Tysk sort tomat "Vater Rhine" - ideel til fremstilling af salater, juice, ketchup og forskellige saucer

Vater Rhine tomat er et produkt af tyske biologers selektive arbejde. Det er kendt for sin uovertruffen afbalanceret smag, der kombinerer moderat sødme og behagelig surhed. I dag finder du ud af, hvorfor gartnere elsker denne sort, hvordan man opnår høje udbytter ved hjælp af agrotekniske metoder og beskytter planter mod sygdomme og skadedyr.

Beskrivelse af sorten

Den tyske tomatvariant Vater Rhein (originalt navn Vater Rhein, bogstaveligt talt "Father Rhein") er inkluderet i Genbanken i det tyske planteinstitut. Leibniz. Statens register over selektive resultater i Rusland er fraværende.

Frøene distribueres hovedsageligt af amatørgartnere. På fora findes ofte information om inkonsekvensen af ​​de egenskaber, der er erklæret af producenten. Årsagen hertil er omklassificering eller manglende overholdelse af landbrugsteknologiens regler.

Tomater dyrkes i drivhusforhold i tempererede regioner og udendørs i det sydlige land.

På billedet - Vater Rhein tomater.

Karakteristiske træk

Funktioner ved kultur:

• semi-determinant buske op til 1,5 m høje;
• løvflade er knap, blade er tynde, hængende, grøn;
• der er få stepons;
• 3–5 æggestokke dannes på frugtklyngen;
• modningsperiode - 95-105 dage;
• kræver dannelse af 2-3 stængler;
• fremragende holde kvalitet;
• transportniveauet er gennemsnitligt;
• formålet med madlavning er universelt.

Frugtegenskaber:

• formen er original, let ribbet, ligner et hjerte med en langstrakt næse;
• middelvægten af ​​tomater er 200–300 g, den maksimale vægt er 1 kg;
• farven er rød uden en mørk plet;
• massen er sød og sur, sukkerholdig og kødfuld;
• udtalt tomataroma;
• huden er tynd, blank, glat;
• når skåret, beholder massen sin form og indeholder en minimumsmængde frø;
• såkammer ca. seks, små i størrelse.

Vigtig! For at opnå de deklarerede egenskaber overlades tomater til at modne fuldstændigt på buskene.

Der er ingen nøjagtige oplysninger om sortsudbyttet. I henhold til landmændets observationer fra en busk er det i gennemsnit muligt at samle op til 5 kg, fra 1 m² - 15-20 kg udvalgte frugter, underlagt den rette landbrugsteknologi.

Jordbrugsteknologi af tomater

Vater Rein-sorten er kendetegnet ved dens krav til belysning og ernæring. Ellers er pleje af planten ikke forskellig fra dyrkning af andre tomater og giver en moderat vanding, fodring, løsne jorden og luge ukrudt.

Jordforberedelse og såning af frø

Kulturen dyrkes gennem frøplanter. Såning begynder 55-60 dage før plantning i jorden. Jorden tilberedes uafhængigt af en blanding af sort jord, tørv og sand i forholdet 1: 1: 1. 40 g superphosphat sættes til en spand med underlag, derefter desinficeres det i ovnen, dampes eller med en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat.

Frøene blødlægges i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 30-40 minutter og vaskes med rindende vand. Nogle gartnere anbefaler først at spire kornene. For at gøre dette lægges de ud i gasbind, foldes i 2-3 lag og hældes med vand. Stoffet anbringes i en skål, dækkes med fastgørelsesfilm og efterlades på et varmt sted i 24 timer. Frøene "vågner" om 3-5 dage ved en temperatur på +23 ° С.

Frøplanteræskerne er fyldt med fugtig jord, og frøene sås til en dybde på 1,5-2 cm i en afstand af 2 cm fra hinanden. Stræk en film ovenpå eller læg glas ovenpå. Spirer vises ved en lufttemperatur på +22 ° С på 4-6 dage.

Dyrkning af frøplanter

Når frøene er klækket, fjernes dækslet, og kasserne tages ud til et solrigt sted. Lufttemperaturen skal være +15 ° С. Dette er nødvendigt for at styrke seedlings beskyttelseskræfter. Efter en uge øges lufttemperaturen gradvis til +24 ° C.

Vand sparsomt, når det øverste lag tørrer ved hjælp af en sprayflaske. Et overskud af fugt fører til forfald i rodsystemet.

Udtagning i individuelle gryder udføres, når der vises 3-4 blade.

Gartnere bemærker, at Vater Rhine-frøplanter ser svage ud i forhold til andre tomatplanter og har brug for tilstrækkelig belysning. Med mangel på sollys bruges lysstofrør. Normen for dagslys er 16 timer.

Topdressing med færdiglavet gødning "Agricola", "Radiance", "Effecton" er med til at styrke frøplanterne.

Landing

Et sted at plante frøplanter vælges på den sydlige side af stedet. Dette gælder både lukket og åben grund.

Inden du flytter frøplanterne til et permanent sted, tilrådes det, at der ikke er nogen fare for nattefrost. Jordtemperatur skal være mindst +16 ° С.

Landet på stedet er forberedt om efteråret: de graver op, fjerner ukrudt med rødder, befrugter med humus (1 spand på 10 liter pr. 1 m²). Om foråret løsnes jorden, og der tilføjes humus (10 liter pr. 1 m²).

Tomater vokser hurtigere i det område, hvor kål, løg, bønner eller ærter tidligere blev dyrket. Det anbefales ikke at bruge det land, hvor ægplanter, tomater, paprika voksede i. Dette er hovedprincippet i afgrøderotation.

Frøplanter plantes fra begyndelsen til slutningen af ​​maj. Plantetæthed - 3-4 buske per 1 m². Arrangementet af buskene er 30 × 40 cm.

Brønde graves til en dybde på 20 cm og fyldes med kogende vand. Frøplanter vandes rigeligt med varmt vand og plantes i huller. Træstave graves i nærheden, hvortil buske er bundet om en uge.

Omsorg

Pleje regler:

1. Planter stebørn og danner 2-3 stængler til rigelig frugt. Dannelse i 1 stilk giver dig mulighed for at dyrke kæmpe frugter, der vejer op til 1 kg.
2. For at styrke buskene udføres hilling - 2-3 gange i vækstsæsonen.
3. Planter bindes hver 14-20 dage.
4. Vanding er moderat - 1-2 gange om ugen, 1 liter regn eller bundet vand under hver busk om aftenen.
5. Løst og ukrudt hver uge.

Råd. Dæk jorden med mulch (agrofiber, savsmuld, fyrrenåle, hø) for at forhindre ukrudtsvækst og fugtopbevaring.

Tomater fodres 3-4 gange i vækstsæsonen:

1. Den første fodring - mineralorganisk, 10 dage efter plantning af frøplanter (10 g superphosphat, 10 l mulleinopløsning).
2. Efterfølgende forbindinger - med mineralsammensætninger hver anden uge (10 g diammofoska pr. 10 liter vand). Opløsningen er tilstrækkelig til vanding af 1 m².

Færdige mineralkomplekser - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solution" - kompenserer for manglen på fosfor, kalium, zink, magnesium, mangan, fremskynder modningen af ​​tomater. De bruges en gang hver 14. dag til bladforbinding.

Sygdomme og skadedyr

Tomatvater Rhine lider sjældent af virussygdomme (verticillose og fusarium), men disponeret for sen blight og øverste råd.

Tegn på infektion med sen blight:

• brune pletter med en grå farvetone på stængler og blade;
• hvid blomst på bagsiden af ​​bladene;
• deformation af tomater.

Kontrolmetoder:

• forebyggelse (jordbearbejdning med kobbersulfat, fugtighedsregulering, rettidig fodring med fosfor og kalium);
• sprøjtning med "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".

Top rot skilte:

• deprimerede pletter på toppen af ​​frugten af ​​en grøn farvetone, som, efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver brune og derefter sorte;
• revner i huden;
• puckering af tomater;
• massen begynder at rådne.

Kontrolmetoder:

• forebyggende desinfektion af frø med kaliumpermanganat;
• introduktion af kridt i jorden (50 g pr. 1 m²);
• bladfodring med kalium (10 g calciumnitrat pr. 10 liter vand, 500 ml pr. 10 m²);
• mulching med brændenælde, halm, hvid agrofiber;
• ventilation af drivhuse.

Tomater er en favorit delikatesse bladlus, wireworm, bear and mellus... Insekticider "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" er med til at bekæmpe skadedyr.

Folkemedicin er ikke mindre effektive:

1. Hæld 100 g løgskaller med 1 liter varmt vand. Insister 10-12 timer og bland i 25 ml flydende sæbe. Skyl buskene en gang hver 7. dag.
2. Kog 3 kg frisk malurt i 10 liter vand i 30 minutter. Køleskab og sprøjt tomater en gang hver 7. dag.
3. Bland 150 g varm peber, 10 l vand, 400 ml eddike. For at bekæmpe bjørnen skal du insistere på blandingen i 24 timer og hæld 0,5 liter i minken.

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

Vater Rhine-sorten er generelt ikke lunefuld, reagerer med taknemmelighed for fodring. Gartnere rådes til at befrugte tomater en gang hver syv dage. Slanke buske går ikke i opfedning sammenlignet med meget bladrige tomater.

Ved dyrkning i et drivhus skal fugtighedsniveauet kontrolleres. Overskydende fører til senrods og brun plet.

Kulturen reagerer smerteligt på et kraftigt fald i temperaturen, derfor anbefales det, at der i den midterste bane dyrkes tomater i væksthuse. I syd, i det åbne felt, er det muligt at reducere udbyttet under tørke. I sådanne tilfælde øges vandingsfrekvensen.

Høst og brug afgrøden

2–2,5 uger før høstning afskæres alle blomsterklynger og æggestokke fra buskene. Tomater høstes inden begyndelsen af ​​koldt vejr på grund af kulturens tilbøjelighed til tilbagevirkende læsioner.

Fuld modne tomater har en forbløffende rig smag og aroma. Velegnet til frisk forbrug, til fremstilling af pasta, juice, sauce, lecho og adjika.

For at forlænge holdbarheden høstes frugterne på tidspunktet for blanche modenhed (brun).

Fordele og ulemper

Forskellige fordele:

• vidunderlig rig smag;
• fremragende præsentation;
• høj produktivitet;
• universelt formål;
• en lille mængde frø.

Ulemper:

• intolerance over for varme og kulde;
• behovet for klemning og strømpebånd.

Anmeldelser

Fater Rhine tomater er fantastiske anmeldelser primært på grund af deres fremragende smag.

Irina, Bryansk: «Jeg plantede tomaterne i drivhuset, det bedste sted. Jeg var bange for, at de skrøbelige frøplanter ikke ville overleve efter overførslen. Men faktisk viste sorten sig at være den mest produktive af alle. Frugt som på billedet: lys, flydende, med en lang hale. Jeg vandede den en gang om ugen, fodrede den med færdiglavet Kemir-gødning. Jeg filmet fuldt modne tomater. Disse er de mest lækre. "

Anatoly, Vyksa: ”De mest lækre tomater i min have er Vater Rein. En interessant hjerteformet form, sød, aromatisk papirmasse, relativ uhøjtideligt i pleje - det er derfor, jeg elsker dem så meget. Jeg vokser i et filmdrivhus, jeg prøver ikke at flyde over og befrugte i tide. Jeg tager frugterne af inden det kolde vejr. "

Konklusion

Den midt-tidlige sort Vater Rhine føles fantastisk indendørs og udendørs, underlagt reglerne for landbrugsteknologi: moderat vanding, rettidig kompleks gødskning, klemming og dannelse af buske i 2-3 stængler. Når landmændene dyrkes i en stamme, formår det at få kæmpe frugter, der vejer ca. 1 kg. Kulturen er meget værdsat for sin fremragende smag, høje udbytte og interessante frugtform.