Kartoffelsort "Khozyayushka" til dyrkning i de nordlige regioner

Værtinde-sorten er populær blandt gartnere på grund af dens evne til at vokse i næsten ethvert klima for at modstå ekstreme temperaturer, tørke og frost. Både amatør sommerboere og professionelle landmænd vil sætte pris på det høje udbytte og uhøjtidlighed af denne sort.

Alle detaljer om værtinde-sorten og reglerne for dens dyrkning findes i vores artikel.

Beskrivelse af sorten

Kartofler Værtinde tolererer let temperaturændringer - den vokser i både varmt og koldt klima. Det har en fremragende smag, der varer selv efter langvarig opbevaring. Tåler godt transport til lang afstand. Værtinde findes ikke kun på markedstællere, men også på hypermarkeder.

Når varmebehandlet, bevarer massen sin farve... Dette er en alsidig bordpotet, der kan stegt, koges og dampes. Det bruges til produktion af chips, pommes frites, stivelse og instant kartoffelmos.

Oprindelse og udvikling

Kartofler Værtinde opdrættet af opdrættere i Siberian NIIKH, dette er resultatet af at krydse sorterne Zarevo og julenissen.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Knolde indeholder kalium, calcium, caroten, fosfor, vitamin A, B, C. Stivelsesindhold i denne sort overstiger den 20%, hvilket betragtes som en høj indikator. Disse kartofler koges godt og er velegnede til potetmos.

Opmærksomhed! Grønne knolde indeholder solanin af plantegift. Det ophobes i kartofler, når de udsættes for sollys. Det findes også i større koncentration i overjordiske bær (frugter) af kartofler.

Modningsperiode

Høstmodningstid - 80-90 dage, i regioner med koldt klima - 100 dage. I de centrale regioner begynder høsten i september.

Udbytte

Bred vifte har et højt udbytte... Under gunstige forhold giver hver buske i gennemsnit 12-18 knolde. Du kan få op til 500-600 centner kartofler pr. Ha.

Sygdomsresistens

Har sygdomsresistens: kartoffelkrebs, guld nematode og cyste nematode. Medium modstandsdygtig over for senrods og rhizoctonia.

Karakteristika af knolde, beskrivelse af udseende

Kartofler har en gennemsnitsvægt på 100-150 g, men der findes prøver op til 200 g. Knolde er lyserøde eller lilla i farve, har en oval afrundet form, de har et tyndt og glat skræl, cremefarvet kød.

Til hvilke regioner er bedst egnede og krævende for klimaet

Denne kartoffelsort er velegnet til dyrkning i de sydlige og centrale regioner i Rusland såvel som i det sydlige Sibirien. Oprinderen anbefaler værtinde til dyrkning i Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk og Irkutsk. Sorten dyrkes dog med succes ikke kun i Rusland, men også i Hviderusland, Ukraine og Moldova.

Vigtig! I de kolde regioner i landet er det sjældent muligt at plante kartofler til tiden. Men at være for sent til boarding er uacceptabelt. Hvis plantningen er forsinket i mere end 15 dage, kan udbyttet reduceres med 50%.

De største fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved sorten:

• en af ​​de få sorter, der kan modstå både tørke og koldt vejr;
• bevarer smag under langtidsopbevaring;
• har et højt udbytte;
• under gunstige forhold kan det opbevares i op til 8-9 måneder;
• tåler vanskelige transportbetingelser over lange afstande;
• ikke tilbøjelige til at mørkne efter opskæring;
• fremragende salgbarhed af rodafgrøder (85-98%)

Ulemperne er:

• tilbøjelige til sen blight og andre svampesygdomme;
• når du vokser under ugunstige forhold, tilbøjelig til at revne og udseendet af et stort antal små knolde.

Hvad er forskellen fra andre sorter

Sorten kendetegnes ved sin uhøjtidlighed overfor vejret og kræver ikke særlig omhu, takket være hvilken det er garanteret en god høst. En af de mest beskedne kartoffelsorter. Indeholder en øget mængde stivelse.

Funktioner ved plantning og vækst

Plantning og vækst denne kartoffel har sine egne egenskaber.

Forberedelse til landing

Det anbefales at plante spirede kartofler... Dette er vigtigst i midtzonen og Sibirien, hvor sommeren er kort. Takket være spiring vises frøplanter hurtigere, og afgrøderne har tid til at modnes før frostens begyndelse.

Til spiring lægges kartofler ud på et varmt og lyst sted. 2-3 uger før den planlagte landingsdato. Før plantning desinficeres knoldene i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller sprøjtes med kobbersulfat. Du kan også behandle frøet med vækststimulerende stoffer, for eksempel "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobin" eller "Poteytin".

Disse præparater er også velegnede til sprøjtning af planter inden blomstringat øge udbyttet og yderligere beskytte mod sen blight, Colorado kartoffelbagge og andre skadedyr.

Jordkrav

Værtinde vokser aktivt i sandet og lændig jord med tilsætning af sort jord... Viser det højeste udbytte i sandjord. Vokser ekstremt dårligt i forstenet jord.

Regler for timing, plan og landing

Kartofler plantes i maj, når frosten passerer og jorden varmes op til 7-8 ° C i en dybde på 8-10 cm.

Hullerne er gravet 7-10 cm dybe i lerjord - ikke dybere end 3 cm. Før plantning hældes en spiseskefuld aske i dem, drys dem med jord på toppen med 2 cm og placer derefter knolde.

Knoldene anbringes i jorden i en afstand af mindst 35 cm fra hinanden, der er 50-60 cm mellem rækkerne. En sådan plan giver plads til plantevækst, det vil også være mere praktisk at ukrudt og spud.

Voksende funktioner og nuancer

Ved plantning og dyrkning anvendes traditionelle metoder: Hilling, mulching, vanding, fertilization. Værtinde er en beskedent sort, og der er ingen særlige krav til hendes dyrkning.

Vandingstilstand

Vanding er periodisk påkrævet, men som andre sorter af kartofler kan værtinde ikke lide overskydende fugt. Vandes med varmt, aflejret vand morgen eller aften og så vand ikke falder på toppe. Jorden skal være fugtig til en dybde på 50 cm, hvilket giver fugt til plantens rødder.

Vand første gang, når toppe når en højde på 10 cm, hældes 3 liter under busken. Den næste gang - efter begyndelsen af ​​blomstringen 6-7 liter pr. Busk, tredje gang - når blomsterne forsvinder, op til 12 liter pr. Busk. Tre vandinger vil være nok, men hvis vejret er varmt, kan du tilføje yderligere 2-3 gange.

Efter blomstring er vanding uønsket, da risikoen for sen blight øges.

Top dressing

Inden du begynder hilling anbefales det to gange fodre planterne... Til den første topdressing anvendes en opløsning, hvor aske eller hønsedråber tilsættes til 5 liter vand. Næste gang hældes en opløsning under plantens rod, hvor 2 spsk tilsættes til 5 liter. l. superphosphat og 1 spsk. l. nitrophosphate.Til befrugtning skal du bruge en vandingskande og vandes under bushen.

Opmærksomhed! Uanset sammensætningen vandes planterne rigeligt før fodring. Ellers optages næringsstoffer dårligt. Og anvendt i flydende form kan skade plantens rødder.

For at forhindre, at nitrat samler sig i knolde, kan gødning ikke ske efter, at planten har blomstret.

Lugning og hilling

Ugræsning udføres, når plantehøjden når 13-18 cm, efter 2 uger gentages ukrudt. Når toppe bliver stærkere, forsvinder behovet for ukrudt, da planterne selv klarer ukrudtet.

Hilling anbefales at udføres to gange:

1. Når planten når en højde på 20-25 cm.
2. Tre uger efter den første hilling.

Hilling og løsning udføres efter vanding eller regn.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Værtinde er modtagelig for sådanne sygdomme.: almindelig skurv, sort skurv (rhizoctoniasis) og sen blight.

Til bekæmpelse heraf bruges fungicider, der indeholder kobber: kobbersulfat, kobbersulfat, Bordeaux-væske, mangansulfat. Skorpesporer kan forblive i jorden i op til tre år. Derfor anbefales det at skifte landingssteder regelmæssigt. Efter eftergraving af kartofler brændes toppe i efteråret for at reducere risikoen for sygdom.

Almindelig slurv... Det påvirker sorter af kartofler med en tynd skal. Sygdommen påvirker sjældent toppe og rødder. Udad ser denne svamp ud som små tørrede sår. Ofte vises svampen på små knolde, der næsten ikke når 3 cm. Den berørte rodafgrøde har et uattraktivt udseende, og smagen forringes.

Sort skurv... Denne svamp inficerer planten fuldstændigt. Fører ofte til buskens død. Knolde er dækket med små sorte pletter, der vokser med plantens vækst. Denne svamp elsker høj luftfugtighed og temperatur.

Sen riddelse - den farligste sygdom ved kartofler... Den vigtigste disponerende faktor er høj luftfugtighed. For at forebygge behandles senge med fungicider.

Den farligste skadedyr af sorten er Colorado bille... For at bekæmpe det anvendes insekticider. Sprøjtning af buske udføres flere gange pr. Sæson. Men kemi bruges i de mest ekstreme tilfælde. Det er bedre at starte med beskyttelsesforanstaltninger: brug af sundt plantemateriale og jord, manuel opsamling af larver og voksne, sprøjtning af planter med afkok af celandine, tansy, basilikum og andre planter.

Opmærksomhed! Tre uger før høst af kartofler stoppes behandlingen af ​​planter med kemiske præparater.

Høst og oplagring

Indsamling og opbevaring værtinder har deres egne egenskaber.

Hvordan og hvornår man skal samle

Værtinde hører til de midt-sene sorter. Høstes i september... Cirka en uge før høstet klippes toppe, hvilket stimulerer strømmen af ​​næringsstoffer til knoldene. Høstingen udføres i tørt, solrigt vejr; efter høstningen luftes knoldene i adskillige timer uden for, men ikke i direkte sollys. Opbevar kartofler på et køligt, tørt sted.

Prøver, der er valgt til plantning, bliver længere udendørsved at stimulere syntesen af ​​solanin. Grønne kartofler vil være beskyttet mod sygdomme og skadedyr, og deres spiring og udbytte vil stige.

Opmærksomhed! Spis ikke grønne kartofler!

Opbevaringsfunktioner og opretholdelse af sortens kvalitet

Sorten har fremragende opretholdelseskvalitet - mere end 90%... Knolde er ikke tilbøjelige til spiring. Under gunstige forhold kan det opbevares i seks måneder eller længere.

Hvad kan være vanskelighederne ved at vokse

Er af stor betydning inspektion af knolde ved valg af plantemateriale. Knolde skal være fri for synlige skader og tegn på skade. De anbefales ikke at skæres under plantning. Plantematerialets lave kvalitet reducerer udbyttet markant.

De bedste knolde til plantning er frø-grown... De er meget modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr.

Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser om værtindesorten

Sommerbeboere elsker denne sort og deler deres råd og indtryk med læserne.

Julia, Moskva-regionen: ”En nabo delte med os plantematerialet - det var værtinde. Nu gør hun os glade for en stabil høst hvert år. Min mand og jeg har vokset det på vores side i over fem år. Fremragende smag. Jeg anbefaler det ikke til stegning, da det smuldrer. "

Elena, Sverdlovsk-regionen: ”For to år siden prøvede vi at plante værtinde og vi kunne godt lide denne sort. Vi var tilfredse med dets udbytte - et stort antal knolde fra en busk, takket være hvilke der kan opnås en god høst selv i et lille område. Vi kan godt lide at lave kartoffelmos af disse kartofler, det er også godt til suppe, men ikke særlig velegnet til stegning - det begynder at smuldre. "

Nikolay, Chelyabinsk-regionen: ”På sommerhuset prøvede vi mange sorter, men vi besluttede os med sorten Khozyayushka. Da denne kartoffelsort ikke kræver særlig omhu og giver gode resultater uanset vejret. Jeg kunne også godt lide den lille mængde forkælet knolde, når den blev opbevaret om vinteren. Jeg anbefaler at plante værtinden i et godt oplyst område og efter flerårige græs. "

Konklusion

Populariteten af ​​Hostess-kartoffelsorten forklares med dens modstand mod naturens luner, høje udbytter med minimal vedligeholdelse, god kvalitet og fremragende smag.