En tidlig moden, krævende kartoffelsort Latona med gule knolde

I verdenslandbruget anerkendes kartofler som den vigtigste vegetabilske afgrøde. I den samlede rangordning er det kun anden for hvede, ris og majs.

Takket være hollandske opdræters arbejde blev den tidlige modning af kartoffelsorten Latona udviklet. Det dyrkes i langt de fleste regioner i Den Russiske Føderation. Planten giver en tidlig høst og er let at pleje. Denne sort dyrkes både til personlig brug og til industrielle formål.

Latona kartofler

Kartoffelsorten Latona har høje buske med store, mørkegrønne blade. Toppe er tæt, frodige og spreder. Når du blomstrer, dannes små blomsterstande med hvidlige corollas på planterne. Toppe modnes og dør gradvist af, på grund af hvilken fugtighed forbliver i jorden i lang tid. Kulturen tåler varme, fugtighed og kulde.

Oprindelse og udvikling

Latona kartofler blev udviklet af HZPC-Holland i midten af ​​det 20. århundrede. Sorten blev opført i statsregistret for Den Russiske Føderation i 1996.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Som i enhver kartoffel indeholder sorten Latona proteiner, kulhydrater (stivelse, fiber, glukose, fruktose, saccharose). Også i grøntsager er der vitamin A, B, C, mineralsalte (fosfor og kalium) og organiske syrer - citronsyre, oxalsyre, æblesyre.

Til din information. Når man konsumerer 300 g kartofler om dagen, vil kroppen være forsynet med den nødvendige mængde C-vitamin.

Ved madlavning Latonas kartofler koges. Grøntsager er dårligt egnet til stegning, da de indeholder 16-20% stivelse. Dens mængde påvirkes af jordens kvalitet. Jo mere nærende det er, jo mere stivelse.

Karakteristika af knolde, beskrivelse af udseende og udbytte

Grøntsagerne er gule i farve, og kødet er beige. Den gennemsnitlige vægt på en kartoffel er 100 g, men der er knolde, der når 140 g. Cirka 10 stykker modnes under hver busk.

Latona-sorten har fremragende smagsegenskaber og er meget efterspurgt både inden for professionel og hjemmelavet madlavning. Frugterne modnes 65-80 dage efter plantning. Vegetabilske avlere høster op til 460 centner kartofler fra 1 hektar.

Hvilke regioner er bedst egnet til

Latona-sort anbefales til dyrkning i følgende regioner i Rusland:

• Nord Vest;
• Central;
• Central Black Earth.

Kartofler dyrkes også med succes i Hviderusland, Moldova og Ukraine.

Hvad er forskellen fra andre sorter

Latonas kartofler vokser godt og producerer rigelige afgrøder i tempereret klima. Denne sort er uhøjtidelig og tilgivende fejl i pleje.

De største fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved sorten inkluderer:

1. En relativt hurtig modningsperiode for grøntsager. Unge kartofler graves op til prøve allerede 45-50 dage efter plantning.
2. Høj produktivitet. Bordsorter giver sjældent høje udbytter, hvilket ikke er tilfældet for Latona. Under gunstige forhold høstes op til 460 centner fra 1 hektar beplantning.
3. Tørke tolerant. Sorten tåler let kortvarig varme.
4. Let at dyrke.Latona er krævende i pleje og til jordtypen.
5. Modstandsdygtighed af grøntsager mod mekanisk skade. Denne egenskab giver dig mulighed for at transportere afgrøden over lange afstande uden problemer.

Latona har også ulemper. Grøntsager er dårligt egnet til stegning på grund af deres høje stivelsesindhold. Kartofler har relativt svag immunitet, hvilket kræver ekstra pleje.

Funktioner ved plantning og vækst

I kultivering er Latona kartofler ikke alt for forskellige fra andre sorter. For at få en rigelig høst af høj kvalitet er det vigtigt at forberede frømaterialet korrekt, vælg tidspunktet for udplantning, fugtighedsindhold og befrugtning af afgrøden.

Forberedelse til landing

Før plantning skal du forberede inventaret. I et lille område klarer de sig med en almindelig skovl, men hvis området er markant, bruger de en kultivator - dette er en teknik til at løsne, pløje eller plante frø. Det fjerner også ukrudt og befrugter jorden.

Den bedste jord til Latona er let sandet loam eller sort jord. På grund af dens uhøjtidelige vokser denne sort godt på andre typer jord, kun den giver mindre udbytte. For at forbedre kvaliteten og kvantiteten af ​​afgrøden pr. 1 m² jord skal du tilføje:

• 1 liter træaske;
• en spand sand;
• en spand gylle eller kompost.

Om foråret løsnes jorden til en dybde på 15-20 cm. Begivenheden udføres for at slippe af med overskydende fugtighed og berige jorden med ilt.

Til din information. For mere effektiv luftning plantes knoldene i små kamre, der er 10-15 cm høje.

Før plantning forberedes frøet. Selv hvis knolde blev opbevaret korrekt, tørres de i solen og forkælet frø fjernes. Til såning anvendes knolde, der vejer 50-60 g.

Regler for timing, plan og landing

Kartofler plantes i godt opvarmet jord (+ 10 ° C eller mere). I de fleste regioner er dette slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. I regioner med koldt klima udføres plantearbejde ca. de sidste dage af april. Hvis knolde plantes, når der stadig er en trussel om frostskift, vil kartoflerne udvikle sig langsomt eller dø.

Gruvene graves til en dybde på 10 cm, så der er en afstand på 40 cm mellem dem, mellem rækkerne - 65 cm. Med en tæt plantning øges risikoen for sygdomme, og pleje er vanskeligere.

Råd. Jo mindre frøknolde, jo større vil grøntsagerne dannes, og omvendt. Derfor er det bedst at plante mellemstore frø eller skære store kartofler, så hver del har flere øjne.

Voksende funktioner

Pleje af kartoffelbuske i vækstsæsonen består i regelmæssigt at fjerne ukrudt, fodring, hilling, vanding, beskyttelse af planter mod sygdomme og skadedyr.

På en note. For at gøre kartoffelrækkerne jævn graves hullerne i den første række langs markeringerne, langs ledningen. Dette vil lette yderligere vedligeholdelse af planter (løsne, luge og hæde).

Nuancerne i pleje

I hele vækstsæsonen ukrudts kulturen 3 gange - de renser rummet mellem planterne fra ukrudt. Den tredje lukning kombineres med hilling. Når buskene vokser og lukker i gangene, er der ikke brug for ukrudt.

Hilling udføres, så højden på haugen er ca. 20-30 cm. Dette fremmer dannelsen af ​​yderligere rødder, der beskytter knolde mod de brændende solstråler.

Vanding

Afgrøden overrisles som følger:

• efter plantning forbruges 1 til 2 liter vand pr. busk;
• i varmt vejr, vandet moderat, 2 liter vand pr. 1 busk;
• påfør også drypvanding ved hjælp af den samme mængde væske.

Top dressing

Grøntsagskulturen befrugtes i flere faser:

1. Under landing tilsæt 1 spsk i hver brønd. l. "Nitrofoski" og ½ spsk. træaske.
2. Når toppe når en højde på 15-20 cm, vandes planterne under roden med mullein-infusion (i forhold til vand 1:10, insisteres gødningen i 5-7 dage). Brug 0,5 liter pr. Busk.
3. Den næste forbinding påføres også ved roden under blomstringen. Påfør 3 spsk. l. askeinfusion i 1 liter vand (insister 5 dage) eller 1 spsk. l.kaliumsulfat pr. 10 liter vand (pr. busk - 0,5 liter).

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Kartoffelsort Latona har medium sygdomsresistens... Ved forkert pleje eller negative klimatiske forhold øges risikoen for sygdom:

1. Sen riddelse - en farlig svampeinfektion. De provokerende faktorer er høj luftfugtighed og varme. Hovedtoppen af ​​forekomsten forekommer i begyndelsen af ​​sommeren. Sen blæst manifesteres af mørke pletter på bladene og stilken. Hvis du ikke griber ind, er der en stor risiko for at miste afgrøden, da svampen hurtigt spreder sig med sporer og inficerer mere og mere sunde buske. Sen blight bekæmpes med præparatet "HOM" (40 g pr. 10 liter vand). Plantning sprøjtes med produktet.
2. Almindelig slurv - Dette er en svamp, der inficerer grøntsagerne selv, hvilket yderligere fører til tab af kartoflernes omsættelige og smagskvaliteter. Knolde får en blød smag og opbevares ikke længe. Sygdommen er vanskelig at identificere, da den i de indledende stadier ikke manifesterer sig på nogen måde og ikke påvirker den jordbundne del af kulturen. Til profylakse behandles plantematerialet inden opbevaring med "Polycarbacin". Følgende procedure udføres 14 dage før udplantning af knolde i jorden. Hvis kulturen allerede er syg af skorpe, skal du bruge lægemidlet "Mancozeb" (1,2-1,6 kg midler pr. 1 hektar plantning, opløses i vand og sprøjte).
3. Den farligste kartoffel skadedyr er Colorado kartoffelbaggen... Han spiser ikke kun toppe, men også knolde, især om foråret. I denne periode bekæmpes billen ved hjælp af fælder. Hakkede kartofler bruges som agn. Colorado-kartoffelbaggen ødelægges også ved at sprøjte buskene med en urinstofopløsning. Opløs 100 g af stoffet i 10 l vand. Behandlingen udføres om morgenen eller aftenen. Mange vegetabilske avlere bruger "Confidor" -produktet (i henhold til instruktionerne).
4. Smælderlarve. Dette er larvene fra klikbillen, er en gulbrun orm 2-3 cm lang med et temmelig tæt dækning. Den voksne (voksen) er en sort bille med en aflang krop op til 5 cm lang. Skadedyren bekæmpes med nitrogenholdig gødning: ammoniumsulfat (30 g pr. 1 m²), ammoniumnitrat (20 g pr. 1 m²), ammoniumchlorid (30 g per 1 m²). Midlerne indføres i jorden, og skadedyrene føler den skarpe lugt af ammoniak, der skræmmer dem væk. De bekæmper også wireworm med stoffet "Aktara". Det opløses i vand for at behandle kartoflerne inden plantning (1 g pr. 10 l vand), eller der tilsættes tørt pulver til brøndene.

For at bekæmpe skadedyr tilsættes løgskaller, træaske eller sennepspulver til brøndene under plantning.

Høst og oplagring

Sommerpoteter høstes i henhold til kulinarisk eller markedets efterspørgsel. I den første halvdel af sommeren når grøntsager endnu ikke deres maksimale størrelse. Til konsum om efteråret og vinteren høstes knoldene, når de er modne, når buskene bliver gule og bliver tørre.

Hvordan og hvornår man skal samle

Oftest dyrkes Latona kartofler til tidlig høst. Derfor graves det tidligt, når knolde når en vægt på mere end 30 g, og skrælen stadig skrælner. Grøntsager høstes i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli. I denne periode falmer buskene og begynder at visne.

I nord høstes afgrøden i det sidste årti af september. Kartoflerne graves omhyggeligt ud og understøtter buskene på siden af ​​ryggen med en græsbleg. Planten trækkes af toppe, knoldene opsamles og lægges i spande.

Opbevaringsfunktioner og opretholdelse af sortens kvalitet

Kartofler til opbevaring sorteres ud og tørres i solen i højst 2 timer. Afgrøden holdes i et rum med en lufttemperatur på ca. + 5 ° C og en fugtighed på højst 90%. Oftest opbevares kartofler i trækasser, poser, garn i kælderen eller kælderen.

Grøntsagerne anbringes i kasser med fine huller. Laget bør ikke være mere end 50 cm, så de lavere frugter kan være mættet med ilt, og overskydende fugt fordamper. Beholdere med afgrøder anbringes på paller eller planker, hvilket efterlader en lille afstand fra væggen.

Hver måned kontrolleres tilstanden af ​​grøntsagerne, og ødelagte frugter fjernes rettidigt.Rummet er periodisk ventileret. Latona har en høj kvalitet - 90%, hvis der ikke er kondens på opbevaringsstedet.

Hvad kan være vanskelighederne ved at vokse

Det anbefales ikke at dyrke kartofler i mono-beplantninger, da jorden bliver inficeret med patogener (vira, bakterier, svampesporer) og natskygge skadedyr, for eksempel wireworm. Når det er muligt, dyrkes kartofler på samme sted med en pause på mindst 3 år.

Gode ​​forgængere inkluderer:

• siderater (ærter, havre, sennep, phacelia, raps);
• græskar afgrøder.

Uønskede planter - grøntsager fra nattskygge-familien (auberginer, tomater, peberfrugter).

Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser af sorten Latona

Anbefalinger inden forårsplantning:

1. Dybplantede knolde vil producere små frugter og en overflod af toppe.
2. For at få store og velsmagende grøntsager, knuses toppe let. Samtidig forbruges flere næringsstoffer til udvikling af kartofler. Proceduren udføres 1-2 uger efter blomstring.
3. Hvis planterne begynder at blive sort fra sen blight, fjernes og berøres de berørte områder.
4. Calendula, peberrod, aromatiske urter er plantet omkring omkredsen - de har en gavnlig effekt på kartoflernes sundhed.
5. Tansy, catnip, marigolds, koriander, nasturtium skræmmer Colorado kartoffelbiller. De er plantet langs kanten af ​​kartoffelsenge.
6. Solsikke har en negativ effekt på kartofler.

Sommerbefolkningen bekræfter, at Latona-kartoffelsorten har en fremragende smag, giver et højt og stabilt udbytte. Mange avlere foretrækker denne sort på grund af sin uhøjtidelige pleje.

Vladimir, Rostov: ”Jeg er en erfaren gartner. Jeg dyrker Latona kartofler på grund af deres uhøjtidelige pleje. For at få en tidlig høst, klæber jeg senge med kompost og vander planterne med en infusion af organiske stoffer fra producenten. Jeg fjerner også løv, der begynder at rådne på grund af Colorado biller eller sygdomme. Når ukrudtet vokser, slipper jeg det af. ”

Vyacheslav, Yaroslavl: „Latona er en lækker kartoffelsort, men ikke egnet til stegning, smuldrer. Vi har vokset i vores sommerhus i over 10 år. Udbyttet har aldrig fejlet. Nogle mennesker kan ikke lide at kulturen blomstrer lidt. Du skal ikke være opmærksom på dette, der vil bestemt være knolde. En anden sort tåler ikke variabel jordfugtighed. Hvis først en tørke og derefter en oversvømmelse, kan grøntsager sprænge, ​​men dette er sjældent. Frugterne af sorten hældes i de sidste 14 dage. Til plantning bruger jeg knolde fra min egen høst. Jeg vælger frø fra produktive buske, mens jeg høster grøntsager. Sorten degenererer ikke med årene. "

Konklusion

Latona er en relativt ung kartoffelsort, der er meget værdsat af kulinariske eksperter på grund af dens høje smag. Kulturen bruges i mange restauranter rundt om i verden. Grønsagsavlere vælger Latona for sit stabile og høje udbytte, evnen til at tilpasse sig alle vejrforhold og lette vedligeholdelse.