Hvorfor tomater revner, når de er modne i et drivhus: identificer årsagen og bekæmp den effektivt

Verdens største tomat blev dyrket i 2016 i USA og vejede 3,9 kg. Det er sandt, at denne kæmpe tomat var dækket med revner, hvilket ikke er overraskende i betragtning af dens størrelse.

I vores land vokser tomater ikke i denne størrelse, men når de dyrkes i drivhuse, kan du få en fremragende høst. Modningsprocessen overskygges dog ofte af det samme problem, som den gigantiske amerikanske tomat har - revner i tomatens hud. I artiklen fortæller vi dig detaljeret, hvorfor tomater revner, når de er modne i et drivhus og om metoder til bekæmpelse af krakning.

Knækkede tomater - hvor farligt det er

Når afgrøden er moden i drivhuset, er det ofte muligt at finde frugter med revnet hud på buskene. Og hvis tomaterne planlægges at blive spist med det samme (eller sat til forarbejdning), er dette ikke kritisk.

Desuden, hvis infektionen eller skimmelsvampen ikke øjeblikkeligt trænger ind i tomaterne, er revnen dækket med kork, og afgrøden kan opbevares i denne form i flere dage.

Men når de dyrkes til salg, bliver sprængte grøntsager et problem: deres holdbarhed reduceres, og præsentationen er ødelagt. Hvis svampe og bakterier trænger gennem revnerne, bliver de rødrosa og gule frugter ubrugelige.

Årsager til udseendet af revner i tomater i et drivhus

Hovedårsagerne til revner er forkerte dyrkningsforhold. Lad os overveje hver af grundene detaljeret.

Uregelmæssig og for rigelig vanding

Oftest sprænges drivhustomater på grund af uregelmæssig vanding.

Forbliver i tør jord, nedsætter grøntsager væksten, og huden på dem mister sin elasticitet. Og hvis du efter en uges pause begynder at vandes rigeligt, vil dette medføre intens frugtvækst. Huden, der ikke er i stand til at modstå trykket indefra, brister. Dette kan ikke kun ske på modne grøntsager, men også på grønne.

Det samme sker hvis der er rigeligt vand sengene i varmen, hælde hele mængden af ​​vand under roden på en gang.

Overdreven klemming af skud og afbrud af blade

At kende fordelene klemme, nogle gartnere er for afhængige af det. Men faktum er, at rødderne forbruger vand fra jorden i overensstemmelse med mængden af ​​grøn masse af hele planten. Og efter at have fjernet et stort antal stepons og blade, kan overskydende fugtighed kun komme ind i frugten.

Jo færre sidegrener og blade af en tomatbusk bliver, jo mere samles vand i frugterne, hvilket får dem til at vokse hurtigt. I dette tilfælde holder huden ikke trit med frugtens vækst og brister.

Det samme sker, hvis du overdrives med at klemme toppen af ​​busken under modningen af ​​afgrøden. Det samlede fugtfordampningsareal reduceres markant, frugterne hældes hurtigt, der dannes revner på deres overflade.

Sygdomme ved tomater

Disse saftige grøntsager knækker undertiden på grund af sygdomme, der udvikler sig under modning. Som et resultat af nederlaget sprænger tomaterne ikke kun, men bliver også ubrugelige.

Den farligste for den ydre skal af frugterne af denne kultur: Alternaria eller tørt sted, øverste råd, sen blight... Årsagerne til sygdomme i drivhuse er utilstrækkelig ventilation og overdreven høj luftfugtighed.

Systemiske fungicider, specielle mikrobiologiske præparater (for eksempel "Fitosporin") og kombinerede fungicider (såsom "Ridomil Gold MC") vil hjælpe med at korrigere situationen.

Men den mest effektive forebyggelse af sygdomme er konstant luftning om dagen, fjernelse af lavere blade, reduktion af luftfugtighed i drivhuset, forebyggende sprøjtning med medikamenter.

Uegnet temperatur eller temperatur falder

Ugunstige temperaturforhold for dyrkning af tomater fører ofte til udseendet af sprængfyldte frugter.

I varmt vejr kan temperaturen i drivhuset stige til et kritisk punkt for tomatbuske (40 ° C og derover). Varmen gør tomatens hud grovere, uelastisk, og når frugtens vækst accelererer, bryder dens ydre skal.

Den skarpe kontrast mellem temperaturen om dagen og natten påvirker tomathudets integritet negativt.

Forkert valg af sort

Ultra tidlige modne hybrider med delikat kød og tynd hud er mest modtagelige for revner. Dette problem er især almindeligt med gule og lyserøde tomatsorter. Tomater af store frugtsorter sprænger ofte (uanset farve).

Befrugtningsfejl

Ofte begynder tomatafgrøden at revne i drivhusbed på grund af forkert eller urimelig befrugtning for dem.

Krakning fremmes ved overskydende nitrogen eller anvendelse af koncentreret gødning. Desuden sprænger frugtens hud ud og med mangel på essentielle sporstoffer.

Opmærksomhed! Brug af koncentrater vil forårsage revner i tomatens ydre skal.

Hvorfor er revner farlige?

Knækket hud på bløde grøntsager kan ødelægge meget af afgrøden. Svampe og bakterier trænger let ind i sprængte frugter, processen med henfald begynder, og alt arbejde fra grøntsagsdyrkeren går ned i drænet.

Derudover opbevares krakkede tomater meget mindre end hele frugter. Hvis krænkelsen af ​​skallets integritet skyldes sygdomme, er det farligt at spise sådanne frugter.

Tomatsorter, der ikke er tilbøjelige til at revne

Når du vælger tomatsorter til dit websted, skal du være opmærksom på dem, der er lettere at tolerere tolerancer i pleje. Der er mange sorter til væksthusdyrkning, der ikke har tendens til at bryde frugtskallen.

De fleste af dem er sent moden eller hybrider:

1. Bohemia F1 er en hybrid med stærke frugter, tolererer langvarig transport.
2. asteroide - en sort meget modstandsdygtig over for sygdom. Frugterne er store, og den tætte hud er mindre tilbøjelig til at rive.
3. Centaur - en hybrid af stor størrelse og modstand mod større sygdomme.
4. Hindbær Viscount - en lavvoksende og uhøjtidelig sort til vækstbetingelser, velegnet til langtidslagring.
5. Vores Masha - denne sort er godt tilpasset ekstreme vejrforhold.
6. Vladimir F1 er en hybrid med frugter med lang opbevaring. Modstandsdygtig over for revner.
7. Farm saltning - Sen moden mellemstor sort, høsten er godt opbevaret.
8. Boomerang - en hybrid, der modnes om 90-105 dage, tåler perfekt transport.
9. Divo - en sort, der er modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer og fugtigt vejr. Uhøjtidelig, afgrøder og sygdomsbestandig.

Måder at løse problemet med revner

Hvis du bemærker sprængning af tomater i drivhuset, kan du bruge følgende enkle trin for at forhindre yderligere skader på frugten.

Forebyggende sprøjtning mod svampesygdomme

Allerede på frøplanterne er det nødvendigt at forhindre svampeskader på planter i drivhuset.

Tomatbuske behandles med "Fitosporin-M" -opløsning: til sprøjtning, tag 5 g pulver og fortynd i 10 liter vand. Proceduren gentages hver tiende dag.

Oprettelse af det nødvendige mikroklima i drivhuset

For at skabe et mikroklima, der er egnet til en finartet kultur, ventileres drivhuset altid om dagen og lukkes om natten. Dette forhindrer pludselige temperaturændringer.

I varmt vejr skal du åbne alle åbninger og døre for bedre ventilation og luftkøling i drivhuset. Optimalt temperaturområde: + 20 ... +28 ° С i løbet af dagen og + 16 ... +18 ° С om natten.

Ekstern påføring af kalkmælk på væggene og taget i drivhuset hjælper med at undgå overophedning af sarte planter.

Erfarne gartnere opretholder også et passende fugtighedsniveau (55-65%). Ved højere luftfugtighed hjælper konstant ventilation gennem dagen med at reducere den.

Hvis luftfugtigheden i drivhuset er meget højere end normalt, påvirkes tomaterne uundgåeligt af svampesygdomme.

Fjernelse af blade og klemmende buske

Udbyttet afhænger stort set af, hvordan busken dannes.

Tag ikke for mange blade af, for uden dem vil balancen af ​​fugt og næringsstoffer i den modne afgrøde forstyrres, og der vises revner.

Den første gang bladene fjernes 2 uger efter udplantning af frøplanter i drivhuset. Først og fremmest fjernes bladene, der berører jorden (på grund af dem kan sygdomme begynde i planten).

Desuden skal løvet fjernes gradvist - højst 2-3 blade om ugen på hver tomatbusk.

Klemning er ikke fjernelse af laterale skud, men toppe af busken for at begrænse væksten af ​​frugtstammen i højden. Takket være denne teknik modnes frugterne hurtigere og sprænger mindre.

Vigtig! Knib toppen først efter, at blomsterne i den øverste blomsterstand er åben, dvs. fra anden halvdel af juli. Samtidig forbliver nødvendigvis flere blade over den øvre blomsterstand - med deres hjælp får frugterne næringsstoffer.

Rettidig klemning af tomater

Næsten alle slags tomater kræver fjernelse af stepons. Sådan hjælper du dine buske med at kanalisere alle safter til modning af grøntsager.

Det er optimalt at starte proceduren, efter at den første stedsøn vises under den første blomsterbørste. Vent ikke til det vokser mere end 5 cm i længden, ellers har det tid til at trække på ædel mad.

Docking udføres om morgenen i tørt og varmt vejr. Den optimale hyppighed for at fjerne stebørn er en gang hver 7.-10.

Befrugtning og fodring

For at forhindre revnedannelse af tomatfrugter følger erfarne grøntsagsavlere nøje instruktionerne til avlsgødning. For at fodre drivhusbuske er det nok for en bølge at fortynde gødning i et forhold på 20 g pr. 10 liter vand.

Tårer kan forekomme på huden på tomater både med mangel og med et overskud af mikroelementer og makroelementer i jorden.

Ordningen med fodring af tomatbuske inkluderer følgende trin:

1. Allerede inden plantning af tomatplanter skal drivhusbedene mættes med gødning (kvælstof, kalium og fosfor).
2. To uger efter udplantning fodres buskene med tre hovedelementer: nitrogen, fosfor og kalium samt sporstoffer.
3. I perioden med aktiv vækst er det nyttigt at befrugte drivhuskulturen med nitrogen og fosfor.
4. Under blomstringen af ​​tomatbuske tilrådes det at tilføje kalium og fosfor til jorden (nitrogen er ikke nødvendigt på dette tidspunkt).
5. I frugtindstillingsperioden giver det mening at fodre planterne med kalium og fosfor igen.
6. Den sidste fodring udføres 2 uger før høst (kalium, mangan, bor, jod).

Moderat og regelmæssig vanding

I varmt vejr, optimalt vand tomatbuske to gange om ugen om aftenen. Dette vil hjælpe med at undgå hurtigere vækst og revner af tomater.

I overskyet vejr er det nok at vande drivhusbedene højst 1 gang på fem dage.Når temperaturen om natten falder til under 13 ° C, anbefales det at udsætte vanding til 11-12 timer om dagen.

Når du vandes, kan du ikke straks hælde hele det nødvendige vandmængde under buskene - det er nødvendigt at fugte jorden i flere trin og vente på, at hver portion vand absorberes.

Indtrængning af vand på bladene har en skadelig virkning på drivhusafgrøden. Derfor vandes buskene under roden med varmt vand (temperatur 22-25 ° C).

Stop med fodring under modningen af ​​tomater

Mange gartnere mener, at det ikke er nødvendigt at "fylde" grøntsager med gødning før høsten. På dette tidspunkt har tomatens frugter allerede modtaget alle de nødvendige næringsstoffer, så en anden fodring truer med en overdosis af elementer og revner.

Hvordan man forhindrer, at tomat revner i drivhuset - tip og tricks

Nedenfor er en liste over trin, du kan tage for at hjælpe med at forhindre sprængning af tomater.

1. Vælg sorter, der er resistente over for revner.
2. Vand regelmæssigt og jævnt efter transplantation.
3. Hold et optimalt mikroklima i drivhuset (temperatur, fugtighed, ventilation).
4. Glem ikke at udføre forebyggende sprøjtning mod svampesygdomme.
5. Udfør klemmelse rettidigt, men lad dig ikke medføre, når du afbryder den grønne masse.
6. Træffe foranstaltninger for at forhindre sygdomme i tomatbuske.
7. Påfør den nødvendige forbinding en gang hver anden uge.

Hvis tomatafgrøden, når alle de ovennævnte betingelser er opfyldt, fortsætter med at forstyrre sig med mange sprængende frugter, anbefales det at analysere drivhusjordens mineralsammensætning.

Konklusion

For at holde dine tomater glatte og smukke indtil høst, er det vigtigt at opretholde et acceptabelt mikroklima for dem, vand regelmæssigt, omhyggeligt forme buskene, fodre og sprøjte dem.