Champion i betakarotenindhold: Klondike tomat anbefales til diæt

Klondike-tomaten er en gave til elskere af store tomater. Diætgrønsag, men har fremragende smag. Det betragtes som den bedste kilde til vitaminer og mineraler. Ifølge gastroenterologer er Klondike-tomaten nyttig for mennesker, der har problemer med fordøjelseskanalens funktion.

Beskrivelse af sorten

I henhold til sortenes karakteristika og beskrivelse hører Klondike til midt-sæsonens tomater. Afgrøden høstes 110-115 dage efter de første skud vises. Tomaten er mellemstor, velegnet til plantning i åben mark og under en film.

Busken når en højde på 1 m. Bladets form og størrelse er almindelige, karakteristiske for kulturen. Det anbefales at danne planten før den første pensel med blomster. Erfarne gartnere rådgiver at binde stammen op, så den ikke bliver beskadiget under sin egen vægt.

Underarter-paletten

Der er to sorter af Klondike: lyserød og orange. I det første tilfælde når vægten af ​​en moden tomat 400 g, i det andet - ca. 500 g. Begge typer er modstandsdygtige over for transport over lange afstande og er velegnede til langtidsopbevaring uden forringelse af udseendet og tab af smag.

Karakteristiske træk

Det vigtigste kendetegn ved Klondike-tomater er deres høje betakarotenindhold: i gennemsnit 30-40% højere sammenlignet med andre sorter. Vægttabseksperter anbefaler at bruge det til mennesker, der er i diæt.

Frugtegenskaber og udbytte

Hoveddelen af ​​frugten har en flad-rund form, nogle kan være let aflange. Moden tomat har en udtalt orange eller lyserød farve (se foto). Vægt varierer fra 140 til 400 g.

Grøntsagen smager sød, ganske kødfuld. Ideel til frisk konsum, salater, saucer og juice. Med streng overholdelse af landbrugsteknologi opnås op til 3 kg frugt fra bushen.

Sådan dyrkes frøplanter

Kompetent overholdelse af teknologien til at dyrke frøplanter hjælper nybegyndergartnere med at forhindre fatale fejl, og i slutresultatet - at høste en god høst.

Frøforberedelse

Frø af sorten Klondike har ikke brug for indledende forberedelse til dyrkning af frøplanter. Det anbefales dog at kontrollere deres kvalitet. For at gøre dette skal du først se på udløbsdatoen (angivet på pakken). Hvis den ikke er udløbet, åbnes pakken, og frøene hældes i et glas varmt vand. Hvis de sank til bunden, er materialet af høj kvalitet og egnet til landstigning.

Det anbefales foreløbigt at udføre desinfektion med soda. Dette vil beskytte fremtidige planter mod sen blight og svampesygdomme og øge spiringens spiringsgrad. Frøet skal blødlægges i en dag i en sodavand (til 1 liter vand, 1 tsk natriumhydrogencarbonat). Derefter vaskes frøene og tørres.

Derudover kan du udføre hærdning - kortvarig behandling af materialet ved negative temperaturer.

Algoritmen er som følger:

1. Frøene, der har lagt sig i vand i 24 timer, tørres, anbringes i en gasbind eller kludpose og placeres derefter i køleskab (temperatur - fra 0 til -3 grader).
2. Lad være i sådanne forhold i 20 timer.
3. Derefter tager de det ud og lader det være i rummet i 5-6 timer ved en temperatur på ca. 20 grader.
4. Sæt det tilbage i køleskabet.

Opmærksomhed! Det er forbudt at hærde de spirede frø, da den lave temperatur provokerer begyndelsen af ​​henfaldsprocessen.

Gentag opvarmning og afkølingstrin 5-6 gange. Det er vigtigt at overvåge temperaturen, så den ikke er lavere end -3 grader. Ellers dør frøene.

Kapacitet og jord

Det er bedst at plante i specielt købte tørvegryder. Jorden er taget fra drivhuset: den calcineres i en ovn, hældes over med kogende vand eller desinficeres med en vandig opløsning af kaliumpermanganat (0,5 g mangan fortyndes pr. 100 ml vand).

Opmærksomhed! Bakteriel tomatkræft, mosaikvirus, bundet plet, sen blight, apikalt og sort råte overføres gennem frøene.

Behandling med kaliumpermanganat tjener til at forhindre udvikling af sygdomme. Patogener af svampesygdomme, bakterier, vira, æg og larver af skadedyr, som vil provokere død af spirer umiddelbart efter spiring, kan fortsætte på overfladen af ​​frøene og under deres skal. Du kan købe en speciel kompleks jordblanding til plantning af natskygger.

Såning

Frø til frøplanter plantes cirka to måneder før de overføres til åben jord. De skal nedsænkes i jorden til en dybde på højst 2 cm. Gryderne skal placeres i et rum med en temperatur inden for 23 grader. Frø vandes regelmæssigt med en sprayflaske. Det er bedst at placere frøplanterne på den solrige side og dreje dem flere gange i løbet af dagen.

Voksende og pleje

Efter spiring skal du vente til de to første ægte blade. Nu kan du vælge. Frøplanterne kan flyttes i større containere.

Sørg for at hærde planten, inden du plantes i åben jord. I det rum, hvor frøplanterne er placeret, sænkes temperaturen gradvist. Dette opnås ved at åbne døre og åbninger om morgenen og aftenen. Efter 3-5 dage tages frøplanterne ud i 2-3 timer udenfor eller sættes på balkonen. Det er vigtigt at beskytte frøplanter mod direkte sollys. Hver efterfølgende fjernelsesprocedure forlænges med 1-2 timer i varighed.

3-4 dage, inden de overføres til frøplanter, kan de tages uden for og lades stå i 2-3 dage. Planter bør ikke holdes i vinden. Temperaturen under hærdning udendørs skal være inden for 16-20 grader i løbet af dagen og højst 8 grader om natten. Det er forbudt at vande frøplanterne, før du tager dem ud.

Når der dyrkes frøplanter i drivhusforhold, ændres ikke hærderprincippet. Den første dag fjernes filmen i 2-3 timer, og den næste dag øges tiden til 5-6 timer. Hvis planterne begynder at visne, dækkes drivhuset igen med folie. Med en normal reaktion kan du lade fremtidige tomater stå åbne natten over.

Sådan dyrkes tomater

Hvis der dyrkes en Klondike-tomat i den midterste bane, anbefales det, at du yderligere beskytter den med en filmafdækning, efter at frøplanterne er overført til jorden.

Landing

Metoden til at plante tomater i åben jord er rede. For at gøre dette, lav huller omkring 40 cm dybe, afstanden mellem dem er 50-60 cm. I gennemsnit 1 kvadratmeter. m tegner sig for 2-3 frøplanter. Det næste trin er at danne buske med 1-2 stængler.

Omsorg

Klondike-tomaten tilhører uhøjtidelige sorter. Erfarne gartnere anbefaler vanding af planten hver femte dag, for dette er det bedre at bruge varmt vand. Lukning af senge fra ukrudt udføres, så snart de vises.

Det er nødvendigt at fodre buskene for at opnå maksimalt udbytte. Dette gøres hver anden uge ved hjælp af syntetisk eller naturlig gødning. Blandt de komplekse forbindinger skelner gartnere middelet "Kemira Lux".

Det omfatter:

• nitrogen;
• kalium;
• bor;
• phosphor;
• mangan;
• jern;
• zink;
• molybdæn;
• kobber.

Gødningen er velegnet til overfladebehandling og rod topdressing. En pakning af produktet fortyndes i 10 liter vand. Brugsfrekvensen er en gang om ugen (ved roden). Bladforbinding udføres med en opløsning af 10 g gødning pr. 10 liter vand ved hjælp af en sprøjte.

Gødning bruges ofte som et organisk foder. Det skal overophedes, hvilket reducerer ammoniakindholdet. Mullein-opløsning er egnet til tomater (fem dele vand tilsættes til en del af gødningen). Massen tilføres i to uger og fortyndes derefter med vand i forholdet 1: 2. Efter at have plantet i jorden under blomstring og frugtning vandes planterne ved roden.

Råd... Beskæring foretages bedst på en solrig, tør dag om morgenen. I denne periode indeholder planten den maksimale mængde juice, det er let at afbryde grene, og det resulterende "sår" heles i løbet af dagen.

Jorden løsnes hver 14. dag, trinene fjernes, når de dannes. Det anbefales at forme buske i 1-2 stængler. For at gøre dette er det nødvendigt ud over hovedstammen at vælge de største trin. 4-5 klynger af blomsterstande bør efterlades på hver gren. Spirerne dannet på siderne og i rodzonen fjernes.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

I de fleste tilfælde er der ingen vanskeligheder med at dyrke Klondike-tomater. Under hensyntagen til højden af ​​busken op til 1 m anbefales det at binde stænglerne til understøttelserne, så stænglerne ikke går i stykker. I fremtiden kan de samme understøtninger bruges, når æggestokken vises.

Tomat hører til uhøjtidelige sorter, men den skal vandes regelmæssigt (hver 5-7 dag) med varmt vand. Hvis steponsons ikke fjernes rettidigt, vil busken om en uge blive til en omfangsrig græsbold. Dette er især upraktisk for gartnere, der kommer til dacha 3-4 gange om måneden.

Sygdomme og skadedyr

Tomaten er resistent over for de fleste sygdomme. Hvis der var en invasion af haven skadedyr, anbefales det at behandle buskene med specielle kemiske opløsninger, afhængigt af typen af ​​skader:

1. bladlus og mellus... Med en lille mængde fjernes de med en vandstrøm. Hvis der er mange skadedyr, sprøjtes tomaterne med sæbevand (150-300 g revet vasketøjssæbe fortyndet i 10 liter varmt vand).
2. Edderkop mide. Det hjælper med at drysse planten rigeligt fra alle sider, efterfulgt af at dække tomaterne med film eller agrofiber i 3-4 timer. Dette skaber et skyggefuldt og fugtigt miljø, som krydset ikke tåler.
3. Grå rådne... Angiver, at anlægget har brug for vand. Det er nødvendigt at vande tomaterne oftere og fodre dem med mineraler (carbamid, superfosfat, kaliumsulfat).

Det er interessant:

Sådan håndteres edderkoppemider på peberplanter.

Hvad er faren for en edderkopmide på aubergine, og hvordan man effektivt håndterer den.

Hvorfor vises grå råd på agurker, og hvordan man håndterer det.

Det er vigtigt ikke at sprøjte frugten på frugten under desinfektion.

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

Klondike tomater er velegnet til dyrkning af drivhus og åben mark. Planten overføres til drivhuset, når lufttemperaturen holdes stabilt inden for 15 grader, mens jorden er forvarmet (du skal hælde kogende vand). Dette desinficerer også.

Råd... I drivhuset er det nødvendigt at opretholde det krævede fugtighedsniveau (gennemsnit for frøplanter og en voksen plante er normen 60-65%). Regulere fugtighed ved ventilation.

Det er let at dyrke en Klondike udendørs. De første 2-3 uger efter plantning (afhængigt af måneden) anbefales det at dække senge med folie. Dette vil hjælpe med at beskytte planten mod mulig død, hvis der er frost.

Høst og brug afgrøden

Gartneren modtager de første modne frugter 115-125 dage efter plantning. Hvis frøene sås i marts, kan du nyde tomater fra juli til august.

Opmærksomhed! I gennemsnit fra 1 kvadratmeter. m kan du få 9-10 kg tomater.

Grøntsager er ideelle til diæt mad. På grund af deres krydret smag bruges de til fremstilling af salater, saucer, juice. Tomater er ikke egnede til konservering, men de kan opbevares i lang tid i et køligt rum.

Fordele og ulemper ved sorten

Blandt fordelene bemærker gartnerne følgende:

• fremragende smag;
• høj produktivitet;
• modstand mod sygdomme og skadedyr;
• lang frugtning;
• langtidslagring.

Ulemperne er behovet for fremstilling og efterfølgende anvendelse af bærere samt konstant fjernelse af nye trin.

Landmænd anmeldelser

I de fleste tilfælde er landmænds anmeldelser af Klondike-tomater positive.

Oksana: «Jeg besluttede at dyrke kosttomater til mig selv. På anbefaling af venner plantede hun orange Klondike-tomater. Der var ingen problemer med at vokse, generelt var jeg tilfreds med høsten. Modne grøntsager smager godt. "

Alexander: ”Sidste år prøvede jeg at plante en Klondike. Jeg stoppede valget på disse tomater på grund af deres uhøjtidelighed. Det eneste værd at være opmærksom på er en rettidig strømpebånd. "

Konklusion

Klondike tomater er gode til frisk forbrug, men er ikke egnede til konservering. Derfor er det bedre, hvis der vokser flere flere sorter i haven, hvilket vil tilfredsstille alle gartnerens behov. Klondike udbytte - 9-10 kg pr. 1 kvadrat. m.

Sorten er uhøjtidelig, velegnet til åben grund og drivhuse. Betakaroten i det er 30-40% mere end i andre sorter: det er velegnet til diæternæring.