Hvad skal man gøre, hvis kartoffelen er grim og knebet, og hvorfor den skete

Grimme, knuste, knækkede kartofler - sådan en "overraskelse" vil ikke gartneren glæde sig, når den høstes. Knoldedformation er forårsaget af en række faktorer: fra ugunstigt vejr til ujævn vanding.

Hvorfor kartofler bliver klodsede og grimme, og om det er muligt at spise knolde - "mutanter" - lær af artiklen.

Hvorfor kartofler revner, deformeres og bliver grimme

Der er mange grunde til dette fænomen. På samme tid ser deformerede knolde anderledes ud. - Den nøjagtige symptomatologi afhænger af den specifikke faktor. Når inficeret med sygdomme eller skadedyr, vises et kompleks af relaterede tegn.

Vejr

Den vigtigste årsag til, at kartofler bliver klodsede, er en pludselig ændring i stabil varme til langvarig brusebad og kølighed.... En betydelig forskel i temperatur og mængden af ​​sollys er en stressende situation: det er vanskeligt for kartofler at tilpasse sig skiftende forhold, hvilket medfører ujævn vækst af knolde. Hvis der efter brusebad sætter varme og tørke ind, sprænger grøntsagen, dannes der hulrum inde i det.

sygdomme

Knoldeformitet - en mulig konsekvens af infektion med virus- eller svampeinfektioner... Problemet bestemmes nøjagtigt af tilstedeværelsen af ​​andre tegn på sygdom - pletter, rådne, gulning af kartoffelryggen.

Sygdomme, der fører til deformation af knolde:

• fælles skurv;
• skruebrækker;
• fomoz eller knaprot.

Inficerede kartofler knækker, rådne eller rådne papirmasse er synlige i den resulterende åbning.

Skadedyr

Kartofferknoller angribes ofte af en nematode - en mikroskopisk parasitorm... Skadedyr lever i jorden og multipliceres på kartoffelknolde. Infektion fører til revner, dannelse af omfattende mørke pletter. Papirmassen bliver rådne.

Reference! Nematoder er meget vanskelige at påvise på et tidligt tidspunkt. Symptomer vises først, når infektionen allerede har nået sit højdepunkt, og kartoffelafgrøden har gennemgået betydelige deformationer.

En anden farlig skadedyr er wireworm... Dette er larven fra en klikbille, der lever i en kartoffelknold. Det karakteristiske symptom på infektion er de mange passager i kartoffelen.

Uegnet jord

Kartofler indtager et af de førende steder med hensyn til krav til jordens frugtbarhed, lethed og struktur... Planten tåler ikke sur jord. Små og grimme rodafgrøder vokser på lerjord eller lerjord - disse er tunge og "kvælende" typer. I en sådan jord er der få næringsstoffer, luft kommer ikke godt ind, vand stagnerer eller udtørrer helt - det er derfor, kartoffelknolde er klodsede. De kan ikke udvikle sig normalt, hvilket fører til dannelse af "mutanter".

Noter:

Hvilke gødning der skal anvendes om efteråret efter høst af kartofler

Typer af forbindinger, når du planter kartofler

De bedste kartoffelsorter: "Naiada", "Madeira", "Chaika" og andre

Forkert vanding

En lang pause i vanding og hældning af kartoffelbuske er hovedårsagerne dannelsen af ​​grimme og ujævne kartofler. Ujævn vandstrøm bremser væksten og fører til dannelse af en bisarr form af knolde. Stagnerende vand fører til indtræden af ​​putrefaktive processer.

Forebyggelse af kartoffels skævhed og grimhed

Overholdelse af vegetationskrav, forebyggelse og rettidig kontrol med sygdomme og skadedyr - grundlæggende regler for at undgå problemet med grimme knolde.

Korrekt dyrkningsteknik

Kompetent landbrugsteknologi består af flere faser. Den første er jordforberedelse. Hvis jorden på stedet er leret, og der er ingen måde at ændre den på, er en forberedende forberedelse påkrævet. Om efteråret påføres rå eller frisk savsmuld, urinstof eller anden nitrogenholdig gødning. Grav en spade på bajonetten.

For at øge lethed og permeabilitet tilføjes sand (helst en ru flod) - 1 spand pr. 1 m². Til deoxidation i efteråret og foråret tilsættes kridt, kalk eller træaske til jorden inden plantning.

Vigtig! Frisk husdyrgødning må ikke tilsættes jorden. Dette er kilden til skurvet. Organisk stof introduceres kun i rådnet form.

Kun sunde prøver plantes uden deformationer og eksterne patologier... Det anbefales at vælge sorter med høj immunitet. Før plantning udfører de behandling mod skadedyr og sygdomme - blødgøring i en opløsning af "Fitosporin", "Integral" eller "Baktofit".

Andre henstillinger:

1. Vælg et oplyst område for afstigning.
2. Hilling - for første gang, når den grønne masse vokser op til 10 cm, den anden - efter 14 dage, den tredje - før blomstringen.
3. To intensive vandinger pr. Sæson er nok til kartoffelbuske (hvis der ikke er tørke). Den første udføres 5-7 dage efter fremkomsten af ​​skud, den anden - i begyndelsen af ​​processen med dannelse af knolde.
4. Løsn jorden efter hver vanding.
5. Rettidig fjernelse af ukrudt, især så tistel og hvedegræs. Deres lange og kraftfulde rødder passerer gennem knolde, forbliver inden i. Også hvedegræs er en fodgængere smælderlarve.

Bekæmpelse af sygdom

For at forhindre infektion, efter høstning sås stedet med grøn gødning (bælgfrugter eller korn). Efter at have nået 10-15 cm graves haven op. Resterne af grøn gødning i jorden dræber saprofytiske svampe og patogener.

Anbefalet behandlingsbehandling af knolde med "Fitosporin"... Derefter behandles kartoffelbuske 3 gange om sæsonen til forebyggende formål. Arbejdsløsning - 1 pose til 3 liter vand.

I tilfælde af svær infektion eller i mangel af en terapeutisk virkning graves den syge busk op og brændes... Drys det resterende hul med træaske. Naboplanter udsættes for forebyggende sprøjtning. Til disse formål skal du tage "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" eller en opløsning af kobbersulfat - 1 spsk. l. til 1 liter vand.

Skadedyrskontrol

At skræmme væk nematoder og andre skadedyr, planter med en bestemt lugt plantes i gangene i kartofler: sødkløver, ringblomster, calendula, nasturtium. Urteinfusioner og afkok er ikke effektive i kampen mod nematoder.

DFor at fjerne skadedyrene bruges specielle kemikalier:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• phosphamid;
• "Carbation";
• "Nemagon".

Hvad skal man gøre med en kneblet og grim knold

Kartofler, der har mistet deres præsentation, kan spises, forudsat at det indre kød ikke har gennemgået ændringer... Sådanne knolde er ikke underlagt opbevaring. Hvis kartoflerne er små, sprængede, skæve, er det bedre at sætte dem i husdyrfoder uden forudgående rengøring.

Er det muligt at spise, og hvordan man sparer

Overholdelse af forebyggende foranstaltninger hjælper med at redde afgrøden fra deformation og forvrængning... Hvis kartoflerne allerede er blevet grimme, kan situationen ikke afhjælpes.

"Mutanter", der er vokset på grund af manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, må spises, men det er ekstremt vanskeligt at skrælle sådanne knolde. Det anbefales ikke at spise kartofler med revner og rådne.

Konklusion

For at forhindre deformation af knolde skal du sørge for at følge agrotekniske regler og forebyggende foranstaltninger. Det anbefales ikke at plante planten på fattige og tunge jordarter, det er forbudt at oversvømme buskene. Påfør gødning og gødning med moderation. Foretag rettidig forebyggende behandlinger af sygdomme og skadedyrangreb.

Skæve kartofler kan ikke opbevares. Store prøver uden rådne og revner må spises, små gives bedst til kvæg, rådne kastes.