funktioner er, hvilke fordele det har, og hvordan man dyrker det korrekt - i vores artikel.

Beskrivelse af Khasanka melonsorten

Frugterne af denne sort er aflange i form.... Når den er moden, bliver Khasanka ikke gul og når ikke store størrelser. Lad os tale mere detaljeret om dens funktioner, sammensætning og egenskaber.

Billedet viser Khasanka-melonen.

Karakteristiske træk

Til sorten karakteristisk grønlig hudfarve med intermitterende "vandmelon" striber.

Denne farve skræmmer ofte købere - det ser ud til, at frugten ikke er moden. Men melonen skal bare åbnes - indeni er den gul og saftig.

Sammensætning, fordele, kalorier

100 g melon indeholder:

• proteiner - 0,6 g;
• fedt - 0,3 g;
• kulhydrater - 7,4 g;
• kostfiber - 0,9 g;
• vand - 90 g

Kalorieindhold - 33 kcal.

Vitaminer og mineraler i Khasanka melon:

• vitamin A;
• B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamin C;
• vitamin E;
• jern;
• jod;
• zink;
• kobber;
• mangan;
• fluor;
• kobolt;
• phosphor;
• natrium.

Melonsaft bruges til at gøre huden lysere, det gør et fremragende stykke arbejde med pigmenteringsproblemer og eliminere bumser.

I folkemedicin er melon indiceret til tuberkulose, gigt og anæmi.

Reference. Den største fordel ved melon er dens evne til at alkalisere kroppen. Dets pH er 6,0-6,7.

specifikationer

Melon Khasanka hører til meloner, græskarfamilie... Finicky med at forlade. Det vokser i tørt varmt klima.

Bøsningerne i denne kultur ligner en liana med en karakteristisk fnug på stilkene.... Blade er dyb mørkegrøn, der minder om græskar. Frugt er aflange, stribede, sommetider forveksles med vandmeloner langtfra. Bliv ikke gul, når du er moden.

Modenheden af ​​Hasanka kontrolleres ved at trykke på skrælen: det skal være moderat blødt. Det vil sige at bøje sig under fingrene, men ikke flade eller sprænge, ​​men vende tilbage til sin oprindelige position.

Melonmasse er let, tæt og saftig... I sødme er det ikke ringere end den populære Kolkhoz-kvinde. Khasanka er en af ​​de sorter, der kaldes honning.

Hjemme i Turkmenistan vokser den op til 4-5 kg. I Rusland - op til 1,5-2 kg. Dyrkning er mulig både i de sydlige regioner og i den midterste bane.

Modstandsdygtig over for transport og opbevaring... Det tolererer dem bedre end andre centralasiatiske sorter.

Hvordan man vælger frugt, når man køber

De fleste af os er afhængige af lugt, når vi køber frugt... Men med Hasanka er alt anderledes. Melon vil ikke afsløre sin smag, mens den er hel. Den fantastiske lugt af denne sort kan kun mærkes ved at skære frugten.

Men det anbefales ikke at købe Hasanka skåret eller i portioner: skruppelløse sælgere kan afskære rådne områder (og den resterende virkning af rådne på papirmassen forbliver derefter) og sælge varer af lav kvalitet.

Når du vælger en melon, skal du være opmærksom på følgende:

1. Hudoverflade: den skal være flad, fri for buler og ridser.
2. Køberen skal advares af tilstedeværelsen af ​​endda en lille grå eller sort flekk på melonskallet. Dette betyder, at frugten er begyndt at rådne, og at det berørte område af melonen bestemt vil smage bittert.
3. Trykket på melonen udføres ikke over hele overfladen, men selektivt - du skal trykke på melonens "næse".Bukker efter presning bør ikke forblive - de betyder, at frugten er overmoden.

Hvis det er hårdt i nærheden af ​​melon næsen, skal du alligevel købe Hasanka og lad det sidde i 2-3 dage ved en temperatur på + 18 ... + 20 ° C. Under sådanne forhold vil den helt sikkert modnes.

Eksperter siger, at i sæsonens højde er et virkelig velsmagende Khasanka også svært at finde, for fra de steder, hvor det vokser (landene i Centralasien), begynder frugterne at blive transporteret stadig grønt. Ikke alle luftfartsselskaber overholder lagringsstandarder, så meloner modnes ikke undervejs, men visner.

Hvad skal man gøre i dette tilfælde? Vent til september - i denne periode leveres moden og lækker Khasanki af vintersorter fra Centralasien, og meloner købes kun på velprøvede steder. Med lidt tålmodighed er du garanteret en lækker prøvesmagning af aromatiske meloner med honning sødme.

Andre melonvarianter:

Usbekisk efterårsmelon "Babushka"

Sød og duftende usbekisk melon "Gulyabi"

Den mest populære melon "Torpedo"

Sådan dyrker du en sort selv

Khasanka er en sort, der kræver omhyggelig pleje og overholdelse af agrotekniske regler.

I Rusland er dyrkning af denne sort mulig. Kultur trives bedst i varme regionerfordi planten er termofil og krævende på lys- og fugtighedsniveauer. Khasanka dyrkes ved frø og frøplante metoder.

Voksende i stadier og pleje

Trin i frømetoden til voksende melon:

1. Valg og klargøring af frømateriale. Frøene skal være fyldte, ikke krympet eller tomme. Før de plantes i jorden, gennemvædes de i varmt vand i 3-8 timer.
2. Forberedelse af senge. En melon har brug for et godt oplyst sted med lav vind, løs let jord rig på organisk stof.
3. Såning. Den optimale periode er 20. april-10. maj, når jorden varmer op til + 14… + 16 ° C. Såning er afsluttet den 10. juni. De første skud vises på 7-10 dage.
4. 4-6 dage efter fremkomsten af ​​skud kan du se, at skuddene udvikler sig langsomt og "doven". Lad ikke det forstyrre dig - i denne periode foregår udviklingen af ​​melons rodsystem aktivt, alle plantens kræfter kastes der. Væksten af ​​busken aktiveres efter udseendet af 6-8 blade - dette er begyndelsen på forgrening af melonen.
5. Blomstring begynder med hanblomster. De er lagt i akslerne på 2-3 eller 4-5 skyde blade. Udseendet af kvindelige blomster forekommer efter dannelsen af ​​6-30 hanblomster.
6. Frugtdannelse. 1-5 frugter dannes på en busk. Hvis der er mange æggestokke, fjernes busken fra de ekstra.
7. Færdiggørelse af vækst og modning. Frugt afslutter deres vækst cirka 30 dage efter indstilling - i denne periode akkumulerer de intensivt sukker. Melonen modnes fuldstændigt i flere dage fra 8 til 20.

Frøplante stadier:

1. Såning. Det er bedre at straks plante de forberedte frø i separate kopper, fortrinsvis tørv, da melonen smertefuldt tolererer transplantationen, og det vil derfor være mere behageligt at få rod på et permanent sted. Deadline - begyndelsen af ​​maj.
2. Skud. Khasanka klækkes 5-7 dage efter såning, forudsat at planten holdes på en stabil temperatur på + 20 ° C.
3. Vandes for første gang med varmt, bundfældet vand efter dannelsen af ​​det første blad.
4. Nypning udføres efter udseendet af det tredje arkark. Proceduren er nødvendig for at danne en busk.
5. Planter transplanteres i åben jord i begyndelsen af ​​juni.

Yderligere udvikling af planten er den samme som vokset fra frø.

Vigtig! De grundlæggende regler for pleje af en melon: regelmæssig vanding (ved roden, når jorden tørrer op), løsne rækkeafstandene og fodring (2-3 gange, indtil bladene lukker).

Til fodring:

• ammoniumnitrat (umiddelbart efter masseskud);
• organisk opløsning i et forhold på 1:10 (spirende fase);
• en opløsning af fosfor-kalium-gødning i en andel af 20 og 50 g pr. spand vand (tre uger efter den forrige fodring).

Hvis stedet kun blev befrugtet med mineraler i en lang periode, bliver jorden sur. Før man planter meloner, kalkes de.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

For at få en fuldgyldig Khasanki-høst er det vigtigt begrænse udviklingen af ​​buskens vegetative masse, det vil sige klemme skuddene.

Proceduren er enkel: Knap hovedvippen og lad to sidestykker. Det er vigtigt ikke at glemme at gøre dette, så de luksuriøse buske ikke viser sig at være golde.

På trods af hårets fasthed modstår melonen ikke altid høj luftfugtighed og udsættes for mekaniske skader. Garantien for beskyttelse mod skader - pleje under opsamling og transport og mod høje fugtighedsniveauer - moderat vanding og tilstedeværelsen af ​​strøelse. Selv små meloner er lagt på stykker tagmateriale eller andet lignende materiale, så de ikke berører jorden.

En anden måde at undgå frugtråd er at trække meloner ud af bushen. Når Khasanka plantes på havekanten, gør gartneren allerede på såstadiet lettere livet for sig selv og planten. I fremtiden, om nødvendigt, rulle meloner ud til modning i solen, det vil være lettere at gøre dette - en skråt seng vil hjælpe.

Sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for sorten

Som andre meloner er Khasanka-melon modtagelige for svampesygdomme, der udvikler sig med høj jordfugtighed.

Almindelige sygdomme:

• pulveriseret meldug;
• fusarium;
• anthracnose;
• peronosporosis.

Hvordan man behandler:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

Skadedyrder elsker at feste på melon:

• bladlus;
• skefuld;
• edderkop mide;
• smælderlarve.

Til skadedyrsbekæmpelse bioinsekticider (mod gnagere - "Bitoxibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", mod sukkere - "Mycoafidin" og "Verticillin").

Høst og brug afgrøden

Meloner af denne sort høstes, når de modnes... Halvmodne frugter opbevares og modnes i et rum med en behagelig temperatur. Det er bedst at opbevare dem hængende i garn eller lagt på hylder.

Vigtig! Hvis rummet er varmt (temperaturer over + 22 ° C), bliver frugterne bløde og mister deres smag.

Opsamlingsperioden i Rusland afhænger af dyrkningsregionen, kvaliteten og værdien af ​​plantepleje. Melonen modnes i gennemsnit 45-75 dage. Normalt starter massehøsten i august.

Fordele og ulemper ved sorten

På trods af den lignende vitamin- og mineralsammensætning har hver melonsort sine egne egenskaber.

Blandt fordelene ved Khasanka-melon er det værd at bemærke:

• sød smag, der ligner ananas;
• saftighed;
• høj produktivitet;
• god transporttolerance.

Læs også:

Hvad er Kassaba-melon god til, hvordan man vælger og dyrker den

Eksotisk Cantaloupe Cantaloupe

Ulemper ved sorten:

• frugter viser ikke aroma, når de ikke er skåret, hvilket gør det vanskeligt at vælge moden melon;
• sorten er betyder med hensyn til vækstforhold.

Konklusion

Khasanka er en fantastisk melon, hvis smag og aroma er skjult bag en stærk hud. Hun er krævende i pleje, men den tålmodige gartner vil helt sikkert glæde over en rig høst. Hvis du ikke har travlt med at dyrke den på dit websted, men vil smage på den, skal du huske reglerne for valg af frugt for ikke at blive skuffet over købet.